香亭土魠魚羹，香亭土魠魚羹在澎湖算是幾十年老店，營業時間在澎湖文康商圈算是比較晚的，營業到下午一點，所以也可以當中餐吃喔！

賣的食物很簡單，土魠魚羹湯、加麵或加米粉。

一碗土魠魚羹裡面有5-6塊土魠魚塊，而且都是現點現炸，土魠魚塊油炸前經過簡單的醃漬，讓土魠魚塊的鮮美度更提升，土魠魚塊吃起來非常的新鮮甘甜，肉質細緻，裹著清甜的羹湯，簡單就很美味。

在澎湖馬公本島外，還會選擇跳島，七美、吉貝、望安都是相當熱門的跳島景點！

這些小島也有許多不為人知的澎湖家鄉味，像是七美島上的潮州大骨麵，便是七美島當地相當著名的特色小吃店！

潮州大骨麵乍聽之下還感覺好像中式的麵點，其實是越南風味的大骨麵，麵條可以選擇河粉、米粉或是雞蛋麵，建議選擇雞蛋麵！

潮州大骨麵是使用大骨搭配一些海鮮烹調而成，湯頭喝起來相當輕甜，有著濃醇的大骨香跟海鮮甜味，搭配的雞蛋麵麵體較細，很容易吸附湯汁，但又有耐泡不爛的特性，吃起來爽Ｑ滑口，超適合炎熱夏天吃的！

位在七美碼頭旁的阿婆肉粽，聽說阿婆肉粽的阿婆每天清晨五點半就開始忙碌，一開門店內就有許多早起的七美人前來用餐，因為以前大多數的當地人都是上山或討海生活，需要充沛的熱量以維持一天的工作量，所以配料豐富價格平實的阿婆肉粽就成了七美人最受歡迎的早點店了。

肉粽的口感介於南部粽及北部粽之間，吃的米粒香Ｑ且軟嫩的口感，內餡有大塊的瘦肉及蛋黃，一早起床吃一顆肉粽可以飽到下午。

澎湖處處都是驚喜ㄚ，處處都是美食，正適合我這種吃貨了！

連住的澎湖民宿也是充滿了特色！