師大附中旁開了一間非常鮮明活潑的店
【點(diǎn)開心HappiPlayground】
你若看見目光肯定會(huì)停留 更何況女生呢
主角卡通人物出自香港設(shè)計(jì)品牌HappiPlayground
一群熱愛大自然快樂小動(dòng)物們
而點(diǎn)開心老闆也是香港人
因此這是間港點(diǎn)X潮牌 血統(tǒng)純正香港茶餐廳囉
一樓點(diǎn)餐付費(fèi)拿號(hào)碼牌 二樓用餐
太萌了像身在親子遊樂區(qū)耶XDD
其中一位老闆的父親為專業(yè)攝影
曾用過的復(fù)古相機(jī)、鏡頭
是收藏品也紀(jì)念她的父親
餐具、調(diào)醬、回收皆自助式 叫號(hào)時(shí)再至一樓取餐
1月去了香港跨年 頗懷念港料 忍不住怒點(diǎn)怒吃
現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)蒸 耐心等候
參考菜單連結(jié) https://bit.ly/2LNxa5w
●臘味蘿蔔糕70元
與臺(tái)式蘿蔔糕差別在於
增添了蝦米、臘腸 口感豐富
焦脆內(nèi)軟 就算不沾醬油就很美味了
●咖喱魚蛋70元(8顆)
魚蛋不像臺(tái)式那麼Q彈 稍為鬆軟些
醬汁偏重口味 拿來澆白飯倒很搭
●芝麻海鮮卷110元、鮮蝦腐皮卷110元
此兩種內(nèi)容物大至差不多
鮮蝦、絞肉、韮黃等 一咬下伴隨精華汁液
芝麻香 腐皮酥脆 各有迷人之處
●秘汁雞翅80元
滷得非常軟透 隨便一拉即開
我個(gè)人覺得醬汁也是稍為重口味一點(diǎn)點(diǎn)
●金牌蒸餃80元
金黃皺褶多美 包覆著滿滿絞肉餡料
清爽不油膩
●經(jīng)典鮮蝦餃80元
本蚊必點(diǎn) 透著粉色內(nèi)餡有一點(diǎn)厚度如水晶餃外皮
蝦仁相當(dāng)脆口新鮮
●蟹黃燒賣60元
皮薄將飽滿絞肉收邊 紮實(shí)口感佳
●鼓椒排骨飯150元
豐厚帶骨排骨塊 懷著豆鼓香氣與蒸炊後的湯汁
雖然有辣椒絲卻不辣 僅作提味
細(xì)細(xì)咀嚼吸收湯汁的米粒 齒頰留香
●豬扒撈丁150元
所謂"丁"乃香港人最愛出前一丁泡麵
老闆說指定香港獨(dú)家紅色包裝那款喔
"撈"即拌的意思 摻油份醬汁鹹香
加上厚厚豬扒 大口咀嚼很過癮
●港式碗仔翅50元
粉條、木耳、豬肉條、蛋絲等
猶如臺(tái)灣的羹湯濃稠版
添點(diǎn)醋 層次提升
●法蘭西多士80元
法式吐司裹蛋汁油煎 呈現(xiàn)一種軟、滑、潤
中間塗一層花生醬 看似甜卻恰好
是香港人很日常的下午茶點(diǎn)心
●華田脆脆多士70元
看起來很像早餐店巧克力土司對(duì)吧
烤得酥脆吐司塗抹阿華田
可可口味還有顆粒狀
一點(diǎn)也不死甜 令人印象深刻
●奶黃流沙包70元
飯後點(diǎn)心就用流沙包作收尾
奶黃香滑 較無沙沙地口感 再吃一個(gè)也不覺膩
●紅豆奶茶100元、紅豆冰90元
絲襪奶茶80元、凍檸茶80元
港式少不了黑白淡奶 滑順無茶的苦澀
紅豆是我偏愛完整顆粒 給的份量可不手軟喔
凍檸茶將檸檬片重壓 纖維與茶一起喝進(jìn)
酸甜涼爽解膩
多年前香港朋友帶我去飲茶
她強(qiáng)調(diào)要搶第一批的現(xiàn)蒸
我在點(diǎn)開心吃到真材實(shí)料新鮮度
so等待絕對(duì)是值得的
FB https://www.facebook.com/happidimsumtw/
地址:臺(tái)北大安區(qū)信義路三段109-4號(hào)
電話:02- 27033022
時(shí)間:11:30~20:00
(營業(yè)時(shí)間、公休日以粉絲頁公告為主)
每人口感定見並不相同
『成份內(nèi)容』引自此產(chǎn)品、粉絲頁、官網(wǎng)等彙總介紹
本篇為合作文 乃本人實(shí)際食用體驗(yàn)心得
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