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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 中山區(qū)

造訪商家:

嗨蝦蝦三杯醉蝦石頭鍋

(已歇業(yè))
place臺北市中山區(qū)南京東路二段202號1樓
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

臺北火鍋推薦/石頭火鍋吃到飽『嗨蝦蝦三杯醉蝦鍋』龍蝦超狂價199元/尾牙.謝師宴.聚餐/捷運松江南京站

愛吃火鍋的沙拉今天跟大家推薦臺北火鍋吃到飽『嗨蝦蝦三杯醉蝦石頭鍋』,『嗨蝦蝦三杯醉蝦石頭鍋』開幕特惠價超狂龍蝦一隻只要199元,用餐時間一位難求,請記得訂位

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『嗨蝦蝦三杯醉蝦鍋』位在捷運松江南京站步行約3分鐘,交通便利

『嗨蝦蝦三杯醉蝦鍋』的環(huán)境很適合謝師宴、尾牙、團體聚餐,天花板掛的燈籠好有日式氛圍

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自助取餐區(qū)有火鍋料、青菜..等

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海鮮的部分就畫單會有服務人員送餐,品質更棒

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啤酒無限供應(未滿18歲請勿飲酒)

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不喝酒的朋友也有多種飲料可以選擇

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白飯、各式麵食也是吃到飽

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有提供調味料,但我覺得不太需要,因為鍋底本身很夠味了

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店內還有水族箱,牛奶貝、龍蝦都是活的

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波士頓龍蝦加價購199元,破天荒活動,目前只到8/31,機會難得敬請把握,來一定要加購的

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 『嗨蝦蝦三杯醉蝦鍋』菜單

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看完菜單,先給大家聞香一下

每桌都有菜單,想點幾分就直接畫上去

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用餐前會先爆香,爆香是石頭火鍋的精華所在,爆香爆的好這鍋就好吃了

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一般石頭火鍋爆香後服務人員會幫忙炒肉,『嗨蝦蝦』炒的是三杯醉蝦風味,若有想要炒肉,可以一開始就跟店員說

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光聞到爆香味肚子都餓了,好香的麻油香

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因為我們有加購199元龍蝦,所以龍蝦也放了一隻下去炒

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最後加入九層塔、酒,再加入高湯就完成囉!!

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『嗨蝦蝦』的店主有另一個知名品牌就是一樣在南京東路上的『丼賞和食』,他們家的海鮮是很厲害的

看到這盤霸氣的海魚上桌真的是太誇張了,沒錯!!他是吃到飽的,今天提供的日紅魽,也是頂級日本料理店會出現的魚類

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一整隻魚真的超霸氣,之前沙拉在網路上還看到他們家有一整隻的鮟鱇魚真是厲害,漁貨來自基隆漁港由店家嚴選才上桌

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看到粉嫩的魚肉好想生吃喔

煮熟後的紅魽,肉質細緻好吃

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流血價199元的龍蝦也是每桌必點,這應該是我加購過最便宜的龍蝦了

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波士頓龍蝦或野生龍蝦都是199元,請依當天供應為主,每人限點一隻

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波士頓龍蝦的肉質較扎實有口感,肉質鮮甜

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野生龍蝦的肉質較有彈性,吃起來Q彈,味清甜

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本來我們想放棄龍蝦頭的,但看到他有分切就放下去煮好了

這張好像龍蝦在泡澡

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好在沒放棄龍蝦頭,下圖是波士頓龍蝦,裡面的蝦黃、蝦腦真的是飽滿到不行,還好剛才沒丟掉,不然就可惜了

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真的是非常誇張滿

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野生龍蝦的蝦膏也不錯,味道甘美

『嗨蝦蝦』的海鮮真的很讚

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今天的螃蟹是牛角蟹,裡面也是滿滿的蟹黃

以前去飯店吃吃到飽,看到牛角蟹都會多拿幾隻,就吃裡面的蟹膏蟹黃

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個頭很大生食級的天使紅蝦也是吃到飽

另外還有白蝦、草蝦可以選擇,但我想大家應該都會想吃天使紅蝦吧

天使紅蝦肉質柔軟鮮甜,草蝦是肉質較結實,就看大家喜歡那一種

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超海味的鮮蚵也是吃到飽

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蛤蜊雖然不是非常大顆,但每一顆開口後都肥嘟嘟

沙拉的最愛

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打卡送的牛奶貝

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放在手上給大家看一下比例,牛奶貝比蛤蜊的海水味重一點,口感上也是略勝一籌

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通常海鮮很厲害很多的時候我們肉就會點少一點,挑重點吃

午餐的價格和晚上差100元,在肉品的提供上也會更好

美國Prime等級無骨牛小排必點

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雪花般的油花,肉質軟嫩,保證無雷

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美國Prime頂級霜降牛

油脂分布均勻,肉質柔嫩,這個也很好吃必點

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輕涮幾下,粉紅色澤就可以吃囉

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西班牙頂級伊比利豬

最好吃的豬肉就是伊比利豬無誤

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吃完火鍋降溫一下來個Mingo冰淇淋畫下完美句點 

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冰冰涼涼真退火

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以吃到飽來說,『嗨蝦蝦三杯醉蝦鍋』的海鮮真的蠻厲害的,尤其是來自基隆生魚片等級的漁貨,別處沒有的,還有199元就能加購活龍蝦,怎麼可以不來嘗鮮,趕快揪朋友來吃一波

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沙拉就先開動囉~~

 

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地址:臺北市中山區(qū)南京東路二段202號1樓

電話:0928-378-328

營業(yè)時間:11:30~14:30、17:30~22:00

粉絲團:『嗨蝦蝦三杯醉蝦鍋』

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