七十二年歷史老房直接改造成餐廳,外觀讓人很好奇沒有走進店內(nèi)完全不會知曉賣的是什麼
舊時光新鮮事老屋咖哩融合了中、日元素,而且還是全嘉義第一間賣湯咖哩
不管是冰品還是甜點都是手工製成,最特別的餐點非屬金灑阿里山咖哩雞超有創(chuàng)意
舊時光新鮮事老屋咖哩是間有七十二年歷史的老房子,外觀很特別不說是餐廳完全看不出
單憑第一眼我會以為是沙龍店或是咖啡店不然就是專賣冰淇淋
一樓屬長型空間,前面是工作人員工作的區(qū)域,中間用餐區(qū),後面衛(wèi)生間
我很認真的看著上頭的英文字,然後依舊是有看沒有懂,所以假裝我在拍燈飾好了
入口處有張日據(jù)時代的臺灣地圖,這是張微距離的地型圖
地圖很有典故但我完全沒有聽到所以就這麼放水流吧
二樓也是用餐的地方,除非一樓客滿不然不開放
二樓最挺特別地方就是有足浴的消費
看到椅子下的木桶嗎我在現(xiàn)場並沒有發(fā)現(xiàn)到,回家修圖才知曉XD
二樓的擺設(shè)很復(fù)古也很特別第一眼印象會以為這是間民宿,再來是茶房或是棋社會館
窗檯邊上方仔細瞧有古厝翻修的照片,畢竟是棟有歷史價值的老房,不記錄下來太可惜
老房子改建的餐廳總是會讓人忍不住多拍幾張
沒什麼華麗裝潢確能讓人放慢步調(diào)
窗邊是日式榻榻米上去得脫鞋
跪坐在這裡用餐也不錯,光線十分充足怎麼拍都好看, 唯一缺點熱了點
不管是白天還是晚上二樓的設(shè)計就是讓人拍個不停
這裡也有場地出租使用,有需要的朋友們自己跟店家聯(lián)繫
價格不貴,走的是平價路線,就算升級套餐依舊便宜
日出漢堡排
木桶裡放的是六角鄉(xiāng)的花生以及黑芝麻,自己DIY研磨想要多碎看自己最後加進咖哩湯增加風(fēng)味
日出漢堡排名字很好玩,像不像太陽從阿里山頂慢慢升起的感覺
日出漢堡的咖哩是紅咖哩,選用日本進口咖哩粉再慢慢熬煮成臺灣人能接受的味道
漢堡排都是手工製成,口感紮實份量又多
玉山牛仔定食
定食類的餐點附豬油拌飯,上頭還有一顆黃金蛋
牛肉大概是7-8分左右熟度還有些紅色的血水
肉質(zhì)很嫩挺有咬勁,這牛肉好吃怪不得是OL的最愛
照片Leona fun life -利歐娜。樂生活友情提供
小雞做日光浴
這小雞做日光浴戳到我的笑點,做完日光浴就被宰了嗎XDDD
雞腿煎得金黃酥脆後撒上芝麻粒,最愛吃煎的酥脆的皮,雞腿肉不用提超嫩口
金灑阿里山咖哩雞(紅咖哩)
白飯疊的高高的塑成一座山,上頭灑了薑黃粉,薑黃有益健康多吃不錯
整體就是自我意想,想像太陽光茫曬在阿里山上
咖哩雞肉質(zhì)很Q,不會炸的太久變的硬邦邦不好吃,不管是單吃或是配咖哩都不錯
溫泉牛湯咖哩鍋
選用新加坡進口的咖哩醬再加入蔬菜下去熬成湯,湯頭有點微辣、微酸
湯咖哩通常在北海道比較廣泛,在臺灣比較少看到,嘉義市區(qū)倒是唯一一間
牛肉選用牛五花,肉質(zhì)香甜多汁也較不乾澀,而且軟嫩不會太膩
溫泉雞湯咖哩鍋
湯頭看似微辣其實還好挺下飯,一旁的配菜有顧到五色均衡
咖哩雞肉應(yīng)該是用雞腿肉下去料理,雞腿肉質(zhì)較嫩滑,雞汁也頗多
神木鮮奶茶
聖山仙氣奶茶
店家自己做成的花生醬超綿也超濃,第一次吃到那麼濃的花生醬
一口花生醬再一口香草冰淇淋,真的超配
博士嚴選解憂咖啡
這杯"博士嚴選解憂咖啡"真的要大力推薦一下,通常喝完咖啡是提神
這杯解憂咖啡瞬間讓人進入昏睡狀態(tài)
看來我們的煩惱不大,小小一杯咖啡就能解了我們的憂愁-就是睡眠不足
莓大莓小、金玉滿堂、好事繪花生
這三款都是店家老板自己手製,家裡的小孩愛吃冰所以自己手製最衛(wèi)生
且老板之前是醫(yī)生所以更注重食安問題,這三款冰品是最多客人喜歡也是點閱度最高
思念千層蛋糕
店家的拿手點心之一,千層蛋糕製作過程較為繁雜,順道考驗師傅在甜品方面功夫如何
好不好好吃看小孩就知道,全部吃光光一片也沒留
除了店家的咖哩、定食、點心以及冰品之外還有好吃的豆干喔
這款戲獸仔豆干真的好吃,不用加熟就可以直接食用囉
舊時光新鮮事-老屋咖哩專賣
營業(yè)時間:AM11:00-PM14:00、PM17:00-20:00(禮拜一至禮拜四)
AM11:00-PM14:00、PM17:00-21:00(禮拜五)
AM11:00-PM21:00(禮拜六)、AM11:00-PM20:00(禮拜天)
電話:05-2169909
地址:嘉義市西區(qū)仁愛路494號
舊時光新鮮事-老屋咖哩專賣:粉絲團
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