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窩客好文

郭郭9527

發表篇數:676篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

place臺北市中山區敬業三路11號1樓
作者本次評價:
3.40
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.00

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分享一間從香港來臺灣插旗的港式茶餐廳

挾帶著70多年歷史的老字號招牌進來開立分店

製作超級費工令人讚不絕口的蛋塔更是招牌

是間在我待吃清單中躺很久的店家【檀島香港茶餐廳】 


 

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位於中山區敬業路三段的檀島香港茶餐廳

外觀很新穎然後整面落地窗普通但也挺氣派的

捷運劍南路站下車過個馬路就成抵達超容易

然後鄰近著美麗華以及新開的內湖ATT等

在飽餐一頓過後還可以來逛街消化一下

附近車流量雖大但是收費停車場多還算好停

但還是搭乘大眾運輸或騎機車會方便許多

 

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店內裝潢營造出了新時代茶餐廳的樣貌

1940年代開設至今已經有七十多年的歷史

也是香港國內老字號的連鎖茶餐廳之一

雖然和港劇中相差甚遠但相對也很乾淨明亮

在環境整潔的維護上我覺得是滿加分的

室內用餐空間大所以能容納的桌數相當多

所以就算是在尖峰用餐時間也不需要等太久

桌上有各式調味料像是辣椒和醬油能取用

 

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茶餐廳是香港在飲食界相當具代表性的文化

講到香港直覺就會讓人想到快餐的代表茶餐廳

而在古惑仔或是行運一條龍等港劇中更是特色鮮明

最大特色就是可以從早餐開始一路吃到消夜

雖然檀島的選擇沒有預期中來的多樣但已經足夠

從去香港玩就思思念念的燒臘以及菠蘿油都有

價位就是美食街會出現的數字所以還能接受

點完餐並確認完餐點後就可以等待晚餐上桌囉

 

燒鴨燒肉飯-200元

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在香港時每天至少都要有一餐燒味才罷休

所以對於那邊的燒臘飯更是常常會懷念

因此今天選擇了雙拼的燒肉加上烤鴨組合

但燒肉肥油比例過多讓整體搭配相當不均衡

然後烤鴨最精華的部分表皮沒有很夠味

甚至運氣有點不太好都拿到骨頭多肉少的部位

白飯雖然是淋了醬汁但是和飯卻分的很開

或許是因為期望太高所以相對失落感就很大

在香港隨便一家都可以屌虐臺灣的燒臘去哪裡

如果香港檀島也是這樣或許是有點過譽了

 

凍絲襪奶茶-90元

檀島極品蛋塔-35元

檀島菠蘿油-50元

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相較於主餐滿心期待卻帶給我失落感的部分

我想在小點項目上或許才是檀島這間店的強項

絲襪奶茶雖然沒有蘭芳園所給我的驚豔感

但茶味偏濃偏重到後面倒也挺ㄙㄨㄚˋ 嘴的

還原度很高的菠蘿油外皮酥酥包裹著牛油非常香

號稱製作需費時3天並有192層的蛋塔也不錯吃

出爐後塔皮雖然是酥的但卻比較偏札實那種

以我自己較喜歡中間空隙開一些的那種不大相同

但是與主食相比之下我會推薦大家吃吃看小點

以上不專業心得分享給大家參考看看囉【臺北中山】檀島香港茶餐廳~捷運劍南路站.美麗華.內湖ATT旁跨海來臺的港式料理老店

 


 

【檀島香港茶餐廳/劍南店】

店家網址:http://bit.ly/2LOnlEz

營業時間:平假日11:30-21:30

店面地址:臺北市中山區敬業三路11號1樓

連絡電話:02-66177661

 

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