大里人氣火鍋店推薦！於去年12月新開幕的星八鍋鍋物潮流，主打的剝皮辣椒及蒜頭雞湯頭，食材除了選用各式新鮮肉品與海鮮，份量更是驚人，CP值大爆表，只怕你吃不完，不怕你吃不夠！現(xiàn)在還有推出父親節(jié)活動(dòng)，只要完成任務(wù)再送雙拼肉盤，滿滿的餐點(diǎn)，讓你飽到不要不要的～(點(diǎn)我加入糖糖LINE@)

星八鍋鍋物潮流位在大里內(nèi)新街上，深藍(lán)色的扛棒非常醒目，外觀裝潢也很有質(zhì)感呢

星八鍋也有提供特約停車場(chǎng)，距離星八鍋不遠(yuǎn)，步行過(guò)來(lái)不到5分鐘的時(shí)間

店裡頭的座位區(qū)採(cǎi)U字型吧檯餐桌設(shè)計(jì)，有點(diǎn)類似傳統(tǒng)石頭小火鍋，糖糖很喜歡這種吧檯式火鍋，不用自己控制火侯，服務(wù)人員都會(huì)站在中間stand by，隨時(shí)為客人做桌邊服務(wù)，因店裡頭的座位數(shù)不多，建議大家可提前先訂位

Menu

星八鍋的餐點(diǎn)非常多，除了個(gè)人餐外，也有推出雙人套餐的組合，湯底的部份別於一般的火鍋店湯底，獨(dú)創(chuàng)剝皮辣椒鍋、剝皮辣椒燒酒雞鍋、蒜頭雞鍋、特調(diào)肉骨茶鍋及可以喝的壽喜鍋

除人個(gè)人套餐外，星八鍋還有推出雙人套餐、炙燒鍋及個(gè)人雙主餐鍋物，

如果愛(ài)吃星八鍋的剝皮辣椒，這裡也有販?zhǔn)郏还?50元，可以買回家料理

星八鍋不定時(shí)還會(huì)推出優(yōu)惠活動(dòng)，像這個(gè)龍蝦三拼，裡面有一隻龍蝦，還有蝦子加蛤蜊，加購(gòu)價(jià)只要350元，老闆人也太佛心了

點(diǎn)鍋物都會(huì)附上菜盤、副食及飲料，菜盤還蠻豐富的，裡頭的食材會(huì)依季節(jié)做變化

附贈(zèng)的飲料是冰冰涼涼的冬瓜檸檬，可以無(wú)限暢飲，是說(shuō)他們家的杯子也太可愛(ài)，糖糖真想帶一個(gè)回家啊XD

蒜頭雞湯鍋，加入整顆蒜頭及雞腿肉下去爆炒，真材實(shí)料一看就知道，撲鼻而來(lái)的香氣，令糖糖食指大動(dòng)，口水都快流下來(lái)啦

將雞腿肉爆炒至7-8分熟，倒入高湯後再加入蒜末，讓湯頭喝起來(lái)蒜香味更加迷人

湯頭真的超讚，不僅喝的到濃濃的蒜香味，還吃的到整顆熬煮入味的蒜頭，裡頭的雞腿肉也超軟嫩，吸附湯汁精華，不用再佐上醬料，單吃就很夠味了

另外招牌剝皮辣椒鍋，一樣先以香油熱鍋後，再加入青蔥、剝皮辣椒及放山土雞腿肉下去爆香

爆香後加入高湯，最後以辛香料馬告提味，這裡的剝皮辣椒是採(cǎi)用青辣椒製作，湯頭自然甘甜，有著獨(dú)特的香氣，卻沒(méi)有辣椒的刺激感，不吃辣的朋友也可以享用唷

星八頂級(jí)豪華海陸雙拼鍋 1998元

這個(gè)星八頂級(jí)豪華海陸雙拼鍋是雙人套餐，份量真的超驚人，海鮮超大一盤，還有附上兩盤肉，只要加價(jià)100元還可享肉盤升級(jí)松阪豬或美國(guó)頂級(jí)翼板牛，根本物超所值

加價(jià)100元升級(jí)的松阪豬，份量十足，星八鍋的松阪豬是厚切，不是薄片狀

厚切的松阪豬比薄切的更要有口感，清脆中帶有嚼勁，讓人越嚼越香

另外這是加100元的美國(guó)頂級(jí)翼板牛，份量也不是少少的，星八鍋切的不會(huì)太厚也不會(huì)太薄，只要燙微輕燙一下就可以享用了

糖糖覺(jué)得5分熟度剛剛好，還帶點(diǎn)粉嫩色澤，肉質(zhì)鮮嫩又多汁，牛肉香氣超迷人，糖糖個(gè)人超推薦這款美國(guó)頂級(jí)翼板牛，加100元升級(jí)真的超值

吃完肉品，接下來(lái)就是重量級(jí)的海鮮拼盤啦，龍蝦一次給你兩隻，這樣一人一隻不用打架，除了龍蝦外，還有白蝦、干貝、透抽、鮑魚、蛤蜊、鯛魚及巴沙魚，不僅品項(xiàng)多樣化，份量也超多

星八鍋的食材真的超新鮮，蛤蜊上桌時(shí)還是瓦跳跳的，大顆飽滿，咬下去還會(huì)噴汁呢

一整尾的新鮮透抽，肉質(zhì)超Q彈，鮮味更是迷人了

另外白蝦、干貝、鯛魚、鮑魚也都很新鮮呢

重頭戲龍蝦來(lái)了，一下鍋就整個(gè)佔(zhàn)據(jù)了糖糖的鍋?zhàn)樱埼r頭一切開，裡頭滿滿的蝦膏及蝦腦，鮮甜十足，真是太讚啦

底下的龍蝦肉也超Q彈，肉質(zhì)肥美紮實(shí)，每咬一口都是滿滿的鮮甜味

星八嫩煎牛排鍋 438元

你沒(méi)看錯(cuò)！火鍋店竟然也出現(xiàn)牛排了，吃過(guò)煎牛排，燒烤牛排，用火鍋煮牛排糖糖倒是沒(méi)吃過(guò)，搭配獨(dú)家剝皮辣椒湯底會(huì)擦出什麼火花呢，就讓我們繼續(xù)看下去吧

都說(shuō)是牛排了，厚度當(dāng)然不能太薄，因?yàn)楸纫话闳馄€要厚，所以涮鍋的時(shí)間會(huì)再長(zhǎng)一點(diǎn)點(diǎn)，涮至7分熟，糖糖覺(jué)得最剛好

肉質(zhì)帶點(diǎn)嚼勁，除了牛肉本身的香氣外，還多了剝皮辣椒的香味在裡頭

炙燒櫻桃鴨肉鍋 468元

不只日本料理，原來(lái)火鍋也可以做炙燒真的太特別啦，這個(gè)炙燒櫻桃鴨肉鍋除了櫻桃鴨外，旁邊還有附上鯛魚及干貝

下鍋前服務(wù)人員會(huì)先上演炙燒秀，經(jīng)過(guò)炙燒後香氣更是迷人，是說(shuō)炙燒完並不是全熟唷，還是需要下鍋煮一下才能享用

除了櫻桃鴨外，旁邊的鯛魚及干貝也都會(huì)炙燒過(guò)再下鍋煮

炙燒過(guò)後的櫻桃鴨，除了鴨肉本身的甜味，還多了一股淡淡的焦香味，層次更加豐富，除了炙燒櫻桃鴨外，炙燒系列還有嫩肩牛排及松阪豬唷

這一盤就是糖糖剛剛說(shuō)龍蝦三拼，看到滿滿的蝦膏是不是超心動(dòng)，這樣一盤只要350元真的超劃算！

星八鍋鍋物潮流位於大里市區(qū)，近74號(hào)，這裡也有專屬特約停車，不管騎車還是開車的朋友都很方便，食材用料新鮮，份量也超澎派，標(biāo)榜不使用化學(xué)濃縮粉來(lái)調(diào)製湯頭，堅(jiān)持「如果敢給自己小孩喝才能呈現(xiàn)給客人」的理念，光是這樣不惜成本的回饋給客人，糖糖就覺(jué)得吃的很開心也很安心，大力推薦給大家

最後有個(gè)好康要報(bào)給大家，星八鍋鍋物潮流歡慶父親節(jié)，只要完成指定任務(wù)就送雙拼肉盤，詳細(xì)活動(dòng)內(nèi)容可參考星八鍋鍋物潮流-大里總店粉絲團(tuán)，父親節(jié)快點(diǎn)帶爸爸吃點(diǎn)不一樣的吧!!

《店家資訊》

店家：星八鍋鍋物潮流-大里總店
電話：04-24837507
地址：臺(tái)中市大里區(qū)內(nèi)新街30號(hào)
時(shí)間：週一~四11:00~22:00；週五~日11:00~24:30
臉書：https://reurl.cc/E9DnA