新竹燒肉推薦大阪燒肉燒魂Yakikon,新竹火車站附近美食餐廳
新竹火車站附近有間燒肉店很推薦大家去,大阪燒肉燒魂肉品優(yōu)質(zhì)美味、還有貼心的桌邊代烤服務(wù),讓ㄚ綾綾最喜歡的是店員超有活力的!用餐氣氛相當(dāng)熱鬧啊!
下班來跟朋友來這吃烤肉,再到旁邊的護(hù)城河散步也很放鬆享受;別忘了每個月還有一天無限暢飲日!嘿嘿!趕快來趕快來!
新竹燒烤店推薦大阪燒肉燒魂!大阪燒肉燒魂環(huán)境介紹
大阪燒肉燒魂Yakikon的前身是大阪燒肉雙子Futago,在新竹開了五年之久呢!臺北也有兩間分店。大阪燒肉燒魂新竹店位於勝利路上,距離南門醫(yī)院、護(hù)城河及晶品城很近,建議大家騎車前往。燒肉店門口有候位區(qū)跟吸菸區(qū),店內(nèi)禁止吸菸嘿!一進(jìn)店裡便感受到熱情歡樂的氣氛,服務(wù)人員很快就來迎接我們,超有在日本燒烤店的感覺啦!整間店只有一層樓,座位數(shù)不多,強烈建議大家先預(yù)約。每位店員親切有活力,講解非常專業(yè)仔細(xì)!感覺來的都是熟客,跟店員互動很好。時常會見到日本客人來用餐,聽到店員用流利的日文溝通點餐,真心覺得太厲害啦!瓦斯烤爐上有上吸式排煙管,烤肉店難免有油煙味,所以大阪燒肉燒魂貼心地設(shè)計有置物功能的座椅,讓客人們放外套跟包包,另一方面也是節(jié)省空間。
大阪燒肉燒魂 品牌理念
大阪燒肉燒魂 菜單MENU
為了方便日本客人點餐,牆上的菜單都是日文,另外也有提供中日文對照的菜單喔!大阪燒肉燒魂採單點的方式,分為肉品、小菜、內(nèi)臟類、沙拉、小物、海鮮、一口冷麵、丼飯、湯品、石鍋拌飯、拉麵、甜點、飲料等可選擇,不定時會更新隱藏菜單!
大阪燒肉燒魂提供的內(nèi)臟類很特別,在外面不太容易吃到,例如牛胃、牛動脈、牛心等等,第一次來可以試試;若不清楚怎麼烤或是需要協(xié)助的話都可以請店員幫忙,菜單上有標(biāo)示夾子圖示代表有桌邊代烤服務(wù),所以別擔(dān)心自己會烤失敗。
啤酒、韓國酒、果實酒、日本酒、沙瓦、HIGHBALL等等酒類應(yīng)有盡有,HIGHBALL是以威士忌當(dāng)作基底、加入碳酸水(氣泡水)等製作而成;果實酒跟沙瓦可以去酒精,酒感較輕適合女生喝;也有提供無酒精飲料,例如無糖烏龍茶/綠茶,且可以做成熱飲喔!(喝酒不開車,未成年請勿飲酒)
大阪燒肉燒魂 優(yōu)惠好康
每月燒魂祭感謝日,享酒類無限暢飲
每月29日是大阪燒肉燒魂的燒魂祭感謝活動,眾多酒類跟飲料都是無限暢飲!也太好了吧!詳細(xì)活動每個月可能調(diào)整變動,請依店家公告為主。
? 當(dāng)日僅提供VIP訂位,一般客人排隊進(jìn)場。
? 無限暢飲時間為90分鐘
子供祭
每月5日是子供祭,3~12歲的小朋友到大阪燒肉燒魂用餐可以免費轉(zhuǎn)扭蛋一次。
來店結(jié)帳會得到一張燒魂集點卡,累積回店次數(shù)十次的客人,就送GOLD燒肉夾唷!
金賓骰子HIGH
擲骰子有機會免費喝金賓HIGHBALL。(喝酒不開車,未成年請勿飲酒)
IG好康優(yōu)惠活動
1. 加入LINE@好友
2. 在Instagram分享本日菜色照片,並標(biāo)記”燒魂關(guān)鍵字”,完成以上步驟可享第一杯飲料免費。
新竹市區(qū)美食餐廳推薦大阪燒肉燒魂
服務(wù)生送上熱毛巾讓客人擦手,桌上維持得很乾淨(jìng),也放好烤爐、餐具跟醬料囉!雖然是日式燒肉,但鐵餐盤不禁讓我聯(lián)想到韓國餐具。吃燒肉一定要來杯喝的啦!有去過日本的人也許有注意到,在地人都是先點飲料再點餐,因此店員會先請您選好飲料。話說這杯也太大了吧!以這價格來說很劃算捏!(喝酒不開車,未成年請勿飲酒)
用餐前服務(wù)生還送上手繪紙圍兜給ㄚ綾綾,也太可愛了吧!上面還有寫我的姓氏呢!記得要貼上圍兜兜喔,以免烤肉過程中不小心被油噴到或沾到醬汁。點金賓HIGHBALL可以擲骰子,兩顆骰子的點數(shù)一樣就可以免費喝一杯金賓HIGHBALL(350ml),雙數(shù)享半價優(yōu)惠, 單數(shù)就要點大杯的金賓HIGHBALL(750ml)。(喝酒不開車,未成年請勿飲酒) 全體店員會一起喊日語「三、二、一! 十八啦!」也太有趣了吧!氣氛整個嗨起來~
我們不小心骰到單數(shù),只好點大杯的來喝XD (喝酒不開車,未成年請勿飲酒)
芝麻高麗菜沙拉
通常ㄚ綾綾到燒烤店是不會點沙拉來吃的,芝麻高麗菜沙拉看起來平凡,沒想到如此新鮮爽脆,僅僅只用香油跟芝麻鹽醬調(diào)味、撒上少許辣粉而已說!聽說是女孩子們的愛,有些人會單吃或拿來配燒肉,好開胃解膩啊!
生蛋拌生牛肉
這道賣相不錯,在店員強力推薦之下,ㄚ綾綾決定挑戰(zhàn)生蛋拌生牛肉,只是一想到要吃全生雞蛋跟牛肉還是有點怕怕的XD攪拌均勻後就可以直接吃囉!滑順的蛋液包覆著生牛肉,口感黏嫩、微微散發(fā)一點點芝麻香氣。
自家特製牛尾湯
晚上來點暖胃的湯品還不錯,這道可是大阪燒肉燒魂的招牌湯品!除了一口冷麵之外,所有湯的基底都是牛尾湯搭配調(diào)製出來的,而這牛尾湯要花上三天的時間慢火熬煮才行。乍看之下是清湯,實則鮮濃不膩!牛尾肉軟嫩無比,超好入口的啦!清甜的高湯裡帶有香菇、細(xì)蔥的味道,即使冷掉也很好喝。剛提到有桌邊烤肉服務(wù),不過這家燒肉店生意太好了!且店員要幫忙烤又要帶位、點餐、結(jié)帳、換鐵網(wǎng)收烤盤,本來擔(dān)心他們會來不及烤或烤過頭,沒想到時間掌握得很恰當(dāng),實在太強大了!
蔥花鹽味牛舌
牛舌一直都是我的愛,大阪燒肉燒魂的牛舌有薄切跟厚切,蔥花鹽味牛舌是四片薄切牛舌。牛舌有先用鹽調(diào)味過,讓味道更顯甜美。不斷聽到烤盤上滋滋作響的美妙聲音,在烤好牛舌上擠點檸檬汁,包著大量蔥花一起吃~天啊!牛舌軟嫩又有彈性,好想再來一盤。可依個人喜好沾取桌上準(zhǔn)備好的特調(diào)醬汁。
? 秘傳燒肉醬:有蔥跟芝麻,口味偏甜適合有調(diào)味過的料理,例如燒肉醬現(xiàn)磨的味噌類食材都可以搭配沾取。
? 橘醋醬佐蘿蔔泥:蘿蔔泥是現(xiàn)磨的,口味較酸,適合鹽味、內(nèi)臟類或油脂豐富的食材。
PRIME上等肋眼
我們點的是燒肉醬口味,烤至五分熟左右,店員會幫忙夾到新的小鐵盤上,哇~聞到肉香就讓人好期待啊!上等肋眼排的油花分布均勻,也太軟嫩多汁了!
蔥花橫膈膜
橫膈膜是大阪燒肉燒魂的招牌菜色,也就是牛腹身肉,一頭牛身上只能取下2~3公斤而已,這麼稀有的部位也是建議烤到五分熟。
上菜時還在找尋橫膈膜在哪邊,原來是被大量蔥花給蓋住了。撥開蔥花來看,橫膈膜好大一塊呀!光是那厚度看起來就很過癮!將橫膈膜的雙面烤到外表微焦,現(xiàn)擠檸檬汁並撒上蔥花,最後切成方塊就完成囉!大口吃著橫膈膜肉塊超滿足的!蔥花是以手切取代機器切,處理過程中有經(jīng)過泡水步驟,所以能吃到蔥的香氣卻又不會嗆辣,我覺得連不吃蔥的朋友也可以嘗試看看,肉汁跟蔥的清甜味會在嘴裡散發(fā)而出。
香菜佐雞排
我知道有很多人不愛香菜,但ㄚ綾綾超愛吃香菜的啦!歡迎加入香菜天堂~哈哈!好啦好啦!雞排有三種口味,不敢吃香菜的人就點別的口味吧~? 特製GABA醬:基底由醬油、奶油、蒜泥特調(diào)而成,上面還有紫蘇葉可以沾著用,會放在烤盤上一起加熱,醬油偏鹹不要沾太多唷!
? 蔥花
? 香菜去骨雞腿排需烤到外皮酥脆微焦,咬開瞬間可感受到肉汁在嘴裡大爆發(fā)~肉質(zhì)超嫩的啦!店員真的很貼心,還幫我們把雞腿排剪成小塊狀。
壺漬特製調(diào)味牛肋肉
必須說這道是大阪燒肉燒魂最酷炫浮誇的一道菜,還會冒煙呢!可惜ㄚ綾綾來不及拍下來><
店員邀請我們跟全場客人互動,一起大喊わくわく(waku waku),就是日文興奮期待之意啦!除了吆喝吶喊還要加上動作呢!說真的蠻害羞的~但好有趣喔!
仔細(xì)看發(fā)現(xiàn)牛肋肉有經(jīng)過特殊刀工處理,並以紅味噌調(diào)味。別看陶罐似乎小小的,裡面的牛肋肉又厚又大!不知道是不是剛剛喊過口號,覺得肉更好吃了XD
牛肋肉是肋骨跟肋骨中的部位,建議熟度一樣為五分熟,肉質(zhì)嫩口Q彈帶有一點筋。
外皮一樣烤到微焦微焦的,但仍保有濃郁的肉汁和香氣;本身有用紅味噌調(diào)味,吃起來鹹甜鹹甜的,像我一樣口味重的朋友應(yīng)該會喜歡,不必再沾別的醬囉!
餐後招待優(yōu)格
享受完燒肉美食後,還會附贈優(yōu)格一杯給客人,酸濃的乳香正好可以更換一下味蕾的感受。
【總評】大阪燒肉燒魂的烤肉美味、價格也走平實路線,店裡的歡樂氣氛以及服務(wù)人員的熱情更是讓我們願意一再光顧的原因之一,ㄚ綾綾跟男友都好喜歡這間店,十分推薦這家新竹燒肉店給大家!
臉書免費抽獎
★抽獎內(nèi)容:PRIME翼板牛排 x5
★抽獎活動日期
1. 留言截止日:108/7/25
2. 兌獎截止日:108/8/31前
3. 抽獎公布日:通常是活動結(jié)束隔天留言告知中獎人,視參與情況最慢一周內(nèi)公布中獎結(jié)果。
★抽獎步驟
1. ㄚ綾綾單眼皮大眼睛按讚
2. TAG兩位朋友任意留言
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★兌獎注意事項:
(1) 得獎?wù)唔氺豆贾歇動嵪⑷靸?nèi)私訊真實姓名。
(2) 得獎?wù)咧苯拥酱筅鏌鉄闥akikon新竹店現(xiàn)場兌換使用。
(3) 不得與其它優(yōu)惠活動併用。
大阪燒肉燒魂Yakikon新竹店
營業(yè)時間:17:00-00:00
電話:035255433
地址:新竹市東區(qū)勝利路36號
*可刷卡或付現(xiàn) *收10%服務(wù)費
*價格、營業(yè)時間、餐點菜單請依據(jù)店家公告為主
*本文為邀約文章,內(nèi)文為實際心得分享