身為愛吃美食的我,平時雖然會分享一些餐廳、咖啡廳,但是也非常的喜歡吃小吃!這次跟男友兩個人要到大雅找朋友時,經過了一家新開幕的小吃店,看到外面的招牌寫著打卡還可以享有優惠的時候,喜歡小吃的我們不免俗的直接進來,也想推薦給大家“金幸福美食”啦!
INFO--
臺中大雅 金幸福美食
地址:臺中市大雅區雅環路二段271號
電話:04-2568 5922
營業時間:週一公休 / 週二 ~ 週日 11:00-21:00
停車資訊:路邊停車
沒錯,我們倆就是被打卡送小菜一碟給吸引進來的 XD 店外觀不同於以往印象中的小吃店,招牌以兩個女生小廚娘組成,非常的特別~
店家附近是大雅的思夢樂,所以地理位置上來說也不會特別難找~
一進門後,可以看到櫃臺旁邊有放上今日菜品的選擇,店家都是選用當季食材,所以每天來的時候也會有一點變動~
我覺得最特別的地方在於這,店家在這邊也有提供類似給街友們、或是給附近老年人的免費餐點,大家可以根據自己的能力提供,而附近需要幫助的朋友也可以免費到這邊使用,金幸福美食覺得“這不是施捨,而是關懷與尊重”,尊重每一個生命、也希望可以給大家更多的關懷與包容,何況有些人並不是自願性的無法工作,也有許多是被迫的。
好的,回歸一下正題 XD
外帶的話店家外也有直接準備筷子、湯匙等,最佳推薦絕對是店家自製的辣椒啦!必需要外帶一份回去搭配的!!!
整體的價格來說非常的親民,跟大多數的小吃店價格一致,那到底好不好吃呢?就一起看下去吧 :)
▼ 綜合拼盤(滷味) NTD$60
綜合滷味拼盤來之前,我其實沒有想過裡面應該要會有肉的,何況大多數60元來說,肉基本上有點難,但是上桌的時候竟然發現!欸!有肉!
重點肉吃起來口感很好,不會過硬之外,也是涼涼的滷味,卻也沒有冰箱的異味!豆乾的外皮也不會過硬,海帶口感也剛好不過爛,非常好吃~
▼ 筍乾 NTD$30
我原本會擔心很死鹹的筍乾,沒有想到吃起來很不錯,主體味道以自然發酸的味道居多,帶有一點剛好的鹹味~
▼ 木耳 NTD$30
冰冰涼涼的木耳,搭配上帶有一點辣度,吃起來非常的清爽,適合夏天~
▼ 單點焢肉 NTD$40
用大蒜去滷過的焢肉真的是太好吃了!原本擔心豬肉油脂的部分會很膩口,但使用可去除油膩的大蒜滷製,在搭配上特有的魯汁後,原本可能會油膩的部分,吃起來完全完全無感,豬油的香氣也很不錯~
▼ 涼拌小黃瓜 NTD$30
清爽脆口的黃瓜,吃起來味道`很不錯,但是整體來說沒有酸味,但是我本身更喜歡酸度高一些的拍黃瓜~
(店家也提供醋,可以自由添加)
▼ 香菇肉臊飯 NTD$30
一定要認真說說,我原本以為的香菇肉臊飯會吃不到香菇的香氣,但是看照片可以發現,店家使用的香菇量也不少,上桌時也可以看到有香菇末在肉臊中!
一口吃進口中發現,香菇吸取了很多的肉臊香氣,咬下的時候還會溢出一些些的肉臊汁啊~
而喜歡吃辣的朋友不能錯過店家特製的生辣椒油,整體的辣度很足,建議大家酌量增加~
最主要是聞起來不是特別辣,所以會不小心加多了~
▼ 陽春麵 NTD$35
店家的陽春麵麵條自帶了麵相,煮的剛好不會過於軟爛,搭配上自制的肉臊,香氣足也很好吃!
當然愛吃辣的人不能錯過店家的自制乾辣椒醬,香氣大於辣度,辣度也比較適中,吃起來沒有上一款生辣椒油嗆,但是也是非常好吃~
▼ 四神湯 NTD$40
原本以為是一碗50起跳的四神湯,沒想到只要40元!
重點裡面的料有夠多,除了大家都知道的豬內臟之外,裡面還吃得到四神的中藥材,整體來說味道很濃郁、很解暑,而且CP值超高!
而整體吃下來,要問我最喜歡哪一道,我絕對要推薦焢肉跟肉臊飯!
不同於以往吃過到的焢肉口感,金幸福的更加不油膩,而且大蒜的味道真的太香,到現在我都還在回味~
而肉臊飯則是因為他們的香菇香氣濃郁,我覺得喜歡吃香菇的朋友一定要試試看!那種口感真的太特別的~
當然了,店家的辣醬我也覺得必須嘗試囉!
INFO--
臺中大雅 金幸福美食
地址:臺中市大雅區雅環路二段271號
電話:04-2568 5922
營業時間:週一公休 / 週二 ~ 週日 11:00-21:00
停車資訊:路邊停車