SkySon天子舒芙蕾/乾坤農(nóng)場(chǎng)
店家地址:南投縣埔里鎮(zhèn)慈恩街11號(hào)
聯(lián)絡(luò)電話:0965-103912
營(yíng)業(yè)時(shí)間:平日 10:00~18:00 假日 10:00~19:00
官方網(wǎng)站:天子舒芙蕾
官方臉書(shū):天子舒芙蕾
自從上次吃了他們家的瑞士蓮巧克力舒芙蕾,就一直對(duì)他們家多層次的甜蜜滋味念念不忘,
這次又入手了埔里百香果舒芙蕾要來(lái)吃吃~
整體包裝一樣非常精美,很像精裝版的書(shū)籍,還有半透的封套
這次配的是比較浪漫的紫色氛圍~
一拉開(kāi)序幕,清新的百香果就撲鼻而來(lái)~
首創(chuàng)將聞名全臺(tái)的埔里百香果和法國(guó)五星級(jí)甜點(diǎn)舒芙蕾結(jié)合,讓人很是期待
來(lái)自法國(guó)的頂級(jí)甜點(diǎn)舒芙蕾,法文 Souffle 的意思是蓬鬆地脹起來(lái),
舒芙蕾的特色是像雲(yún)朵般的輕盈與蓬鬆,不過(guò)可惜他只要一冷卻就會(huì)塌陷。
幸好天子舒芙蕾結(jié)合世界頂級(jí)原料與在地新鮮食材,
改良出了既能保留雲(yún)朵的輕盈又能維持美型不塌陷的作品,
而且讓美味不再只侷限於杯子的大小,放大到了6.5吋,使每個(gè)人都可以一同共享分食的快樂(lè)。
這款使用的都是經(jīng)過(guò)嚴(yán)選的頂級(jí)食材,除了有埔里百香果原汁、法國(guó)飛雪金鑽奶油、
還有澳洲頂級(jí)乳酪、法國(guó)LV鮮奶油和日本鑽石麵粉,再拌上臺(tái)灣本土100%鮮乳,
看看這細(xì)緻又濕潤(rùn)的質(zhì)感,讓人很想跌進(jìn)去打滾一番呀~
軟綿的分開(kāi)他們,讓人等不及要品嘗了
下午茶來(lái)一塊剛剛好。
小細(xì)菌趁我拍照竟然用一根手指在偷吃XD
一提到百香果都會(huì)想到他很酸,市面上有一些偏酸口味的甜點(diǎn),
常常都會(huì)加很多糖來(lái)中和,導(dǎo)致吃起來(lái)很膩口,但是這個(gè)神奇的埔里百香果舒芙蕾吃起來(lái)只有微微酸,
每一口都可以品嘗到清新又多層次的百香果香氣,一點(diǎn)也不甜膩,這種恰到好處的酸甜滋味,
反而正好刺激了對(duì)於甜食的飢餓感,讓我這個(gè)怕酸的人也可以快樂(lè)的享用~
非常適合夏天品嘗的埔里百香果舒芙蕾,推推~