像這兩道就是我點的握壽司, 都是以前從未看過的食材......

     上面那道不知是甚麼, 下面我知道是圓鱈......

    元雪吃起來口感綿密, 有點像在吃布丁一樣.......

    乎乾啦!! 來日本料理店是一定要喝杯酒的.....

    這是我點的日本清酒, 它喝起來比較清淡一點, 很順口......

 

    再來就是我點的烤魚下巴, 它是用檸檬汁跟胡椒鹽調味.....

    我蠻喜歡這種調味方式, 感覺很有日式風格......

    有機會的話, 大家可以來這吃吃看.......

-----------------------------------------------

 函館日本料理

地址: 臺北市中山區北安路621巷17號1樓

創作者介紹

彬漢

彬漢的小窩

此文同步發表於：食記----函館日本料理(3)