依循指標(biāo)進(jìn)到內(nèi)埔崇文巷巷弄裡,很快發(fā)現(xiàn)了這間「老實(shí)麵」
外觀呈古色古香,走一種純樸鄉(xiāng)下風(fēng),勾起許多人過去的回憶
當(dāng)推開藍(lán)色大門進(jìn)入店內(nèi),彷彿乘著時光機(jī)回到過去那個老實(shí)年代
每位客人很自然似的都點(diǎn)上一碗老實(shí)麵,簡單味道正呼應(yīng)著曾經(jīng)單純的歲月
懷舊風(fēng)味的擺設(shè),讓每一處都充滿著好奇與驚喜↑
阿辰一家人吃麵的時候,店裡已經(jīng)坐滿沒位子,外頭還有不少等待的客人↑
這間「老實(shí)麵懷舊麵館」在屏東內(nèi)埔生意很好,風(fēng)評名聲也算不錯
能在這麼復(fù)古的地方用餐,對現(xiàn)在來說實(shí)在不多見了↑
這面牆上有好多東西都比阿辰年紀(jì)還要大了↑
基於好奇問老闆為什麼要叫老實(shí)麵?
老闆笑指著牆上說:「在我們那個老實(shí)的年代,幸福可以很簡單。」
原來一碗不需多加調(diào)味,料理簡單的乾麵,正是那個年代最大的幸福
好多老舊甚至難得一見的收藏,更添復(fù)古風(fēng)采↑
哇賽!竟有一整套金庸作品,收藏也太完整了吧!?↑
老舊電視機(jī),至今仍在賣力播放著卡通節(jié)目↑
畫面一下黑白一下轉(zhuǎn)為青綠,辛苦它了
電視機(jī)上擺放一些古早味的零嘴與紀(jì)念品↑
店家保留了傳統(tǒng)的方桌與長板凳,以及國中、國小的課桌椅↑
還在椅背後印上「老實(shí)國小」四個字,相當(dāng)復(fù)古有趣
角落處有一臺已經(jīng)生銹老態(tài)的腳踏車,感覺一移動,零件就會輕易脫落↑
餐具及醬料自行拿取↑
點(diǎn)了老實(shí)乾麵五碗250元(有一碗還沒上桌)
魚丸湯一碗35元
小菜一份195元
鮮蝦餛飩湯一碗60元(同樣晚了幾秒鐘上桌來不及入境)
老實(shí)乾麵,以自製豬油拌乾麵,加了點(diǎn)肉燥、蔥和豆芽提味↑
味道很樸素,更可以說是偏清淡,整碗麵發(fā)散著簡單香氣,無半點(diǎn)油膩感
對於重口味的朋友勢必要加些醬料才夠味,不過建議可先試試最初的味道再加醬
很簡單的古早味麵香,竟讓大家吃過讚不絕口↑
麵條寬扁,口感很Q軟、滑口↑
一份小菜吃了195元,恩...頗貴↑
店家推薦,滷豬腳必吃看看↑
外皮滷得油油亮亮,咬勁很Q,滷汁味道不會太鹹
嘿嘿...夾個豬腳來配乾麵,滋味就是不一樣↑
這碗鮮蝦餛飩湯不老實(shí)呀,鮮蝦餛飩大就算了,還加了菜、油條和紅蘿蔔絲↑
跟外面的麵店比起來,湯的配料算豐富了,至於湯頭依然淡淡的很清爽
一顆份量大內(nèi)餡紮實(shí)填滿的鮮蝦餛飩,吃完好過癮↑
魚丸湯的魚丸口感很特別,跟外面賣的很不一樣,完全無法形容好不好吃↑
「老實(shí)麵」店外還有公車站牌,但只是個裝飾啦~哈哈↑
該不會有人真的以為屏東客運(yùn)有「老實(shí)麵」這一站吧...
裝潢擺設(shè)等話題性十足,吸引越來越多專程朝聖吃麵的旅客
原來店家的用心,只為了讓更多人...
回到過去懷念的老實(shí)年代,吃一碗純粹美好的乾麵
「老實(shí)麵懷舊麵館」隱身內(nèi)埔巷子裡,等您來光臨
【老實(shí)麵懷舊麵館】
地址:屏東縣內(nèi)埔鄉(xiāng)崇文巷66號
電話:08-7789941
營業(yè)時間:上午11:00~下午14:00、下午17:00~睌上20:30(每週五公休)
。繼續(xù)閱讀。
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