身為在地人,卻是第一次踏入古華飯店
從去年才開始想到古華用餐
原先是想吃“繽紛西餐廳”
結(jié)果當(dāng)時看到很多負(fù)評,因此打退堂鼓
而古華薈的泰式料理分享文卻很少
今年趁著阿沐生日決定來吃看看
就在要出發(fā)的前一日
大家聽聞蔣妮要來吃古華連忙制止
既然網(wǎng)評很少提及古華薈評價
我就越想親自來體驗看看拉
不論好吃還是很雷
得自己嘗試過才會知道,是吧?
▼一樓大廳左側(cè)是繽紛西餐廳 上方2樓就是泰式古華薈▼
古華薈有二種方案
吃到飽方案、單點方案
我們選擇『吃到飽』
口味多元,份量還能增減調(diào)整
價 位:
平日:成人NT$488人│ 兒童:NT$244人
假日:成人NT$588人│ 兒童:NT$294人
【以上需收一成服務(wù)費】
供餐時間:
午餐11:30 AM - 14:00 PM
晚餐17:30 PM - 21:00 PM
四小時免費停車
上2樓就是古華薈入口
開始點菜
第一次點餐先點10道,後續(xù)再加點
每桌都有的沾醬
忘了問服務(wù)生沾醬名稱
左1醬油類、最愛中間泰式沾醬,右邊辣沾醬
第一輪上菜,速度很快
『酸辣拌皮蛋』蔣妮愛皮蛋,搭配酸辣拌料不錯吃
『鳳梨海鮮炒飯』因為沒點白飯,點個泰式炒飯配菜吃
『辣炒打拋豬』必點,配炒飯吃剛剛好
『蝦醬青花菜』青花菜有點老&硬,表現(xiàn)普普
不過青花菜是超級好食物
即使烹調(diào)差了點
多食也是有益健康滴
鳳梨蝦球,基本款必點,熱熱的好好吃
這道有回點第2次
酸辣拌海鮮
怕辣的會覺得有點兒辣
它的涼拌類基底都差不多
阿木不愛一種酸酸味道(應(yīng)該是魚露XD)
牛丸蔬菜湯,ㄖㄨㄣˇ的口感,不像貢丸彈脆
阿木說有點像冰斗在吃的(喂~)
個人覺得牛肉不成肉丸比較優(yōu)
這樣才吃得出牛肉的鮮味
吃泰式一定要點個月亮蝦餅阿
表現(xiàn)中庸,沒有特別驚豔
椒麻雞也是必點之一阿
皮炸的有點兒硬,中庸
沾醬吃才不會太乾
清蒸檸檬鱸魚,只有給上半身,乍看挺可怕低
因為只有給魚頭部位,魚肉的部分比較少
起碼還算新鮮
點海鮮類最怕不新鮮
雖然蝦小了點,是新鮮的
泰式扇貝,生生的加上泰式酸辣口味口感很微妙
蔣妮不是很愛生蠔類的
嚐個鮮唄
默默的已經(jīng)吃到第2輪,
可能吃得太撐了,口感已經(jīng)漸漸忘了XD
左1:香茅泰味雞,看評價不錯跟著點,阿木有喜翻
右2:應(yīng)該是鳳梨炒牛肉?
中下:泰式打拋牛,牛肉有點老,還是打拋豬勝
因為貪心每個口味都想吃到
咖哩類只點了這一道
黃金咖哩雞,是整支棒棒腿,
肉質(zhì)偏老,口感&味道較弱
空心菜,有點雷
菜好老呀
蔬菜類還是點『時蔬』才會ㄉㄧㄡˇ時
才能吃到新鮮又嫩吧
涼拌青苦瓜,小雷
苦瓜調(diào)味若不夠,會有種腥/生味
通常熱炒都會加鹹蛋拌炒
這次點了涼拌有點雷到,生生+酸酸的
苦瓜還是熱炒才對味
沙嗲豬肉,有點冷掉,中庸
松阪豬,雖然有點肥
阿木說配沾醬好吃
默默吃著吃著
也點了近20道
發(fā)現(xiàn)炸物沒吃到,點個炸豆腐
本來以為會很大份,還擔(dān)心塞不下
送來時卻是超迷你超小的一塊豆腐
大概只有小拇指大小吧
沾了中間酸甜醬整個爆炸好吃
炸得很酥脆
重點是這份量小而巧
雖然是最後一道才點的
卻令人驚艷
肚子瞬間又有空間容納
最後來個點甜做ENDING
本來也以為甜點是大碗那種
怕吃不下,於是只各點1碗
想說跟阿木分著吃
沒想到阿木一吃覺得好吃
肚子莫名又騰出空間了XD
再跟服務(wù)生加點1份
左:芋香西米露 右:芋香紫米
大概是因為古華的甜品不會太甜膩
博得老人家喜歡
加上前面吃了一堆酸甜油辣
需要來份甜點舒緩味覺
紫米冷熱都可以做(西米露固定是冷品)
湯底跟西米露是一樣的
只是內(nèi)餡不同
在來吃古華薈之前
看了幾篇網(wǎng)評提到的缺點,很多要另外付費的,如
飲料、甜點,湯只能點一次、沒有生蝦..
蔣妮這次來的實際經(jīng)驗:冰箱裡的飲料不用付費
可無限取用,但也喝不多就是了
本身不愛喝飲料
糖分高、且汽水更容易飽
甜點有四種,現(xiàn)在已沒有加價了
MENU上沒有註明湯品只能點一道
我們的湯品也只點了牛丸湯(因為要留肚子吃別的咩)
不確定是否還有限制只點能一道湯品?
我想古華應(yīng)該有聽見"民怨"
用餐制度也有調(diào)整過
未來會怎麼調(diào)整就不知道囉
當(dāng)然能調(diào)整到零負(fù)評是最棒的
總結(jié)這次的初體驗
可能是來之前,已打過幾針"預(yù)防針"
又或者是早期負(fù)評較多
古華也再求進(jìn)步(不然怎能屹立不搖是吧XD)
這次來沒有抱持太多期望,反而出乎意料
古華薈 ,真的不難吃
至少沒有像繽紛西餐廳這麼慘XD
偶有點小雷 ,其實無可厚非
以吃到飽的價位來說(平日488+10%)
蔣妮覺得可以接受
在以傳統(tǒng)泰式小店來說
光是單點5道就要500左右
古華勝在用餐環(huán)境好氣氛佳免費停車
當(dāng)天是平日來,除了入口大圓桌沒坐滿之外
靠窗邊的小坐位(2-4人)都全客滿
可見古華的泰式餐飲滿受歡迎的
而且還能以500多元吃到20幾道菜(人多可以點更多XD)
以2人來說是很劃算的
除非真的很雷
不然蔣妮是很好餵的
看到很多負(fù)評都會拿大臺北來相比
以南桃園來說,古華已算是中壢有質(zhì)感的5星飯店了
以這樣的價位在五星飯店也是另一種享受
寫著寫著怎好像是古華派來的
喔~不!這純粹是個人感想
自掏腰包帶阿木來當(dāng)白老鼠(喔不是~是生日餐)
下次若有人問推不推薦
蔣妮絕對不會像同事阻擋西餐廳般的阻止(笑)
還沒完呢....
廁所有個亮點
古華的水龍頭是用傳統(tǒng)手動的
不像很多國際飯店都已用感應(yīng)式的
這裡的中國風(fēng)
倒讓蔣妮想起阿公家的FU
一種親切的古早味
同場加映,一樓大廳右側(cè)是酷糕點
販?zhǔn)坌〕?滷味)、蛋糕、烘焙
原來這邊是下午茶區(qū)
供應(yīng)餐點:歐/臺式麵包、手工蛋糕、手工巧克力、手工餅乾,
以及早午餐、輕食料理。
新鮮麵包出爐時間:
歐式麵包10:00、臺式麵包11:00、
吐司13:00、蛋糕10:30。
下回可以再來個下午茶
滷味小吃
蛋糕甜點
眼尖發(fā)現(xiàn)竟然有賣 上海名點 鬆糕
過年時看美食節(jié)目在介紹
勾起想吃鬆糕的慾望
卻不是每個地方都有賣
沒想到古華有賣這道
可惜要前3天預(yù)定
而且一次得買一整籠,沒有賣單片
好想嘗個鮮咩
多種口味麵包,一個60起
個個碩大肥美
生意很好
旁邊還有幾對夫妻檔剛吃完下午茶
還有位打扮很時髦的媽媽在排隊等結(jié)帳
這位媽媽還問蔣妮哪個好吃?
蔣妮:我還沒吃過ㄟ!第一次買
時髦媽媽:那我推薦你,這個,那個、還有這個都很好吃
蔣妮剛好沒挑到時髦媽推薦的
下回再來買
這次挑了阿木愛的紅豆麵包,很扎實大顆
藍(lán)莓乳酪,鹹甜好吃
左:紅豆麵包 右:藍(lán)莓乳酪
古華花園飯店 官網(wǎng)
古華薈泰式料理 吃到飽菜單
地 址:桃園市中壢區(qū)民權(quán)路398號
訂位專線:(03)281-1818
粉絲專頁:古華花園飯店
供餐時間:午餐11:30 AM - 14:00 PM │ 晚餐17:30 PM - 21:00 PM
價 位:【需收一成服務(wù)費】
平 日:成人NT$488人│ 兒童:NT$244人
假 日:成人NT$588人│ 兒童:NT$294人
停車場:飯店後方有地下室停車場【四小時免費停車】
閱讀延伸 中壢40年老味道-特製古早味意麵
閱讀延伸 中壢迷你版變形金剛機車早餐車
閱讀延伸 中壢內(nèi)行人必吃-江家羊肉溫體羊
閱讀延伸?? 中壢30年老字號-必吃羊肉爐
閱讀延伸 平價露天牛排不沾醬的鮮甜味
閱讀延伸 無米肉粽不怕超熱量