107年在東海開了一家湯馥石頭火鍋,離阿樂的地盤很近,開幕的時候有來吃,覺得很不錯
偶然看到官方粉絲專頁,有推薦新鍋上市~就來來嘗鮮
湯馥石頭火鍋海鮮涮涮鍋。東海店
地址:臺中市龍井區新興路14巷2號
電話:04-2631 8280
營業時間:11:30~23:00
店面外觀,裡面蠻多位置的,還有二樓座位。可容納不少東海的學生。
進門後 看到玻璃櫥窗上也有推薦的菜色
平常日的晚上 ,生意就非常不錯 1樓的位置都滿了,阿樂直接上二樓,二樓也是照片看到的這們多人
從官網轉貼一張菜單供各位參考。
阿樂今天要吃的 新鮮烏骨雞肉鍋及祖傳花雕雞鍋 都只要300元算是相當合理。
阿樂就是被官網的這張烏骨雞鍋燒到 就跑來報到啦~
火鍋附的基本菜盤,份量一般不會過少
新鮮烏骨雞肉鍋裡面還附蠻多顆的蛤仔,雞肉給的量也不少塊。
這是祖傳花雕雞鍋,服務人員會先幫你用洋蔥炒香,再放入雞肉塊
給的雞肉量很大塊,而且是使用雞腿肉,口感特別好吃。
正妹 服務員在幫忙服務炒鍋。
差不多八分熟後,服務員就可以倒高湯,煮滾後就可以享用啦~
新鮮肉盤(梅花豬+牛肉)
煮到軟爛的芋頭,口感綿綿的 好吃~
雞肉也是很軟嫩,這邊阿樂的小撇步,就是不會急著吃雞肉,會先吃火鍋料跟青菜,先讓雞肉繼續煮,等到你要吃的時候就會剛剛好熟度,吃起來才不會肉還沒夠軟,給妳們參考
阿樂的食話實說:
能在東海商圈開店真的是不簡單,還要能維持長長久久,這家湯馥就是證明好吃的店不用擔心沒客人,常在東海走跳的阿樂,每次經過店家都是生意很好的人潮,就可以知道,口味是有受大眾所喜愛,阿樂也不例外,食材有用心準備,外加湯頭也是他們驕傲,難怪擄獲不少東海學生來捧場。所以跟大家推薦一家這家不錯的火鍋店。
湯馥石頭火鍋海鮮涮涮鍋。東海店
地址:臺中市龍井區新興路14巷2號
電話:04-2631 8280
營業時間:11:30~23:00
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