晶悅國際飯店內的粵菜餐廳-晶悅軒推出四道主廚的明星菜色,7/1~7/28每週都有好料免費送的活動
晶悅軒在去年四月以前原本是間港式料理,後來重新打造後,不僅僅有港式小點,還打造了桃園區數一數二的粵菜餐廳
並且由擁有二十餘年的粵菜料理經驗的金牌得主江信毅主廚,以新鮮食材創造出不同風格的美味佳餚
能夠受邀品嘗真的是相當的榮幸,道道粵菜料理真的讓我感到超級驚豔又美味
地址:桃園區大興路269號
營業時間:am11:30~pm14:00
pm18:00~pm21:00
電話:03-3255688
?10%服務費
晶悅軒位於晶悅國際飯店內,主要在大興路與大有路的交叉路口,地理位置滿好找的
這裡停車方便,也不少外國旅客來此住宿
1樓大廳還有販售麵包、伴手禮外,大廳還有咖啡廳,往後方走就是晶悅軒餐廳了
後方電梯位置除了有晶悅軒外,也有訂席中心
看到主廚大大的人形立牌就知道找對地方嚕!!~~
很特別的是這裡還有港式伴手禮禮盒,想必熱愛港式料理收到這份禮物的人肯定會超開心
餐廳內的風格則是走古色古香的風格,沒有過多的裝潢卻很有氣氛
非常適合家庭聚餐、朋友聚會、同事餐敘等
接下來父親節快到了,也可以帶父親家人來品嘗創意的粵菜料理唷!!
菜單部分我放在文末,這裡的菜色非常多樣化,除了保留了原有的港式料理外,也多了很多粵菜料理
港式料理最受歡迎的莫過於經典的黃金脆皮烤鴨,而粵菜料理讓我超驚豔的就是脆皮焦糖六兩斤~
普洱茶
首先送上的熱茶,茶的選項有鐵觀音、普洱茶、烏龍茶、茉莉香片
最後我選擇了色澤褐紅、香氣沉穩的普洱茶,茶香回甘,適合暖胃又能解膩
水煮川辣和尚牛
喜愛吃辣的人肯定會喜歡上這道菜色,非常的下飯
將水煮的"麻辣鮮燙"特色都展現出來,整個麻辣卻不嗆辣的口感我非常喜歡
牛肉肉質軟嫩又非常的入味,配上豆芽脆脆的口感,不知不覺就吃下了好幾碗飯
脆皮焦糖六兩斤
個人超愛這道菜色,外皮帶著焦糖的甜脆焦香,就像焦糖烤布蕾上面的那層焦糖
豬肉的肥瘦程度也很剛好,口感非常有彈性又脆口,配上脆皮焦糖簡直是絕配啊!!
一旁配上檸檬片更是解膩,讓人不知不覺就默默吃了好幾片
一旁還有蜜蘿蔔,滋味也很迷人
海皇廣炒麵
港式料理最不可缺少的就是這道啦!!
這盤用料相當豐盛,有青江菜、紅蘿蔔、叉燒肉片、魚肉、蝦子等等
將廣炒麵剪開拌勻後,廣炒麵沾滿了鹹香的醬汁,帶點脆度又有點軟度,口感非常有層次
南洋咖哩軟蟹
這道充滿南洋風味的南洋咖哩,味道有椰奶的香氣
而螃蟹炸到酥軟後裹上南洋咖哩醬汁搭配一起享用味道更獨特,軟殼蟹真的非常的好入口,沒有蟹殼的口感,整隻都能享用
一旁還有附上千層的麵包棒,沾上南洋咖哩便可享受更有層次的口感
麥片避風塘海蝦
海蝦的個頭真的非常的大,每隻都很大隻,開背後與蒜頭、麥片下去炒勻
帶點微辣與蒜香口感,讓人忍不住一隻接一隻,蝦子肉質整個非常Q彈,超級美味又鮮甜
香芒鮮奶酪
奶酪口感非常的濃郁順口,上面的芒果醬還帶點芒果顆粒,看的出來是使用新鮮芒果製作
整個香濃微甜不膩口,超級好吃
主廚的獨特粵菜料理真的太得我心了,道道都是驚艷口味
雖然是第一次品嘗粵菜料理,卻也讓我更加喜歡粵菜料理
沒品嘗過的不妨趁7/28以前帶著家人一同前往享用不同以往的美味料理唷!!~
不知道怎麼選菜色這裡也有4~8人套餐,不用像我一樣有選擇障礙,還能吃到美味豐盛的佳餚~
分享給大家嚕!!
官網︰
粉絲專頁︰晶悅國際飯店-晶悅軒新派粵菜料理
x在此謝謝 "晶悅國際飯店-晶悅軒新派粵菜料理" 提供本次體驗x
以上純屬個人心得分享提供大家參考
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