今天要推薦一間之前看食尚玩家介紹
一吃成主顧的牛肉麵~黃家牛肉麵
這間黃家牛肉麵位在美食一級(jí)戰(zhàn)區(qū)的忠孝夜市
不過(guò)他只開(kāi)中午喔
晚餐是沒(méi)得吃低
其實(shí)第一次去態(tài)度沒(méi)有很好
當(dāng)時(shí)的第一印象實(shí)在是不好...(噗~我是耿耿於懷的小心眼XD)
是說(shuō)後來(lái)就覺(jué)得可能是生意好然後說(shuō)話(huà)比較大聲又直接了點(diǎn)這樣((聳肩))
吃到後來(lái)阿姨都認(rèn)得我們
我們還沒(méi)點(diǎn)阿姨就知道我們要吃甚麼(反正後來(lái)每次都吃一樣X(jué)D)
反到覺(jué)得有股親切感哩((笑))
價(jià)目表
也有跟上漲價(jià)的潮流就是了XD
ps.不過(guò)現(xiàn)在有開(kāi)發(fā)票囉
喔~對(duì)了
提醒一下
因?yàn)樯夂芎?/p>
所以幾乎都要和其他人併桌
如果很介意可能要早點(diǎn)來(lái)
有幾桌小桌
不然都是大圓桌大家排排坐這樣
阿如本身是不介意啦
吃個(gè)飯沒(méi)多久沒(méi)差啦
菜湯
就是牛肉湯+幾片小白菜這樣
阿如後來(lái)都點(diǎn)白飯配炒牛肉
所以會(huì)額外再加點(diǎn)個(gè)菜湯
牛肉麵(大碗小條)
黃家牛肉麵有分大小碗 麵條的部分有分粗細(xì)
老公都叫大碗細(xì)麵
店員就會(huì)直接喊:大碗係條叨位ㄟ(臺(tái))
這邊的湯頭我們還蠻喜歡
湯頭鮮甜不會(huì)太油膩
而且重點(diǎn)是牛肉也不錯(cuò)吃
有些牛肉麵的湯頭還不錯(cuò)
可是肉都很澀口
阿如咀嚼肌已經(jīng)很發(fā)達(dá)了
就不用再鍛鍊了吧XD
芥藍(lán)炒牛肉
因?yàn)槌院芏嗳馊?/p>
總會(huì)想來(lái)個(gè)菜這樣比較健康XD
這調(diào)味是以沙茶為主
芥藍(lán)還保持清脆的口感
蔥爆牛肉(大)
之前本來(lái)都是吃芥藍(lán)炒牛肉
可是後來(lái)發(fā)現(xiàn)這蔥爆牛肉的口感又截然不同
肉質(zhì)相當(dāng)?shù)能浤?/p>
帶點(diǎn)辛香味
這口感也超有愛(ài)啊
蔥爆牛肉(小)
所以後來(lái)就兩種都點(diǎn)這樣
只點(diǎn)一種時(shí)就會(huì)點(diǎn)大的
兩種都點(diǎn)時(shí)就會(huì)點(diǎn)小的
阿如蠻喜歡黃家牛肉麵的
可說(shuō)是來(lái)高雄後最常吃的牛肉麵
推薦給喜歡牛肉麵的朋友試試^^
黃家牛肉麵
AM11:00~賣(mài)完為止
07-3304535
高雄市苓雅區(qū)忠孝二路94號(hào)
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