乾隆泰皇蝦
地址：新北市中和區中山路二段311號2樓 （有提供停車場）
電話：02 2240 5588
營業時間：週一～週日 17:00-00:00
Line：@kdj0869f
終於跟上了！最近好多人都在打卡分享的水道蝦，每次看到都忍不住一直吞口水，對我這個愛吃蝦的人來說，
泰國蝦吃到飽真的非常過癮，以前吃泰國蝦都是跟家人去釣蝦場吃，家人釣蝦我在旁邊吃蝦，
因為我完全不會釣蝦，每次租借釣竿都很浪費，然後如果去泰國蝦料理的專門料理的店，
價位都比較高，每次都吃得不滿足，所以當我來到乾隆泰皇蝦之後，我光是看到那LED水道內，
有著很多很多活蹦亂跳的蝦蝦，就～～好～～興～～奮～～啊～～
水道流水蝦吃到飽 - 泰皇蝦位在新北中和好市多旁邊，走路大概8分鐘，所以吃飽之後還可以去逛逛好市多，
走進景麗婚宴會館之後，沿著旁邊的樓梯走上二樓，就能先聞到陣陣烤蝦香氣，
進到餐廳內之後，寬敞用餐空間，有非常多座位，從四人、六人、八人到十人，通通都有適合的位置，
與朋友或家人一票人來到這邊，可以一邊享受夾蝦的樂趣，一邊烤蝦跟海鮮，
泰皇蝦的蝦蝦很新鮮，而且店家不會讓你撈不到蝦，只要水道中的蝦一減少，
店家就會派人立刻倒入新的蝦蝦們，只要不浪費食材，在時間之內店家不怕你吃，很大方！
除了有泰國蝦之外，還有提供鮮魚、蛤蠣、生蠔、蔬菜以及一些烤物，鮮魚種類好幾種，
一旁有提供鋁箔紙跟薑絲、鹽巴，可以事先將魚包好之後再放在烤盤上烤，
如果不會操作，店員都很親切可以詢問，他們會從旁支援喔！
另外還有無限量供應的白飯、滷肉、麻辣鴨血、烤吐司和飲料可以無限喝，
如果想喝水的店家也有提供飲水機，如果想要喝啤酒也沒問題，啤酒類以及有氣飲料另外計價喔！
每個座位的桌上都有一個空桶子，是提供給你放活蝦的，在去抓蝦之前，要先去裝冰塊和水，
因為蝦子是活生生的，如果你沒有讓他在低溫中減少活動力，這樣放到烤盤上時，
泰國蝦蝦會跳走，所以冰塊跟水要先裝，而且要裝的夠多，才能讓蝦子馬上進入慢動作。
LED 水道旁有提供長夾子，這些夾子是深入水中夾取蝦子的，在夾蝦的過程真的很有趣，
而且男生女生都可以輕鬆上手夾蝦蝦，泰皇蝦的泰國蝦有母蝦也有公蝦，
但我沒有太多時間去分辨，反正夾起來就吃，夾起來就馬上放入冰塊桶內冰鎮，
等蝦子不在瘋狂跳動時，就把蝦子擺放在烤盤上開烤啦！
自助區有提供多種醬料，想吃芥末醬油或是泰皇特製醬都可以自己裝，口味不太一樣，
我自己偏愛芥末醬油，但其實泰國蝦因為很新鮮，所以單吃就很好吃，
如果想要吃傳統泰國蝦烤法，可以使用鹽巴去包裹蝦子之後再放在烤盤上烤。
桌面上有提供一罐裝水的瓶子，瓶子內的水可以自行到水龍頭添加，這水主要是灑在烤盤上，
第一可以讓烤盤不要一直乾燒，同時可以增加蝦子烤熟的速度，另外還可以稍微清潔一下烤盤，
烤盤旁有一個碗是裝水的，水滿了可以直接倒入桌上的垃圾桶中。
一隻隻熱騰騰的泰國蝦烤熟之後，撥開蝦殼立刻塞進嘴巴，歐媽媽咪啊！
泰皇蝦的蝦子因為新鮮所以肉質真的是很好，每一口咬蝦都能吃到Q彈的肉，
然後蝦頭有的有蝦膏，吸一下，就是這味這是這味，迷人的泰國蝦，讓人吃了很上癮，
下次安排先來這裡吃飽飽，帶沛沛看蝦蝦之後，再來去好市多採買日用品。完美完美！
