臺(tái)南餐酒館早午餐 飲食客In Stock 高質(zhì)量豐盛系列餐點(diǎn)
臺(tái)南小吃選擇豐富，不僅如此
早午餐、創(chuàng)意甜點(diǎn)選擇也越來(lái)越多元
更是迎合了年輕人喜好
不只可以吃到臺(tái)南小吃，還能吃到多元口味美食
而飯桶家族近期嘗試的飲食客In Stock
有濃厚工業(yè)風(fēng)裝潢，早午餐精緻豐盛
對(duì)喜歡吃早午餐的人來(lái)說(shuō)，相當(dāng)值得一試唷!
ㄋ
店家本身為老屋餐酒館，
裝潢充滿濃厚工業(yè)風(fēng)
裝潢簡(jiǎn)約但是耐看
挑高的空間設(shè)計(jì)較無(wú)壓迫感
整體還有些異國(guó)風(fēng)情的感覺(jué)呢!
店家資訊
地址： 臺(tái)南市中西區(qū)府前路一段66-68號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：
一至四10:30–15:00, 18:00–21:30
五六日10:00–16:00, 18:00–22:00
電話：06-222-3226
店家的菜單只有簡(jiǎn)單的三頁(yè)
整體品項(xiàng)在精不在多
價(jià)格以早午餐來(lái)說(shuō)篇中高價(jià)位
第一頁(yè)餐點(diǎn)為套餐系列，均副濃湯
加購(gòu)飲品還可以折價(jià)60元
如果沒(méi)有要喝飲料，也有自助的白開(kāi)水與餐具唷!
第二頁(yè)為主義者系列
有牛排、肉食、海鮮主義者系列
並可依喜好選擇麵包、蛋與飲品
餐點(diǎn)均付水果、沙拉、小馬鈴薯塊與優(yōu)格
下方則有一些單點(diǎn)產(chǎn)品
披薩、鬆餅、優(yōu)格......等都有，搭配多元
右下方的炸物，選擇三樣可折抵60元
飲品部份選擇也很多元
果汁、茶飲、花茶、可樂(lè)......等
因?yàn)榈昙沂遣途起^，連酒類飲品都有唷
即使菜單頁(yè)數(shù)不多，品項(xiàng)還是相當(dāng)多變
※未成年請(qǐng)勿飲酒，飲酒過(guò)量有害身體健康
我們點(diǎn)了兩份套餐，一份主義者系列
並單點(diǎn)了洋蔥圈、松露薯?xiàng)l，大家互相分享
三份餐點(diǎn)皆有付上當(dāng)天的南瓜濃湯，濃湯沒(méi)什麼配料
但喝得出來(lái)相當(dāng)濃郁，而且是真材實(shí)料的南瓜
符合濃湯的濃稠順口，金黃的色澤也頗自然好看
喝得到南瓜的香濃鮮甜，讓餐前暖暖胃
洋蔥圈 NT.80
飯編想說(shuō)除了套餐，稍微嚐試一些炸物品項(xiàng)
想說(shuō)不到一百元的洋蔥圈，應(yīng)該是簡(jiǎn)單小小幾個(gè)
一送上來(lái)發(fā)現(xiàn)他還真大呢XD，並用迷你平底鍋裝著，挺可愛(ài)的!
外層可口酥脆，內(nèi)層有大塊新鮮洋蔥，層次豐富，開(kāi)胃迷人
蕃茄醬的口味與色澤，看得出來(lái)非現(xiàn)成，而是自製的
有較明顯的番茄味，帶有自然微酸感，搭配起來(lái)風(fēng)味頗佳
松露薯?xiàng)l NT.140
店家的薯?xiàng)l為帶皮薯?xiàng)l
脆度與口感都不賴，一樣開(kāi)胃過(guò)癮
加上松露與鹽點(diǎn)綴，香氣迷人，刺激味蕾
松露香氣明顯讓薯?xiàng)l相當(dāng)入味，也讓人一口接一口
牛排主義者 NT.460
牛排主義者的組合十分豪邁豐富呢!
我們選擇貝果、太陽(yáng)但與加價(jià)的飲品
並有付上水果沙拉、優(yōu)格與小馬鈴薯塊
並搭配蘆薈、小黃瓜、番茄、蒜頭等點(diǎn)綴，相當(dāng)精緻
牛排叫七分熟剛剛好，入味且厚度適中
口感香嫩但帶有嚼勁，並有牛肉本身迷人香氣
貝果香Q有層次溫度，其他食材也是真材實(shí)料
搭配簡(jiǎn)單調(diào)味稍微點(diǎn)綴，充分發(fā)揮食材原味的口感與美味
口味變化也很豐富，可惜整體稍油了一些
每次看早午餐的太陽(yáng)蛋，就彷彿一顆小星球般療癒
飲食客的太陽(yáng)蛋也煎得頗漂亮可愛(ài)
半熟的感覺(jué)恰到好處，能吃到半熟蛋的迷人變化
如果不敢吃半熟蛋，也有散蛋選擇唷!
但主義者系列有搭配較清爽的沙拉
沙拉上方還有大塊水果，以及特別的生菜
可以大口過(guò)癮吃蔬菜水果，雖然價(jià)位中上
但感覺(jué)餐點(diǎn)也很用心美味，搭配的組合很棒
餐後還有優(yōu)格可以解膩，優(yōu)格簡(jiǎn)單搭配黑糖、堅(jiān)果，
想要增加變化，也能放上另一邊的藍(lán)莓，風(fēng)味也不錯(cuò)
不過(guò)口味稍甜，但看到櫃檯也有賣無(wú)糖優(yōu)格唷!
我們另外點(diǎn)的套餐為臺(tái)南人的魚(yú)堡，
以及墨西哥的泰國(guó)人，兩者取名都很趣味
這類套餐基本上都是主餐，並附上沙拉、薯?xiàng)l
偏向於簡(jiǎn)單早午餐的形式，沙拉生菜選用食材精製有特色
比起使用常見(jiàn)蔬菜更有驚喜，原味薯?xiàng)l口味也很棒，
搭配自製番茄醬另有風(fēng)味，而如果要吃偏向正餐的感覺(jué)，
店家套餐上也有義大利麵、燉飯唷!
臺(tái)南人的魚(yú)堡 NT.300
飲食客的早午餐，不僅有偏向西式餐點(diǎn)的感覺(jué)
也有結(jié)合臺(tái)南特色，做出虱目魚(yú)堡唷!
西式料理碰上在地小吃，真是充滿創(chuàng)意趣味!
漢堡上方塔塔醬也有自製的不同層次
搭配魚(yú)堡提升風(fēng)味層次，炸魚(yú)排一口咬下
酥脆迷人，內(nèi)部看得到真材實(shí)料魚(yú)肉，口感細(xì)緻
漢堡麵包有簡(jiǎn)單抹醬，吃起來(lái)層次豐富美味
連沙拉都有搭配炸魚(yú)皮做變化，完整呈現(xiàn)特色主題
墨西哥的泰國(guó)人 NT.270
餐點(diǎn)名稱趣味有創(chuàng)意
結(jié)合墨西哥與泰國(guó)風(fēng)味
他們都是偏酸辣口味，所以搭配也挺適合的
以墨西哥捲的形式，搭配泰式與墨西哥風(fēng)味結(jié)合的炒飯
捲餅內(nèi)有米飯、肉、蔬菜等配料，結(jié)合異國(guó)風(fēng)味
口味層次豐富，獨(dú)特迷人，相當(dāng)有飽足感
除了精緻美味料理，店家為充滿臺(tái)南特色老宅
加上濃厚工業(yè)風(fēng)格，結(jié)合在地與異國(guó)特色!
內(nèi)部裝潢簡(jiǎn)單整齊，充滿德式工業(yè)風(fēng)的感覺(jué)
但並非簡(jiǎn)陋，而是充分發(fā)揮少即是多的美感
連廁所圖案都很淺顯易懂
總而言之，飲食客的餐點(diǎn)精緻豐富
有位於臺(tái)南熱鬧的府前路上，旅遊也能順便來(lái)吃
真材實(shí)料、食材搭配與使用都相當(dāng)用心細(xì)緻
環(huán)境簡(jiǎn)約舒適，充滿文藝氣息與氛圍
是適合放鬆吃早午餐與聚餐的好地方唷!
店家特色
精緻早午餐，飽足豐富
有異國(guó)口味餐點(diǎn)，也有結(jié)合臺(tái)南特色
裝潢充滿濃厚工業(yè)風(fēng)，氛圍獨(dú)特
座位舒適整齊，無(wú)壓迫感
適合聚餐與放鬆享用早午餐
※此篇文章為邀稿文，為自身實(shí)際體驗(yàn)心得
如資訊有異動(dòng)，請(qǐng)以店家為主，
實(shí)際感受因個(gè)人主觀而異
