這天的美食團(tuán)出動(dòng)來(lái)到俗又大碗的美食區(qū)-中壢
朋友一個(gè)閃神開(kāi)過(guò)頭
立馬備案名單出來(lái)就去吃豬肝粥吧
看到我在拍店家門(mén)面老闆娘還熱情比YA讓我拍照
店家菜單很簡(jiǎn)單
就是豬肝+肉、豬肝、肉的粥、麵、冬粉
菜單上有蔥花蛋、荷包蛋跟香腸
現(xiàn)場(chǎng)還有其他小菜可以點(diǎn)選喔
從店家料理臺(tái)上的豬肝跟肉比例
就知道店家的豬肝多受歡迎
朋友都點(diǎn)了干肉粥順便多加了一顆荷包蛋
端上來(lái)的一整碗滿滿的豬肝感覺(jué)
而且他的蛋還是半熟蛋
黃澄澄的蛋黃看起來(lái)真美麗
他家的湯底是沙茶湯頭
充滿沙茶香氣卻又不死鹹
據(jù)愛(ài)吃豬肝的同事說(shuō)他家豬肝粉嫩的口感呢
我的肉粥則是很多肉另外也有很多蔬菜
一碗我還真吃不完
原來(lái)香腸要配大蒜我怎麼現(xiàn)在才知道
他家香腸很扎實(shí)又很有香氣
搭配大蒜帶點(diǎn)嗆辣的口感
非常的好吃呢
蔥花蛋有滿滿的蔥香氣
又粉嫩嫩的也很好吃呢
雖然一碗要價(jià)80
不過(guò)老闆用料大方且湯頭真的很美味
而且小菜也有獨(dú)到的一面
加上熱情的老闆娘很值得回訪的一家店喔
美食指數(shù)****
氣氛指數(shù)****
cp值指數(shù)****
再訪指數(shù)****
地址： 320桃園市中壢區(qū)永興街41號(hào)
電話： 03 422 0756
開(kāi)放時(shí)間：07:00–15:00(星期一、二休息)
Clairegarden
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