餐廳名稱:Look Luke
地址:臺北市中山區吉林路199巷8號之1
鄰近捷運站:中和新蘆線O09行天宮站
電話:(02) 2523-2722
營業時間:星期一、五~日 13:00~20:00 (星期二~四公休)
FB粉專: https://www.facebook.com/lookluke2014/
MENU美食誌店家頁: https://menutaiwan.com/restaurants/tNOZFtxvlC
在臺北捷運行天宮站附近松江市場旁,
有一家手作甜點和手沖咖啡專賣店《Look Luke》,
是由兩位男生Luke和Willie合開的。
這家的抹茶甜點和飲品的評價也很不錯,
近期推出的若竹抹茶芒果蛋糕杯很熱賣,
我在7/8(一)下午決定過去品嘗看看。
整體環境相當乾淨舒適,
淨白色牆面和輕柔木質桌椅,
很有居家般的溫馨氣氛。
周邊擺放了許多老闆旅行時的紀念品做擺飾。
當天供應的甜點都在冰櫃中展示,
可以在造訪前先在店家的FB粉專上查詢。
這家的低消是一杯飲料或一碗刨冰,
飲料包括自家烘焙手沖咖啡、濃縮咖啡、茶飲、酒飲等,
(注意:未成年請勿飲酒)
刨冰目前有供應三款。
身為抹茶控,
我就點了若竹抹茶芒果蛋糕杯和小山園抹茶拿鐵咖啡,
這家的抹茶甜點和飲品都是選用丸久小山園若竹抹茶粉製作。
若竹抹茶芒果蛋糕杯
濃抹茶蛋糕搭配新鮮芒果,
底下為抹茶玉露和柚子果實酒寒天凍,
上方淋上抹茶奶霜又放上一顆糖漬栗子。
抹茶蛋糕的抹茶味很濃郁質地鬆軟,
沾著底下的抹茶玉露不但濕潤而且更增添濃抹度,
柚子果實酒的酸味和酒香更是提升味道層次,
芒果鮮甜多汁,
上方的抹茶奶霜冰涼又濃郁,
整體吃起來濃抹中帶著清爽,
口感和味道都豐富又多層次,
搭配的很有創意而且整體風味是令人感到驚艷的!
小山園抹茶拿鐵咖啡
抹茶、鮮奶和濃縮咖啡組合出漸層的飲品,
呈現方式很特別!
攪拌均勻後抹茶味依然很濃郁,
並且有中和濃縮咖啡的濃烈味道,
微苦回甘的抹茶和濃烈的濃縮咖啡一起融入濃醇鮮奶中,
組合出香氣充足而且柔和滑順的口感。
隔壁顧客點的一款刨冰(感謝借拍)
三多利檸檬角嗨刨冰
刨冰搭配店家自製糖漬檸檬,
搭配三多利(Suntory)角瓶威士忌。
"Look Luke" 的甜點在食材搭配上都充滿創意和巧思,
呈現出的質感和風味都很棒。
這次品嘗這家的若竹抹茶芒果蛋糕杯不但豪華又繽紛,
整體的口感和味道豐富又多層次,
抹茶拿鐵咖啡也很好喝。
推薦同為抹茶控的朋友們可以到 "Look Luke" 試試。
延伸閱讀:
Jeremy的臺北、新北甜點冰品懶人包
http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/226242428
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Jeremy的臺北捷運美食懶人包
http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/225288662
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