中午才剛吃完韓江烤肉,晚上又臨時(shí)決定要來(lái)吃 Dazzling 蜜糖吐司,
因?yàn)橐呀?jīng)料想到Dazzling Cafe一店一定是排隊(duì)排的人滿(mǎn)滿(mǎn),
所以我們就直接到了 Dazzling Cafe MINT 二店來(lái)碰碰運(yùn)氣囉!
前兩次的Dazzling PINK一店食記:
[臺(tái)北東區(qū)] Dazzling Café 吃了會(huì)不經(jīng)意笑出來(lái)的蜜糖吐司
[臺(tái)北東區(qū)] 再訪(fǎng)孫蕓蕓貴婦style?Dazzling cafe 蜜糖吐司
到MINT的時(shí)候,其實(shí)才五點(diǎn)半,不過(guò)因?yàn)榻裉烊藬?shù)有七位,
所以當(dāng)服務(wù)生說(shuō)要等到七點(diǎn)後才有位置時(shí),我實(shí)在不太驚訝...
不過(guò)!很幸運(yùn)地是,服務(wù)生打電話(huà)去一一確認(rèn)時(shí),剛好有人要取消訂位,
於是我們這天大概等了半個(gè)小時(shí)就順利入座囉
店外牆上貼有MENU可以參考,還有Dazzling的招牌Mark,
每次看到這個(gè)Dazzling Mark的女生,bling bling的樣子就覺(jué)得充滿(mǎn)著貴婦的感覺(jué)呢
連門(mén)把都是以大大鑽石做為裝飾。
幾淨(jìng)的落地窗,可以看見(jiàn)店裡幾乎都是女生們?cè)傧硎苤牢犊煽诘拿厶峭滤灸?img alt="[食記](méi) 臺(tái)北 東區(qū)?貴婦級(jí)蜜糖吐司 Dazzling Cafe MINT二店" border="0" data-mce-="" src="http://www.skorkin.com/images/loader_logo.gif" style="border: 0px; " data-original="http://s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/heart.gif">
Dazzling Cafe 蜜糖吐司的每間店都主打著不同的色系,
一店為粉紅色系,二店則主打綠色系
MENU
Dazzling Cafe MINT 二店綠色系的MENU,和一店不同的是,
蜜糖吐司多了丹麥吐司的種類(lèi)可以選擇,看起來(lái)可是華麗極了呀!
而店內(nèi)每個(gè)人的最低消費(fèi)為每人一杯飲料。
MENU - 鹹食
鹹食跟甜食分為兩本MENU,鹹食有湯、莎拉、開(kāi)味菜、烤餅、三明治、義大利麵...等。
晚餐義大利麵則為六點(diǎn)後才開(kāi)始供應(yīng)。
二店除了義大利麵外,也提供了燉飯做選擇。
店內(nèi)環(huán)境
主要的飲品製作都從吧檯出餐,這邊可以看見(jiàn)服務(wù)生們忙進(jìn)忙出的樣子
還可以見(jiàn)到吧檯下方就用馬克磚拼出了Dazzling Cafe的字樣。
店內(nèi)的人是來(lái)來(lái)往往的,每桌限定用餐一個(gè)半小時(shí),
若超過(guò)了時(shí)間,服務(wù)生可是會(huì)來(lái)告知時(shí)間到了該走囉!
全店以白色的色調(diào)為主,感覺(jué)起來(lái)舒適又高貴,連裝飾品都相當(dāng)?shù)木@具有巧思呢
藍(lán)色玫瑰花球
櫃子上的襪子娃娃及Dazzling字樣的書(shū)籍
典藏柚香桔茶 (壺) Pomelo tea (pot)
前:拿鐵咖啡(香奶+香濃) Cafe Latte(single。double)
後:皇家抹拿鐵 Royal Green Tea Latte
奶香對(duì)我來(lái)說(shuō),可是一點(diǎn)吸引力也沒(méi)有,
因?yàn)槲矣袀€(gè)怪僻…那就是超討厭白色的甜點(diǎn),尤其飲品!
不過(guò)皇家抹茶拿鐵底層的抹茶和上頭灑上的抹茶粉,倒是挺吸引我的。
前:冰釀蜂蜜蘋(píng)果茶 Freshly brewed apple tea
後:樂(lè)活蜜桃柚香冰茶 Iced pomelo tea with peach
冰釀蜂蜜蘋(píng)果茶和樂(lè)活蜜桃柚香冰茶都加入了檸檬片和不少的新鮮果粒,
兩種口味喝起來(lái)皆有不同的水果香,而柚香冰茶喝起來(lái)多了點(diǎn)酸味,水果味較濃郁些。
橙汁芥末籽鴨胸義大利麵
Pan Fried Duck Breast Spaghetti with Orange Sauce
比較和上次在PINK一店吃的橙汁芥末子鴨胸義大利麵,MINT二店的餐點(diǎn)看起來(lái)顏色較沒(méi)那麼濃郁。
以鴨胸肉和一些綠色香料點(diǎn)綴著,看起來(lái)並沒(méi)有多搶眼。
鴨胸的份量差不多,但是肉質(zhì)似乎是一店的吃起來(lái)比較香,
而麵條部分則是依然吸了滿(mǎn)滿(mǎn)的橙汁香味,麵條很Q有彈性,吃了好幸福阿
明太子義大利麵
Mentaiko Spaghetti with Cream Sauce
明太子義大利麵充滿(mǎn)了濃郁的奶油香,滿(mǎn)滿(mǎn)的明太子,最上頭點(diǎn)綴著海苔絲。
明太子是什麼呢?其實(shí)明太子就是鱈魚(yú)卵,通常顏色淺至粉紅色,深至深紅色,
通常會(huì)用辣椒粉做調(diào)味,所以常常吃到明太子也會(huì)帶些辣味,
不過(guò)Dazzling的明太子似乎沒(méi)帶什麼辣味,而咬起來(lái)可感覺(jué)到明太子的口感是帶點(diǎn)彈性的。
和橙汁芥末籽鴨胸義大利麵一樣,所有Dazzling的義大利麵,
咬起來(lái)總是非常有彈性又富有飽滿(mǎn)的義大利醬汁,又濃郁又香,好美味阿
享用完義大利麵後,再來(lái)就是貴婦級(jí)甜點(diǎn)---蜜糖吐司了!!!!
經(jīng)典Dazzling蜜糖吐司
Dazzling Classic Honey Toast
多虧我們當(dāng)日壽星小雨的福,我們收到了Dazzling貼心送給當(dāng)日壽星的禮物,
經(jīng)典Dazzling蜜糖吐司一份!! Dazzling 還Sweet 的在蜜糖吐司上插上了蠟燭呢!
在我們幫小雨唱完生日快樂(lè)歌之後,看我們的當(dāng)日壽星小雨在許著願(yuàn)望,
相信誠(chéng)心誠(chéng)意的願(yuàn)望一定都會(huì)一一實(shí)現(xiàn)的
經(jīng)典Dazzling蜜糖吐司沒(méi)有太過(guò)華麗的外表,
而是在蜜糖吐司上加了一顆香草冰淇淋,卡士達(dá)醬,淋上楓糖,一顆莓果類(lèi)的果子和薄荷葉。
服務(wù)生等我們拍完照後,就過(guò)來(lái)幫我們服務(wù),
幫我們把蜜糖吐司給切得好好的,也教我們?cè)撛觞N食用。
這種方塊型的蜜糖吐司,裡面切為六塊土司,可以將冰淇淋塗上切塊好的吐司後,再放入口中,
那外頭沾到香草冰淇淋的香,和外酥內(nèi)軟的甜甜蜜蜜滋味,果然是超貴婦級(jí)享受呀~~(轉(zhuǎn)圈圈)
藍(lán)色莓樂(lè)蒂蜜糖丹麥吐司
Blueberry Danish Honey Toast
藍(lán)色莓樂(lè)蒂蜜糖丹麥吐司,上頭是滿(mǎn)滿(mǎn)的卡士達(dá)醬,還有藍(lán)莓、草莓跟兩個(gè)粉紅色馬卡龍,
旁邊附著一顆淋上濃郁藍(lán)莓醬的香草冰淇淋。
而照片裡看起來(lái)像是小瓢蟲(chóng)的裝飾品,其實(shí)是白巧克力做為的點(diǎn)綴。
粉紅色馬卡龍也不虛其「少女的酥胸」之稱(chēng)號(hào),
看起來(lái)是擁有光滑的表面和粉嫩的感覺(jué),咬起來(lái)口感扎實(shí),有點(diǎn)甜。
而服務(wù)生幫我們切過(guò)的藍(lán)色莓樂(lè)蒂丹麥蜜糖吐司後,
可以看見(jiàn)藍(lán)莓和卡士達(dá)醬被搗過(guò)混合再一起,再將之平鋪在丹麥吐司上頭,
這丹麥蜜糖吐司,吃起來(lái)口感較一般蜜糖吐司鬆軟些,份量也較大,帶點(diǎn)藍(lán)莓為酸的味道。
仲夏熱帶水果蜜糖丹麥吐司
Tropical Fruit Danish Hone Toast
可以看見(jiàn)仲夏熱帶水果丹麥吐司上頭是滿(mǎn)滿(mǎn)的新鮮水果,
除此之外,還有基本的卡士達(dá)醬、布丁和果凍。
旁邊附的冰淇淋沾醬則是覆盆子口味,顏色呈現(xiàn)粉紅色,味道充滿(mǎn)覆盆子的酸。
服務(wù)生一樣熟練的將水果放在一旁,
將丹麥吐司上以卡士達(dá)為底的醬平鋪,再一一為客人們切好。
吃仲夏熱帶水果丹麥吐司時(shí),可以清楚的咬到有布丁和果凍的口感,
鬆軟的丹麥吐司和軟軟的口感,其實(shí)我不是太喜歡說(shuō)
後記:
比較經(jīng)典的方型蜜糖吐司和二代的丹麥蜜糖吐司,
其實(shí)我還是喜歡方型蜜糖吐司多點(diǎn),因?yàn)槲覍?shí)在不是很喜歡丹麥吐司的口感,哈!
不過(guò)義大利麵還是好好吃喔~!!!!
而Dazzling 蜜糖吐司可是一瞬間就開(kāi)到了七間店之多,
沒(méi)想到還有泰式料理和涮涮鍋,希望之後可以一間一間攻占呢!!!!!
最後祝大壽星生日快樂(lè),大家天天快樂(lè)呢!!!
延伸閱讀:
[臺(tái)北] 再訪(fǎng)孫蕓蕓貴婦style?Dazzling cafe 蜜糖吐司
[臺(tái)北東區(qū)] Dazzling Café 吃了會(huì)不經(jīng)意笑出來(lái)的蜜糖吐司
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Dazzling Cafe Pink (1店)
電 話(huà): 02-87739238
地 址:臺(tái)北市忠孝東路四段205巷7弄11號(hào)1樓
營(yíng)業(yè)時(shí)間:平日: 星期日~星期四 12:00~23:00(Last order 22:00)
假日前夕: 星期五~星期六 12:00~24:00(Last order 23:00)
Dazzling Cafe Mint (2店)
電 話(huà): 02-27315199
地 址:臺(tái)北市忠孝東路四段248巷3號(hào)1樓
營(yíng)業(yè)時(shí)間:平日: 星期日~星期四 12:00~23:00(Last order 22:00)
假日前夕: 星期五~星期六 12:00~24:00(Last order 23:00)
Dazzling Cafe Sunshine (3店)
電 話(huà): 02-2723-0767
地 址:臺(tái)北市松壽路11號(hào)2樓(A11)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:平日: 星期日~星期四 11:00~23:00(Last order 22:00)
假日前夕: 星期五~星期六 11:00~24:00(Last order 23:00)
Dazzling Thai Cafe (新泰式料理)
電 話(huà): 02-27317976
地 址:臺(tái)北市松山區(qū)復(fù)興南路一段39號(hào)(微風(fēng)廣場(chǎng)GF)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:星期日~星期三 11:00~21:30(Last order 20:30)
星期四~星期六 11:00~22:00(Last order 21:00)