赤坂屋日式燒肉店 已創(chuàng)立30多年,由日籍老師傅引進來臺,成為臺灣第一家日式燒肉店。店家堅持使用炭火燒烤的方式來料理食材,並耗時72小時調(diào)製醬汁,以純手工分切處理肉品,可見在食材處理的用心程度;另外,店家還有提供桌邊代烤服務(wù)以及親切的烤肉教學(xué),讓客人可以體驗到最頂級的燒肉饗宴。
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赤坂屋日式燒肉店
▋地址 : 臺中市西區(qū)公益路79號
▋電話 : 04-2301 7848
▋營業(yè)時間 : 11:30-14:00,17:30-23:00
▋備註 : 10%服務(wù)費
▋臉書:Facebook
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??優(yōu)惠活動
1.每月29日為肉之日,由來是取自29的日文諧音,店家會在這天推出各式優(yōu)惠活動,平、假日或特定節(jié)日也都會有小活動。
2.當日壽星招待壺漬牛肋條或臺灣豬松坂一份,詳情可至官網(wǎng)查詢。
▲店家外觀,看到大大的白色招牌就表示到囉。
▲櫃臺擺放整齊的擺設(shè),日式風(fēng)格濃厚,很喜歡。
▲【菲力 $1980】
今日重頭戲,表面油花分布均勻,品嚐的時候可以慢慢去品味牛肉肉質(zhì)的細緻,每一口都有不同的層次與變化,同時又可以感受到牛肉的香氣,榮登當日最愛品項。
▲【無骨牛小排 $480】
選用美國安格斯黑牛,帶有豐富的油脂,烤至約五分熟即可食用,建議可以先直接品嚐牛小排的原味,感受油脂在嘴中化開的感覺,肉質(zhì)十分軟嫩。
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