Item: 時時香RICE BAR-微風南山店
Rating: 3.65
Author: Eateatforfun

*??時時香RICE BAR-微風南山店臺北美食-101/世貿站 ????????
*??地區：#yen吃101/世貿站#yen吃信義區 #yen吃臺北
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*??類型：#yen吃臺式 #yen吃餐廳 #yen吃合菜 ?

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*??個人評價：3.8分(滿分5分)
在微風南山百貨的6樓餐廳，較精緻的創意臺菜，價格平實，每道菜的味道不會過鹹膩，家常菜調味適中，每道都頗下菜
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*??最推薦點霸王甘蔗蝦和剝皮辣椒燉嫩雞湯 ????????
*??建議4-12人(最好雙數且多人→能點較多道菜)，這次7人聚餐點11道菜，每人均消約$530
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*??是間距寬的大桌，可惜背景音樂過大，聽不太清楚飯友交談聲(可能我又較耳背)
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*??白飯以人頭計費，每人$45然後吃到飽，若點了吃不完剩下的白飯可外帶，當然以不浪費為原則 ????????
*??米飯有3種選擇：優質白米(高雄147號)、健康紅藜麥、黑白雙鑽(黑糙米和白米)
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*??推薦點黑白雙鑽(黑糙米和白米)，米粒煮的鬆軟不黏膩，軟硬適中，黑糙米也不過硬
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*??起初害怕紅藜麥比例過高，但其實是優質白米 ????????
*??霸王甘蔗蝦$285(3入)，$380(4入)
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*??剝皮辣椒燉嫩雞湯$380
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*??經典蒜泥白肉$260
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*??超級麻婆豆腐$260
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*??東方乳酪空心菜$200
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*??扁椒炒牛肉$360
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*??老皮嫩肉$220
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*??媽寶溜個蛋$260
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*??3.5杯雞$350
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*??金銀饅頭$120 ????????
*??推薦必點：
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*??霸王甘蔗蝦$285(3入)，$380(4入)
可按照人頭點甘蔗蝦，每支$95
炸蝦漿包裹在甘蔗段上，趁熱吃很酥脆，淋點類似魚露醬汁更添風味，甘蔗段可吃，但炸過的甘蔗看起來有點過硬又過乾，我是放棄咬甘蔗
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*??剝皮辣椒燉嫩雞湯$380
超好喝~~喝一碗不過癮還會想續碗!白濃香醇的雞湯，有蛤蠣和雞肉塊，當然有些剝皮辣椒段，湯頭無濃烈的剝皮辣椒香氣，但順口清爽的湯頭不會太濃膩，吃許多下飯的料理，需要來碗雞湯解膩 ????????
*??吃起來還行：
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*??經典蒜泥白肉$260
就是蒜泥白肉撲在小黃瓜絲片上，蒜泥白肉上淋的清淡醬汁，無濃烈的蒜頭味，非醬油膏，配上小黃瓜頗清爽，蒜泥白肉片的肥膩油花部位較少，咬起來的肉片不會難咀嚼 ????????
*??媽寶溜個蛋$260
可愛俏皮的菜名，其實是乾煎荷包半熟蛋，再淋上神秘甜甜的醬汁!!
蛋黃爆漿流汁，輕輕切一小塊淋在飯上~阿斯~~療癒的半熟蛋阿~~
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*??東方乳酪空心菜$200
就是清炒空心菜啦~~~我說不出什麼特別之處><
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*??老皮嫩肉$220
正方形的雞蛋豆腐下鍋油炸，保持酥酥的咖啡外皮，上層有些青蔥細段，但這道料理的調味較重鹹，尤其是青蔥細段!!若過冷再吃，重鹹感更明顯，建議趁熱吃完!!
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*??金銀饅頭$120
共有6顆，白色是蒸饅頭，金色當然是心心念念的炸饅頭!!
不管蒸饅頭或炸饅頭，都要淋上罪惡的煉乳醬!
炸饅頭不會炸得過油膩，用手撥開不會手指都沾滿油 ????????
*??不太喜歡：
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*??扁椒炒牛肉$360
是一盤扁椒炒牛肉，是牛肉碎絞肉配上孜然香料，有附生菜，可將牛肉絞肉包生菜吃
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*??我覺得吃起來偏苦，還有點淡淡中藥味，不會想將絞肉加在飯裡配飯吃，但這口味很見仁見智，有2個飯友覺得超好吃 ????????
*??超級麻婆豆腐$260
無麻婆豆腐經典的辣感，還加細小的鴨血，我不喜歡這樣的搭配 ????????
*??3.5杯雞??$350
三杯雞炒的肉太硬，沒有老薑的香味 ????????
*??收1成服務費 ????????
*??地址：臺北市信義區松智路17號6樓(微風南山百貨6樓)
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*??電話：02-27291833
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*?時間：每天11:00-21:00