自從公益路的湯棧火鍋開業(yè)後，人潮沒停過，看來輕井澤集團旗下的新生力軍，真的不容小覷??。
餐廳外觀。
就算是冷門時段來，人潮依舊很狂。
建議不想排隊的客人，還是提早預(yù)約。
門口放有茶水可供客人自行享用。
進來後，依舊保有輕井澤集團的風格，高挑，氣派，木質(zhì)風格。
醬料跟拾七火鍋差不多。
入座後看到桌上的擺攝，質(zhì)感磁盤。
點餐Mean 。
最大差異是食用冷藏肉或是一般冷凍肉的差別，差價100元。
阿樂這次以主打的燒酒系列為主，肉品選擇以豬肉及牛肉。
再搭配幾樣小點。最讓人驚喜的是，燒酒系列不管什麼肉品，湯底都附有大塊雞肉。
肉質(zhì)柔軟又大塊，超嫩的。
菜色上齊的樣子。
【燒酒雞湯底】
【火鍋菜盤】
【燒酒蝦，滿滿的的酒味】
【豬肉】
【牛肉】
【冷藏系列 現(xiàn)切豬肉】
【火鍋小點】
【燒酒麵線】
【炸金珍菇+12元】
【炸蛋+28元】
今天用餐心得：舒適性，舒服真的是輕井澤集團，每次給我的感受，美味的餐點真的有一定的品質(zhì)，員工的服務(wù)也彬彬有禮，難怪門外總是大排長龍。
真的很推薦給外縣市的朋友來用餐，或是外地客人來臺中，我們也是可以搬出這家來好好招待，面子裡子都十足，價格又是小資們完全負擔的起。
阿樂這麼愛火鍋的人，真的又要常來這報到了。（人潮我看不見????????）
以上都是阿樂的真實食用心得，請多多支持??????
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地址：臺中市南屯區(qū)公益路二段248號
營業(yè)時間：11:00–23:00
電話：04 2258 0617
備註:6天內(nèi)的預(yù)約訂位，可透過電話或至現(xiàn)場訂位，開放現(xiàn)場候位
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