上次伍先生的生日帶他來「étage 15乾式熟成牛排館」
吃點不一樣的牛排，讓人驚豔的牛肉口感真是捨不得吞下去(笑)
「étage 15乾式熟成牛排館」
位在MLD臺鋁的晶綺盛宴旁邊，有點低調的門口。
整體環境氣氛佳，不會過多的華麗感用餐時很輕鬆。
熟成牛肉櫃。
我們的位子。
翻翻菜單該吃些什麼好呢!?
我們點了「炭烤美國乾式熟成32天帶骨肋眼20盎司」雙人套餐~
"手工麵包"
帶著嚼勁的麵包抹上奶油鹹甜鹹甜非常好吃，
好吃到我還加點一份來吃(笑)
"生菜沙拉"
凱薩沙拉裡面有碳烤雞胸肉並且灑上帕瑪森起士。
尼斯沙拉有新鮮的地中海黑鮪魚與潭子馬鈴薯。
"野菇濃湯"
濃郁的野菇香氣以及松露味~
"法式蔬菜湯"
清甜蔬菜味喝起來沒有負擔。
"炭烤美國乾式熟成32天帶骨肋眼20盎司"
牛肉比想像中的還要大塊，碳烤的香氣實在迷人 ?
沿著紋路切開那美麗的粉紅色澤讓人不自覺得的吞下口水，
乾式牛排口感軟嫩但又有嚼勁，帶著炭香味的肉汁每口都讓人回味。
另外還有附特別的玉米泥及烤時蔬。
餐後飲品。
精緻小巧的甜點，每一個都非常好吃喔 ?
今天伍先生的生日餐讓人很滿意呢!!!
乾杯~~~~
「étage 15乾式熟成牛排館」環境氣氛很好，
不管是情侶約會或是家人聚餐都很適合。
這裡的牛排品質好、香氣濃、口感佳，
經過時間醞釀的乾式熟成牛肉就是不一樣 ?
"étage 15乾式熟成牛排館"
地址:高雄市前鎮區忠勤路8號
TEL:07-5362999
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