都還沒吃到就要離開了,嗚...
通堂是阿連去沖繩還蠻愛吃的1家拉麵店,還記得不久前(?)才來臺(tái)灣的統(tǒng)一時(shí)代百貨開快閃店
上個(gè)月還在歡慶開幕2週年,結(jié)果這個(gè)月就傳出通堂統(tǒng)一時(shí)代店的租約到期要結(jié)束營業(yè)啦...
拜託!阿連還沒來吃過耶,竟然就這樣結(jié)束惹...
在FB看到的活動(dòng),7/6~7/27 不論平假日的11:00~12:00,及14:00~18:00
拉麵全品項(xiàng)買一送一,價(jià)低者作為折扣優(yōu)惠,出示臉書畫面還送無酒精飲品1瓶
趕快跟阿尼來回味一下...
剛好阿尼在截止日前1天放假,就約那天的早上11點(diǎn)直接在通堂門口集合
強(qiáng)烈建議 搭乘捷運(yùn)到市政府站2號(hào)出口,就可以到統(tǒng)一時(shí)代百貨,下手扶梯往左迴轉(zhuǎn)就可以看到
阿連騎車過來大概花了20分鐘以上在找停車格,開車那更不用想了吧...
11點(diǎn)左右到達(dá)的阿尼先來排隊(duì)了,晚10分鐘到的阿連,看到阿尼已經(jīng)排到第1排
現(xiàn)場(chǎng)總共有3排隊(duì)伍,阿尼說他原本排在第3排,才10分鐘已經(jīng)排到第1排了
應(yīng)該就是第1輪的人先進(jìn)場(chǎng)罷了,我們算是第2輪的,後面的真的有得等啊...
(照片是我們離開時(shí)12:06拍的,雖然過了指定的時(shí)間,還是有2排的隊(duì)伍)
阿連去過沖繩通堂小祿店,他裝潢的非常復(fù)古,差不多是阿信那個(gè)時(shí)代的氛圍
統(tǒng)一時(shí)代的通堂,門口珊瑚礁製作的石牆,和小祿店門口蠻像的
櫃臺(tái)旁邊這根黏滿各國鈔票的條啊,好像來到?jīng)_繩通堂
櫃臺(tái)旁販?zhǔn)蹧_繩當(dāng)?shù)夭庞械暮谔恰⒀}、還有水雲(yún),離開時(shí)還可以順便帶1包
現(xiàn)在是學(xué)校放暑假,整個(gè)店裡以學(xué)生和退休人士居多,不少6~70歲的伯伯阿姨也來排隊(duì)
進(jìn)門的左手邊竟然躲著櫻花樹,樹下的伯伯阿姨好詩情畫意...
仔細(xì)看這裡還有沖繩的風(fēng)獅爺,張嘴大笑的模樣超級(jí)可愛
這張借位的微笑風(fēng)獅爺好像在賞櫻 (等的太無聊一直在幫風(fēng)獅爺拍照...)
排隊(duì)到第1排時(shí)服務(wù)人員會(huì)給你菜單;快輪到你進(jìn)場(chǎng)時(shí),服務(wù)人員就會(huì)先幫你點(diǎn)好
入座時(shí)配合桌號(hào)直接送單,可以大大節(jié)省等待時(shí)間和消化源源不絕的客人
阿連以為只有拉麵買1送1,服務(wù)人員告知飯類和飲料都有做活動(dòng),貪心的我們各了麵飯各1碗...
這是阿連在 FB官網(wǎng) 下載到的菜單,內(nèi)容是一樣的,只有排版不太一樣
看起來價(jià)格比沖繩略高一些些,以男味招牌(¥980) 來說大概多了$30
如果在日本,用日幣花的很開心沒有在計(jì)較價(jià)格,回到臺(tái)灣看到1碗拉麵要$320還是會(huì)抖一下
除了拉麵和飯類,通堂還有提供炸水雲(yún)、沖繩炸什錦‘黃金雲(yún)腳...等等的沖繩家庭料理
入座囉
沒有剛剛滿滿的櫻花樹只有少少的櫻花,沒魚蝦也好...
我們剛好坐在進(jìn)門右手邊的沙發(fā)區(qū),和上1組的伯伯阿姨併桌
抬頭看到1排的手寫菜單,是不是很有日本的FU
桌上的調(diào)味料們,和沖繩當(dāng)?shù)叵啾壬倭伺菟忸^和拉麵胡椒,偏偏是阿連想加的...
沖繩是冰麥茶,而這裡應(yīng)該是來不及泡,所以附的只有冰水 (沒入鏡)
小菜 麻油辣豆芽菜,麻油味道蠻香的,豆芽菜吃起來脆口,在等待拉麵的期間可以讓嘴巴不無聊
我們這罐有9分滿,竟然被阿連吃光還去打劫剛離開的隔壁桌的小菜罐...
嗑小菜的時(shí)間拉麵也來了,等待時(shí)間大約10分鐘,全部到齊大約12分鐘,以滿場(chǎng)狀態(tài)來說算快惹
女味原味 $230
原本想要直接點(diǎn)男味招牌和女味招牌,服務(wù)人員說飯類也有買1送1,所以改點(diǎn)較便宜的原味+飯
我們點(diǎn)餐原則只有不重覆而已,這是阿尼的女味原味,有2片叉燒、海苔、海帶、蔥花組成
仔細(xì)看裡頭還有臺(tái)灣味的油菜,印象中在沖繩吃是沒有油菜的
湯頭喝起來是雞骨和海鹽熬煮的鹽味雞湯,喝起來十分清爽
男味原味 $230
這是阿連的男味原味,有2片叉燒、木耳絲、高麗菜、蔥花組成
印象中在沖繩吃只有放豆芽菜,沒有高麗菜
乳白色的豚骨湯頭,喝起來不會(huì)像日本拉麵般的多油和重鹹,豚骨雖不厚重但味道濃郁
不會(huì)很鹹,是可以輕鬆喝光不覺得膩的程度,阿連覺得蠻適合平常覺得拉麵太鹹的捧油
通堂的麵條是細(xì)直麵,蠻容易吸附湯汁,麵條吃起來算Q彈
但阿連還是喜歡偏硬的麵條,不知能不能選擇拉麵軟硬程度?
叉燒肉吃起來不會(huì)太肥,紮實(shí)帶有嚼勁,不會(huì)像一蘭的叉燒薄到很無感
現(xiàn)在高山高麗菜是貴森森的天價(jià),不然就是硬邦邦的進(jìn)口高麗菜
通堂的高麗菜甜又脆口,拜通堂之賜阿連終於吃到高麗菜啦
以日本拉麵來說,阿連算是重鹹派的,所以喝完通堂的男味拉麵對(duì)阿連來說輕而易舉...
通堂辣味噌飯 $90
據(jù)說通堂辣味噌飯是臺(tái)灣限定版,在沖繩還吃不到的喔
飯的上頭舖滿叉燒丁,辣味噌吃起來有點(diǎn)豆瓣醬的香氣,竟然還有軟綿的蔭瓜,真的好臺(tái)式啊
只是他的大小蠻迷你的,如果是用原價(jià)$90阿連可能會(huì)點(diǎn)不下去...XD
叉燒丼 $90
2碗的差別在於叉燒丼上頭沒有淋辣味噌醬,屬於原味的叉燒丼
原味叉燒丼著重在鹹香的氣味;長的其實(shí)有一點(diǎn)像滷肉飯,只是裡頭的滷肉換成叉燒碎
像阿連這樣攪拌均勻後灑上現(xiàn)磨芝麻粉和七味粉,擠上附的檸檬汁,吃起來味道蠻豐富的
這是在沖繩通堂吃到的叉燒丼,原本以為會(huì)跟沖繩差不多,結(jié)果送來有一點(diǎn)像滷肉飯
(菜單圖片沒有錯(cuò),是阿連想太多了) 看來要吃至這個(gè)叉燒丼得要飛去沖繩才吃的到了...
阿連和阿尼總共吃了2碗原味拉麵和2碗叉燒飯,總金額$320,果真有買1送1超劃算
在付帳櫃臺(tái)也看到小小可愛的風(fēng)獅爺,好像都是1隻微笑配1隻大笑的風(fēng)獅爺說
來通堂前看過孤狗評(píng)論,竟然只有3.7顆星,瀏覽過後大概都說CP值低,服務(wù)態(tài)度不好
阿連覺得進(jìn)來用餐之前就知道價(jià)格,再給低評(píng)價(jià)說價(jià)格太高似乎不太公平
看過FB的活動(dòng),服務(wù)人員應(yīng)該在5月活動(dòng)開始就如此忙碌,明知道在7月過後就會(huì)失業(yè)了 (應(yīng)該吧)
也沒有臭臉,聽到客人抱怨等很久,還是桌子沒收拾就放人進(jìn)來,還是頻頻道歉
隔壁桌點(diǎn)招牌的伯伯阿姨,喝一口湯直接請(qǐng)服務(wù)人員加湯,服務(wù)人員也是立馬就過來加湯
只能說臺(tái)灣通堂的拉麵和叉燒飯和沖繩通堂不太像,臺(tái)灣通堂比較有臺(tái)灣在地特色這樣...XD
原本還沒吃早餐,從手扶梯下到B2美食街時(shí)看到這家泡芙好好吃的樣子
結(jié)果一吃飽完全沒有想吃甜點(diǎn)的慾望,你等我下次來吃你吧...
B1有 花漾SNOOPY 的專櫃,阿尼一直吵著要和史努比拍照...,像小孩一樣受不鳥...XD
阿連要阿尼借位和史努比羞金,結(jié)果怎樣都對(duì)不到,人來人往的實(shí)在太丟臉,乾脆叫阿尼自拍啦...
離開時(shí)有去上廁所,他們廁所真的很妙,在走廊經(jīng)過男廁,鏡子可以反射男生站立上廁所的模樣 (包含動(dòng)作)
而女廁竟然有這個(gè)小便斗,阿連還說這是性別友善廁所嗎?我如果有需要我無法這樣使用小便斗耶
後來回家查過,這個(gè)應(yīng)該是媽媽帶著兒子來女廁上廁所,給小男生用的啦,是只有阿連那麼笨嗎...XDDD
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琉球新麵 通堂 統(tǒng)一時(shí)代店
地址:臺(tái)北市信義區(qū)忠孝東路五段8號(hào)B2 (統(tǒng)一時(shí)代百貨B2美食街內(nèi))
電話:(02)2345-8111
營業(yè)時(shí)間:日~四 11:00~21:30
五~六 11:00~22:00
交通方式:捷運(yùn)市政府站2號(hào)出口
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