這天跟咱家魚(yú)大爺去天母看死侍2

由於看完之後太失望了決定怒吃一波

晃到天母SOGO的美食街

看到這鮮紅色的浮誇招牌

賣(mài)的還是魚(yú)大爺最?lèi)?ài)的生魚(yú)片

立馬決定就是這家惹

菜單分為浮誇跟低調(diào)兩類(lèi)，滿(mǎn)特別的

浮誇生魚(yú)丼裡面居然還有龍蝦

第一次看到海鮮丼裡面有龍蝦的餒

其他的還有海膽跟干貝

真的是蠻浮誇的...

不喜歡吃生食料理的捧油

這邊也很貼心的有蓋飯類(lèi)跟鍋燒烏龍麵類(lèi)可以選擇

然後...每種都有龍蝦

要不要這麼浮誇啊!

將將! 這就是失心瘋的結(jié)果

告訴我們不要在失去理智的情形下點(diǎn)餐

這一堆除了那片鹽烤鯖魚(yú)是老闆送的

其他都是我們兩個(gè)點(diǎn)的...

由於現(xiàn)在是新開(kāi)幕期間

點(diǎn)一份浮誇套餐加上一份低調(diào)套餐

就會(huì)送一片鹽烤鯖魚(yú)

阿我們都點(diǎn)三份浮誇套餐惹

老闆不送就說(shuō)不過(guò)去了是唄!

龍蝦海鮮丼 NT$398

真的是第一次看到海鮮丼裡面有龍蝦

讓我們?nèi)滩蛔∠朦c(diǎn)來(lái)試試看

內(nèi)容物除了半隻龍蝦之外

還有鮪魚(yú)、旗魚(yú)、比目魚(yú)跟花枝

從這個(gè)角度來(lái)看

鮪魚(yú)跟旗魚(yú)生魚(yú)片都給的蠻大片也蠻厚的

吃起來(lái)的口感也都很新鮮

不會(huì)因?yàn)樵诿朗辰志徒o你馬虎

可惜沒(méi)有940愛(ài)的鮭魚(yú)

比目魚(yú)的口感蠻奇特，搭上上面的醬料實(shí)在是不錯(cuò)

花枝上撒滿(mǎn)940很愛(ài)的魚(yú)卵

咬起來(lái)啵啵啵超療癒

花枝也不會(huì)太韌

940最討厭咬起來(lái)跟橡皮筋一樣的花枝

(爭(zhēng)X的就是...)

主角龍蝦用炙燒的手法來(lái)處理

肉質(zhì)紮實(shí)，不會(huì)太硬，還吃的到蝦膏餒

可惜還沒(méi)吃過(guò)癮就沒(méi)了...

不過(guò)這個(gè)價(jià)格能吃到龍蝦就不要太苛求了

五兵衛(wèi)大甜蝦海鮮丼 NT$358

喜歡吃甜蝦的捧油來(lái)點(diǎn)這道就對(duì)了

五隻大甜蝦占據(jù)整個(gè)碗的面積

每隻的分量都很足夠

怕腥味太重的捧油可以跟940一樣

擠上旁邊附的金桔就可以改善很多

甜蝦的肉質(zhì)Q彈再搭上魚(yú)卵跟青蔥超match

不過(guò)五隻甜蝦真的太多

建議可以找人一起分食

才不會(huì)飽到不要不要的

鬼爪肋排蓋飯 NT$320

這道送上來(lái)的時(shí)候我們有點(diǎn)傻眼

那塊肋排會(huì)不會(huì)太誇張

都快要奔出碗外惹

由於前面兩碗海鮮丼飯吃完我們已經(jīng)飽到喉嚨

所以決定吃一點(diǎn)剩下的打包

畢竟還是要趁著他熱呼呼的時(shí)候品嘗一下

本來(lái)940以為肋排吃起來(lái)會(huì)偏乾柴偏硬

因?yàn)轭伾镜挠悬c(diǎn)深

但一咬下去，OH MY GOD

肉質(zhì)軟嫩帶點(diǎn)適量的油脂

再加上刷上帶點(diǎn)甜味的醬料

鹹中帶甜的好滋味

完全顛覆940對(duì)他的偏見(jiàn)耶!

我們打包後，隔天放進(jìn)烤箱再烤

仍然保持水準(zhǔn)

順帶一提，因?yàn)槔吲诺目谖遁^重

所以配料的部分店家都以清淡為主

剛剛好可以中和一下

不會(huì)吃到最後覺(jué)得太膩

然後魚(yú)大爺說(shuō)溏心蛋很入味很好吃

最後是老闆送的鹽烤鯖魚(yú)

完全不會(huì)因?yàn)槭撬偷乃越o你馬虎

魚(yú)肉烤的火侯剛剛好

魚(yú)皮酥脆，魚(yú)肉肉質(zhì)細(xì)緻軟嫩

鹹度適中，覺(jué)得不夠鹹的捧油可以再沾旁邊的胡椒鹽

但這樣的鹹度940覺(jué)得很可以

最討厭那種吃起來(lái)很鹹的鯖魚(yú)

浮誇雖然位於百貨公司的美食街裡

但食材用料卻絲毫不馬虎

聽(tīng)老闆說(shuō)他們?cè)陂_(kāi)幕期間還會(huì)有其他的優(yōu)惠

逛SOGO逛累了可以去試試看喔!

我們這次點(diǎn)的都是比較高價(jià)位的浮誇版

覺(jué)得價(jià)位太高的他們也有平價(jià)的低調(diào)版

這次就有看到別人點(diǎn)照燒雞腿蓋飯

雞腿也是很誇張的大片

下次一定要吃看看

浮誇

臺(tái)北市士林區(qū)中山北路六段77號(hào)8樓 (SOGO百貨美食街)

電話(huà)︰(02) 2835-5686

營(yíng)業(yè)時(shí)間︰11:00-21:30

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