這次在臉書活動中被選中試吃【草原風】蒙古火鍋
在臉書上就不停的看到大家一直推薦它的美味
而且還強調是屬於【不沾醬】的火鍋喔！這麼神 一般大家吃火鍋都是會沾醬的居多
想必 草原風的湯底一定有它的厲害之處喔！
一開始出了捷運的２號出口（劍潭站）還不知道要往哪裡走 就靠著姊姊的第六感 真的很順利的找到了店家
草原風在巷子裡，位置有點裡面的說 不過這也不影響它的美味啊！！！在吃火鍋的當中不斷有客人上門耶！
桌上還擺放了預訂位的牌子（我們這邊三桌都預定走了 包含我們這一桌）
因為我跟姊姊帶妹妹還有妹妹的朋友一起去吃草原風！！！！所以是坐四人坐的位置
它的目錄很特別！是用旋轉方式去瀏覽的！而且服務人員態度超超好的啦！！！
因為是第一次去吃草原風 服務人員都很貼心的介紹 超大心的
在後方有熱飲區，有咖啡及茶包，採自助式的！當然還有冰淇淋啦！（是低脂低卡的耶）我還挖了兩球來吃！有特別的布丁口味
在上頭夾了許多來店裡用餐客人的照片 不過我是沒看到認識的人啦！哈
今天的冷飲是【茉莉綠茶、檸檬柳橙】聽我妹的朋友說檸檬柳橙還蠻酸的！我在倒的當中也有發現到一些檸檬纖維在裡面飄浮著
（哈）我姊倒是覺得還ＯＫ 沒有很酸！茉莉綠茶整個就是很好喝 超消暑的啦！
廁所的洗手臺也很乾淨，還貼上了密密麻麻的彩色小磁磚！
一進店裡就可以感受到滿滿的蒙古風味啦！！！位置還算ＯＫ！不過想品嚐它的人還是先預訂會比較好喔！
還有特別的奶油可以嚐試看看！不過因為我們都不喝酒所以就沒有點它啦！
先上菜的是一大盤四蔬采盤，高麗菜超大顆的啦！服務人員建議先把其它的料放入湯底，高麗菜類的最後再放
因為高麗菜會吸湯汁啦！！！！中途也會很貼心的詢問是否要加湯（加湯後味道會稍微淡一些 不過喝起來會更順口喔）
鍋底有三種可以選擇【紅鍋、白鍋、青鍋】
白鍋：主甘甜、味美，較適合海鮮、素食。主要以數十種純天然植物及中藥材，熬製而成。
紅鍋：主重香、辛 辣， 以中辣為主，適合牛肉、羊肉，湯頭辣而不辛、麻而不嗆，溫和不燥熱，不會有一般麻辣鍋吃完後腸胃不適、腹瀉頻頻之困擾。
青鍋：官網目前沒介紹到
我選的是白鍋的部份，個人不太愛吃辣口味的，姊姊是選擇了紅鍋的部份！
這天我吃的是【公主鍋】
Princess pan針對追求健康、窈窕身材的女性朋友，特別推出份量恰到好處的肉片，搭配上您精心設計的養生食蔬，餐後再來一杯兼具消化與排毒的 黑豆綠抹茶，讓忙碌的您享受美食又無負擔，健康再加分。
還有特別的前菜【馬鈴薯龍蝦沙拉】整個很對我的胃啊！！！清爽，龍蝦肉又大塊！超討喜的一道清爽沙拉！
有四種可肉可以選擇，我是挑選山雞肉（有豬牛羊雞），雞肉片整個就是很新鮮美味！
放下去涮個幾秒，一口咬下可以感受到雞肉的嫩！而且真的不用沾醬就超有味道的～
還有飯、麵、冬粉可以選擇喔！我選擇了特別的手工綠藻拉麵！是限量的喔！
一開始以為會有綠藻的味道，結果吃下去才知道它的美味！
好Ｑ的麵條，而且好像帶點淡淡的海苔味耶！
這就是公主鍋的養生食蔬啦！！！最特別的就是白精靈菇了！！！（可以看圖中間那三支有大大磨菇頭的就是了）
它煮久了也不會爛爛的喔！！！整個很Ｑ不太容易咬斷，不過吸飽了湯汁在咬的當中一直被燙到嘴巴（哈）
這一盤養生食蔬果然都是低卡類的食物啊！！！菇類促了大多數喔！怕吸收過多熱量的女生可以選擇公主鍋喔！
飯後還有甜湯可以喝耶！！！那天喝到的是紅豆湯（不知道是不是每天都一樣的）
紅豆整個就是滾到變成泥狀了！！！好綿密的紅頭喔！！！！而且甜度還ＯＫ 不會過甜喔！
另外我還多了一杯【玄米黑豆綠抹茶】這杯是熱的！！！一開始我以為會很苦的說（對於抹茶的印像就是苦）
上頭還浮著玄米（吃起來有點像糙米耶！）喝一口 有回甘的感覺！！！過沒幾秒這杯就被我喝光了！好喝！
另外我們還點了烤餅來嚐試看看！！！現點現做的喔！上頭密密麻麻的白芝麻烤過後超級香的！
裡頭沒包什麼料，不過吃起來是鹹口味的！不知道它跟新疆餅是不是一樣的東西耶！
我吃過的新疆餅是超辣的，不過草原風的烤餅還蠻順口的說，辣度的部份我是沒有感受到啦！！！
那超濃郁的芝麻香就讓我流連忘返了 下次有機會再去吃的話 我還要再點烤餅來吃！！！
服務人員的態度及老闆娘的笑容會讓人想再多去幾次，整個就是有家的感覺啊！！！！人都超貼心的啦！
草原風臉書：https://www.facebook.com/grassland.wind
草原風官網：http://www.grassland.tw/?page_id=123
草原風Plurk：http://www.plurk.com/Joseph5863
草原風蒙古火鍋
地址：臺北市後港街35號（捷運劍潭站出口5分鐘）
電話：02-28855957
