Item: Yuan Cafe & Kitchen
Rating: 5.
Author: Eateatforfun

*??Yuan cafe&kitchen 板橋美食-新埔站 ????????
*??地區：#yen吃新埔站 #yen吃板橋區 #yen吃新北
????????
*??類型：#yen吃臺式##yen吃咖啡廳 #yen吃下午茶 ??

ig文章連結：https://www.instagram.com/p/B0QtnBHDssJ/

ig美食部落客帳號eateatforfun，https://www.instagram.com/eateatforfun/

?

???

*??個人評價：4.8分(滿分5分)
特別的咖啡廳，除了賣甜點、輕食、飲料，還賣中式飯、麵、滷味的鹹食套餐，套餐價格約$135-$160，超值又便宜，老闆很佛心!!
????????
*??若下午想吃正餐又想要舒服用餐的環境，來這家咖啡廳就對啦~~
????????
*??特別推薦飲品推薦西西里咖啡，令我驚呼連連，好想再訪來一杯~
????????
*??店家離捷運站出口近而且食物又美味，假日人潮較多，建議事先電話預約訂位

?

???????
*??三杯雞腿飯??$150
翻看菜單第一頁，飯食套餐價格約$135-$160，主餐附湯、小菜、甜品，雖然新北物價相對臺北便宜，但1個飯食套餐價，竟然和一塊吃不飽的蛋糕價格相同!!
????????
*??品項最前面有打皇冠標記是熱銷商品，有麻婆豆腐飯、三杯雞腿飯、酸甜糖醋魚飯、泰式椒麻雞飯
若和我一樣是猶豫控，可請店員解說和推薦喔!他們服務態度親切，超熱心~ ????????
*??真心強推三杯雞腿飯，別以為只是普通的家常味，根本比我媽煮的家常料理還好吃~
????????
*??雞肉腿部的肉質超級鮮嫩，醬汁完美均勻吸附在雞肉上，輕咬每口雞肉，非常入味，都能感受到醬油香
????????
*??薑爆後的薑味不太明顯，竟然是不油膩的深黑醬汁，還能淋些醬汁在飯上，超級下飯喔!醬汁調配鹹淡度恰好，整大碗料全吃光
????????
*??白飯是粒粒分明，一開始擔心太大碗吃不完，但搭配入味醬汁，整碗白飯扒光光，以前都不知道我也是個飯桶阿~
????????
*??值得稱讚不只有雞腿肉，還有超級無敵多香菇、小白菇和杏包菇塊，香菇多到讓我吃得好滿意過癮，不會只有意思意思給幾片香菇來敷衍客人 ????????
*??飽足完後喝點鮮甜的筍湯，讓口腔清爽些，一小碟的小菜是海帶等醃漬小物，不會有過明顯的醋味或鹹味，適合配白飯吃，當個稱職的配角
再喝點有些甜算清爽的山粉圓甜點，為這頓飯做個完美的收尾

????????
*??滷味拼盤(大)??$120，(小)??$60
小菜有甜不辣、海帶、素肚、五花豆干組合
????????
*??滷汁帶些滷香，無明顯濃郁的八角、中藥味，是吃起來很舒服溫和的滷味
????????
*??小塊狀的五花豆干有很多孔隙，完全吸滿吸飽滷汁，最深得我心~~
????????
*??海帶滷得有軟但不會過爛，甜不辣和素肚切白長片狀，吃起來偏軟也不至於爛
????????
*??一大盤的滷味組合才??$60，根本是點到賺到的概念~~ 主餐加購飲料每份折扣??$30
辣度可調整，請告知店家 ????????
*??西西里咖啡??$120
????????
*??我已經很久沒喝到讓我驚艷至極、讚嘆有佳的清爽飲品
雖然這杯飲料前面沒有皇冠熱銷標記，但菜單特別註記是檸檬冰咖啡佐玫瑰鹽
????????
*??黑咖啡上層撒些玫瑰鹽，加點新鮮現榨檸檬汁，再用一片檸檬片裝飾
檸檬帶出來的香氣和咖啡完美結合，無濃烈的檸檬酸，是順口到快速罐完整杯
????????
*??初嘗一口，先感受到鹽巴鹹味，再來是檸檬清香，沒有黑咖啡的苦、澀、酸味，甜度低剛好不破壞這清爽的咖啡飲品 ????????
*??老闆特別強調糖水是自行採用二砂糖和冰糖的黃金比例調配，和一般果糖相比，沒麼死甜
????????
*??好喝到我和店員反應，這杯飲料前面應該加上皇冠熱銷標記(好想拿出筆立馬手繪)
????????
*??甜度和冰塊若需調整，可告知店員 ????????
*??桂花野花韻四季春??$110
可選冰或熱兩種，我選冰四季春，店家貼心另外給個玻璃杯，裡面放冰塊，熱茶壺中泡好熱茶後，再自行倒入旁邊玻璃杯
????????
*??用一個鐵球包覆著茶葉，不會喝到茶葉渣渣，四季春沒有茶葉的澀感和苦味，請店員熱水回沖第2次，仍保留淡淡茶香 ????????
*??有夏日限定的果昔($140)、氣泡飲($90)和龍蝦沙拉可頌輕食$100