青豆義法小廚的松露蕈菇雞肉燉飯,米粒微硬,醬汁收得恰到好處,有淡淡的松露油香,菇類、雞肉丁也不少,份量跟口味都讓人好滿意。
名字叫青豆,店的logo就是一個豆莢,相當可愛。
店裡每個角落都擺設(shè)得相當用心,不過造訪這天空調(diào)似乎有些問題,一開始店家安排給我們的位子在出風口,不僅怕同行的小娃著涼,也好怕菜餚上桌沒多久就冷掉。。
後來只好請店家?guī)臀覀儞Q到另一側(cè),吹不太到冷氣,有點悶熱的位子,至少不用擔心感冒了@ @
附餐?沙拉
這天點用的歐陸輕食早午餐、義式松露蕈菇雞肉燉飯,附餐同樣都有湯、麵包、沙拉、甜點、飲料。
沙拉用的是油醋醬,份量不少,滋味清爽開胃。
附餐?麵包
切薄片的大蒜麵包一人2片,熱騰騰的吃挺酥脆,沒有油膩感,蒜味不算太重。
附餐?洋蔥湯
洋蔥清湯嚐來甜美,很有滋味。
附餐?南瓜湯
南瓜湯還兌入了蔬菜高湯,口感適中,不會過於厚重。
歐陸輕食早午餐 $270
呃,這份量。。我覺得一點也不「輕食」啊XD
有粗壯size的薯條、焗烤蕃茄、燉豆子、培根、炒菇、蛋捲、鬆餅。。
薯條很酥脆,熱熱的吃不覺油膩,不會太鹹太乾,不用沾蕃茄醬就很好吃了。
焦脆的培根,炒菇有焦香,調(diào)味卻清淡了些。
份量十足的蛋捲,內(nèi)裡包裹著半生熟的蛋液。
鬆餅有厚厚三片,口感不錯,和蛋捲一樣都沒有多加調(diào)味,所以這2項想配培根、炒菇鹹著吃,或淋蜂蜜甜著吃都ok。
焗烤蕃茄的起司放得不少,灑上少許巴西利,十分可口。
英式早午餐一定會有的燉豆子,淡淡的茄汁味,我不特別喜歡,但大家都說很有營養(yǎng)-3-
歐陸早午餐還附了一小盅水果,全數(shù)交由小朋友解決了。
義式松露蕈菇雞肉燉飯 $220
米粒保留了一點硬度,伴隨著收得恰到好處的醬汁一起入口,濕潤而有口感。
帶有一點淡淡的松露油香,雞肉丁和角切的杏鮑菇等等內(nèi)料也相當豐富,這一道份量十足的套餐只賣220元,c/p值真的很高!
附餐?飲料
飲料可以選紅茶或咖啡,熱美式給的是鮮奶,也很有誠意。
附餐?甜點
甜點不能選擇,這天是店家自製的布丁,吃起來比較一般般。
青豆義法小廚
地址:臺北市大安區(qū)敦化南路一段233巷11號
電話:02-2773-7111
營業(yè)時間: 週二至週日,10:00~21:00(週一休)
[敦南商圈] 青豆義法小廚 @ 料多味美的歐陸早午餐&義式燉飯
Luka
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文章類別:美食-食記心得
縣市地區(qū):臺北市 > 大安區(qū)
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