熱爆的夏天好適合點(diǎn)蘋果莎莎樂狗堡...
阿連大姊超愛熱狗堡... 某天我們不約而同的看到吃貨秘密社團(tuán)有人推薦吉米樂狗
阿連大姊說什麼都要來吃吃看,孤狗地圖竟然找到是高雄西子灣?還好吃貨秘密社團(tuán)有Po出地址
我們才能順利的找到位於信義路四段巷弄中的 吉米樂狗 Jimmy's Hotdog Club
如何到達(dá)?
捷運(yùn)族 可搭至 捷運(yùn)大安站5號(hào)出口 步行180m 即可到達(dá)
公車族 可搭 0東 / 20 / 22 / 41 / 88 / 226 / 1503 / 紅線 / 信義幹線 至 捷運(yùn)大安站(信義) 步行250m
or 搭 278 / 685 / 復(fù)興幹線 / S33 至 大安高工 步行200m 即可到達(dá)
吉米樂狗目前還在試營(yíng)運(yùn),所以才沒有坎棒,怪不得我們差點(diǎn)騎過頭...
貼心提醒:還在試營(yíng)運(yùn)的關(guān)係,營(yíng)業(yè)時(shí)間可能會(huì)有變動(dòng),可以關(guān)注 FB粉絲團(tuán) 喔
吉米樂狗的由來
FB粉絲團(tuán)介紹著,吉米腦板從2010年開始用美國(guó)公路旅行品嘗各地特色熱狗,和許多主廚討教各城市的
熱狗故事及街頭飲食文化。再將獨(dú)特又道地的熱狗搭配帶回臺(tái)灣,試著讓各位認(rèn)識(shí)美國(guó)各地不同的熱狗
也讓異鄉(xiāng)遊子可以吃到道地的美式家鄉(xiāng)料理
除了傳統(tǒng)的美式熱狗堡,並延伸出牛肉漢堡、古巴三明治、水牛城辣雞翅、鮮切馬鈴薯?xiàng)l等美式街頭速食
從法蘭克福香腸、肉醬、薯?xiàng)l、漢堡排、燉肉等食材都不假他人之手,自行研發(fā)&製作,讓大家吃的安心又道地
內(nèi)入後映入眼簾的是具有鄉(xiāng)村風(fēng)格的櫃臺(tái),櫃臺(tái)小姐會(huì)熱情的介紹熱狗堡給第1次來的捧油了解
菜單
(菜單在門口也可以看的到) 主餐共有11款熱狗堡、6款漢堡&三明治,另外 +$65起有8款套餐可以選擇
樂狗堡的名字裡出現(xiàn)地名的話,就是吉米在美國(guó)公路旅行帶回來的在地?zé)峁繁む?/span>
基本都有喝到飽的碳酸汽水,如果 想要更換其他美式飲料,可以折抵$20
套餐是單人份量,如果是多人分食可以參考本頁(yè)單點(diǎn)的點(diǎn)心及飲料
櫃臺(tái)的冰箱裡放著 A&W、Dr.Pepper、Canada Dry 等等國(guó)外進(jìn)口的飲料和啤酒喔
點(diǎn)套餐不想要喝碳酸飲料喝到飽的話,可以折扣$20點(diǎn)國(guó)外進(jìn)口飲料喔
點(diǎn)好餐之後就可以找位置坐了,店內(nèi)有約5張2~4人座位,以及門口6張單人座位
門口旁的牆上掛著吉米腦板在國(guó)外找尋熱狗堡的足跡
四處都是和熱狗有關(guān)的東西...
這是今天阿連和阿連大姊的餐點(diǎn)內(nèi)容:2個(gè)熱狗堡+1個(gè)漢堡+2份套餐
阿連是坐在後段雙人座位,才發(fā)現(xiàn)這裡是開放式廚房耶,右邊那位就是吉米腦板本尊喔
餐點(diǎn)完成之後就會(huì)叫號(hào),憑"取餐單號(hào)"取餐,等待的時(shí)間可以先使用套餐的飲料喔...
他們有特製的烤熱狗麵包架,烤到微焦酥之後就會(huì)移到這裡組合,所以需要等一點(diǎn)時(shí)間
(現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做現(xiàn)炸,等了大概13分鐘左右但非常值得) 裡頭所有的醬汁和肉醬都是自己做的,超級(jí)加分...
飲料機(jī)旁邊是自助醬料,有 黃末醬、番茄醬、Tabasco、是拉差醬
番茄醬前面放著 自製糖漬辣椒,我們搭配薯?xiàng)l一起吃,剛吃下去覺得很甜阿那會(huì)辣啦
多吃幾口之後辣從喉嚨深處辣上來,原來甜甜的是假象,還是會(huì)辣啦...!阿連大姊說這個(gè)超好吃的...
自助醬料還有 墨西哥綠辣椒、碎洋蔥、酸黃瓜、德式酸菜,主要提供給 裸體樂狗堡,想加什麼自己來
花生培根牛肉堡 $175
由 4.5oz手工牛肉漢堡排、培根、特製顆?;ㄉu、生菜、番茄、洋蔥 所組成
一口咬下,料多滿滿跟菜單上的圖案一模一樣...
不知道為什麼,只要看到漢堡有"花生醬"選項(xiàng)的,我們的首選一定是他...
吉米的手工牛肉漢堡排是純牛肉製成,有厚度吃起來蠻紮實(shí)又有滿滿肉汁,漢堡排不會(huì)一咬就碎掉
上頭的花生醬,量多均勻的覆蓋在漢堡排上面,所以每1口都有花生醬濃郁香氣和滑順口感
花生顆粒量多口感好,這個(gè)鹹味比甜味明顯的花生醬,阿連大姊吃1口就認(rèn)定他是"JIF顆粒花生醬"了
(JIF花生醬愛好人士...XD) 只能說吉米漢堡比變成店面的俱樂部漢堡好吃耶...
除了漢堡,其他餐點(diǎn)直接給我們托盤裝著...
紐約燉洋蔥樂狗堡 $99
由 番茄糖醋羅勒洋蔥醬、德式酸菜、黃芥末 所組成,屬於紐約街頭獨(dú)特的洋蔥醬口味
原本還想說熱狗堡怎麼沒有紙盒裝著也不會(huì)散開,原來底下放著U型不鏽鋼熱狗架支撐著熱狗堡
這樣內(nèi)用熱狗堡就不需要紙盒,垃圾量可以大大減少呢...
熱狗堡的裡頭的德式香腸是自己做的喔,用的是真的羊腸衣,吃起來雖然沒有很脆的外皮但依然多汁
洋蔥已經(jīng)燉到入口即化的地步,吃起來酸酸甜甜的口感很綿密,黃芥末和德式酸菜非常搭
熱狗麵包烤到微焦裡頭還是有水份不乾硬,雖然配上較有水份的洋蔥醬,也不會(huì)糊爛爛導(dǎo)致裂開
柔軟的包覆著德式香腸和醬料,表現(xiàn)的讓人驚艷,很好吃耶...
第1次吃到紐約燉洋蔥樂狗堡的阿連大姊,說這個(gè)口味臺(tái)灣很少人做耶,真是好吃...
蘋果莎莎樂狗堡 $115
由 蘋果、番茄、洋蔥、香菜、檸檬、甜椒、酸奶 所組成,屬於清爽不辣的口味
我們?cè)诔灾跋劝阉崮叹鶆虻膲T在表面
熱狗麵包裡除了多汁的德式香腸之外,就是滿滿的番茄丁、洋蔥丁、甜椒丁、香菜末,還有清香的蘋果細(xì)條
一般莎莎醬都是果酸+生辣椒的味道,而吉米的蘋果莎莎樂狗堡是清爽中帶蘋果的香甜滋味,完全不辣
好適合食慾不振的炎炎夏日... 且現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)他的熱狗麵包是從側(cè)面切開的,這樣能裝更多料,吃的更過癮喔
水牛城辣雞翅 套餐2支$85(含碳酸飲料) / 單點(diǎn)4支$150(附酸奶沾醬)
套餐的2支水牛城辣雞翅是不含酸奶沾醬的喔
拿在手上就聞到水牛城經(jīng)典雞翅醬酸酸辣辣的味道,會(huì)不斷分泌口水...
新鮮的三節(jié)雞翅,裹上薄薄的粉,客人點(diǎn)後才現(xiàn)做現(xiàn)炸,再裹上滿滿無縫隙的水牛城經(jīng)典雞翅醬
一般冷凍過的雞翅炸好後骨頭都會(huì)翻黑,只有新鮮的雞翅炸好的骨頭才是粉紅色,是新鮮的證明呢
吃起來肉多又香嫩,一口咬下就有許多的雞汁冒出,配上酸大於辣的醬汁,好吃到讓人停不了手
連手上的醬汁都忍不住用嘴巴吸乾淨(jìng)..
起司牛肉醬薯?xiàng)l 套餐$99(含碳酸飲料) / 單點(diǎn)$120
因?yàn)槲覀冊(cè)诔载浢孛苌鐖F(tuán)是被"起司牛肉醬樂狗堡"燒到,但到現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)有好多口味的樂狗堡導(dǎo)致選擇障礙發(fā)作
於是店員推薦我們點(diǎn)別的口味的樂狗堡再點(diǎn)D套餐,一樣可以吃到起司牛肉醬喔...
使用 美國(guó)Choice等級(jí)的牛絞肉、番茄、洋蔥、高湯 燉煮的招牌牛肉醬,醬汁收的很乾
吃起來微辣帶點(diǎn) 奧勒岡葉 的香氣,配上濃郁的 起司,阿連大姊說:就是這個(gè)味道,啊嘶~
搭配的波浪薯?xiàng)l,不是炸到很乾爽酥鬆,而是有點(diǎn)偏軟,這個(gè)口感阿連比較不愛就是了
糖漬辣椒和起司牛肉醬薯?xiàng)l超搭,阿連大姊還續(xù)了2次糖漬辣椒...
原本打算是吃晚餐前的小點(diǎn)心,結(jié)果不小心點(diǎn)太多,吃的超級(jí)飽,回家後根本不用吃晚餐惹
對(duì)了!這裡採(cǎi)自助式,所以吃完的餐盤要自己回收喔。而吉米的回收檯是阿連記憶中分的最細(xì)的1家
廚餘、飲料&冰塊、杯子、紙盒、餐具,可回收、垃圾、熱狗架、托盤 全都有自己的位置
阿連覺得分的越細(xì),垃圾就會(huì)愈少。目前看起來擺放的很整齊不髒亂,愛吃熱狗的捧油都有好好做環(huán)保呢...
原本想要點(diǎn)的鮮切帶皮薯?xiàng)l,說已經(jīng)賣完了要等炸,現(xiàn)在已經(jīng)炸好放在旁邊納涼了,下次來一定要吃到你 (握拳)
(以下是在FB粉絲團(tuán)查到的,有錯(cuò)誤一定要糾正我...XD)
據(jù)阿連在粉絲團(tuán)上了解後,發(fā)現(xiàn) 高雄西子灣吉米樂狗 就是 臺(tái)北吉米樂狗 的前身 (有點(diǎn)繞舌...XD)
腦板吉米為了圓熱狗夢(mèng),有目標(biāo)的跑去澳洲兼2份工作,除了要在1年內(nèi)存到初期創(chuàng)業(yè)基金之外
還學(xué)習(xí)了餐廳裡的內(nèi)場(chǎng)備料、營(yíng)業(yè)運(yùn)作等等。還要把英文練的很流利,以便日後到美國(guó)參訪熱狗店家
把這些辛苦化作養(yǎng)分,終於2013年在家鄉(xiāng)高雄西子灣開立 吉米樂狗,而"熱"狗變成"樂"狗的原因
純粹是因?yàn)榕_(tái)灣某些人有"講話不愛捲舌"的腔,熱狗講多就變成樂狗啦
但不知道什麼原因吉米在去年中秋節(jié)結(jié)束了高雄西子灣的小小店面,直到今年6月底才在臺(tái)北信義路四段巷弄中開店
目前都還在試營(yíng)運(yùn)中,但他的熱狗堡和漢堡真的有夠好吃,愛吃美式速食的捧油一定要去試試
下次阿連要點(diǎn)芝加哥樂狗堡、紐澤西酸甜樂狗堡、古巴三明治來試試,總有1天要把菜單上的熱狗堡都吃過1輪...
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吉米樂狗 Jimmy's Hotdog Club
地址:臺(tái)北市大安區(qū)信義路四段30巷52號(hào)
電話:0908-453-733
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~21:00
公休日:週一
交通方式:捷運(yùn)大安站5號(hào)出口步行3分鐘 (約180m)
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