北投市場(chǎng)內(nèi)有多家小吃都很有名
甚至美食節(jié)目也多加報(bào)導(dǎo)
但今天小資媽要介紹的這家小吃店
則是隱藏版的唷
專賣(mài)蚵仔料理
我和大叔爸己是他們多年的老主顧
本來(lái)攤位只有老夫妻二個(gè)人
現(xiàn)在多增加了第二代來(lái)幫忙
現(xiàn)場(chǎng)位子不少
但如果中午吃飯時(shí)間來(lái)
常常都客滿
建議大家錯(cuò)開(kāi)時(shí)間過(guò)來(lái)
每次來(lái)我們必點(diǎn)乾蚵
蚵仔飽滿多汁
吃起來(lái)口感很好
重點(diǎn)是完全沒(méi)有腥味
加上九層塔與薑絲一起吃
真是絶配
我最?lèi)?ài)他們家的蚵仔湯
湯頭屬於清甜
單純的味道
吃得出蚵仔的新鮮
加上外層有薄薄的太白粉
吃起來(lái)滑溜滑溜的
非常爽口
只喝湯吃不飽的朋友
可以跟大叔爸一樣點(diǎn)碗蚵仔麵
麵條採(cǎi)用的是Q彈的油麵
既可以喝到湯的鮮甜
又可以有飽足感
還有賣(mài)壽司
一人吃份量剛剛好
鯊魚(yú)煙是大叔爸愛(ài)吃的
這家店沒(méi)有太華麗的外表
賣(mài)的小吃也沒(méi)有幾樣
但依然吸引了大批的死忠客戶
就像我和大叔爸
每次來(lái)北投市場(chǎng)必來(lái)這家店消費(fèi)
我想這就是好吃料理才有的魔力吧
??營(yíng)養(yǎng)蚵仔??
??地址:臺(tái)北市北投區(qū)新市街30號(hào)2樓(北投市場(chǎng)二樓)
再去看看【北投路意莎老屋咖啡館】
??文青網(wǎng)美的新天地
??位於北投捷運(yùn)站附近
??好喝好拍好美