在新竹巨城附近，有間不太起眼的小咖啡廳，如果你是從火車站步行到巨城，也許你曾經路過，但是你可曾推開門嘗嘗他們美味的戚風蛋糕？
阿姚某天就是在去巨城的路上，經過這間小咖啡廳，看見一群年輕的女高中生走進去，就因為好奇心使然，也跟著進去了，沒想到卻意外發現了美味誘人的戚風蛋糕！
大家就跟阿姚一起看看這間「I'mmat cafe 小墊子」吧！
http://yaoblog0814.pixnet.net/blog
門口有小聖誕樹與聖誕紅裝飾，有種聖誕節的熱鬧氣氛。
小墊子咖啡週一公休，週二至週日從下午13:00營業至晚上23:00。
提供手工甜點與咖啡飲品。
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店面小小的，座位不多，有種簡單的鄉村風情。
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提供免費WiFi，低消是每人一杯飲品或一份甜點。
用餐時間是兩個小時，平日好像不限時間，難怪當時阿姚去的時候那麼多學生～
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阿姚點的飲品是芭樂檸檬泡泡 NT$140。
看起來有漸層飲料的感覺吧！要先攪拌一下再飲用，喝起來有點像汽水，冰冰涼涼的，很好喝。
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小墊子咖啡最特別的就是他們的戚風蛋糕啦！必吃！
招牌的戚風四兄弟有原味、巧克力、抹茶、伯爵奶茶，四種口味。早上現烤、天天供應！
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阿姚點的是抹茶戚風蛋糕 NT$120/片。
上面還淋上奶油醬、有顆粒的紅豆泥、燃後灑上碎花生。看起來很棒吧！
抹茶戚風蛋糕，中間的夾層也是抹茶，上層的奶油當然也是抹茶口味。
阿姚很喜歡它甜而不膩的口味，不會太甜。
而且如果搭配奶油醬，口味又不同，多了一點點鹹，但是也很好吃。
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除了招牌的戚風四兄弟有天天供應外，其他的甜點就需要以甜點櫃中有的為主。
看起來好好吃的感覺，好像每個都叫我吃快點吃它～
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喜歡甜點的你，如果某天你想散步到巨城，不妨到這邊來歇歇腳，感受一下戚風蛋糕的美好滋味。
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造訪日期：2017年1月
店家資訊
I'mmat cafe 小墊子
新竹市三民路154號
https://zh-tw.facebook.com/CafeImMat/
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