新竹大魯閣湳雅廣場剛開幕沒多久，阿姚就跑去那邊逛逛了。
這間 于記杏仁 是阿姚偶然看到的，天氣很熱，想要來份甜品的阿姚舊不自覺就被吸引了。
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甜品基本上都是現成的，現場吃或外帶其實都很方便的。
不過冰品就不適合外帶了。
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看一下菜單~
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好像很有多報導耶！不過阿姚之前是沒吃過，反正就來嘗鮮~
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杏仁雪花冰 NT$130
綿密又帶有杏仁味的雪花冰阿姚好喜歡，杏仁味道挺淡的。
然後有四種配料可以選擇：粉圓、芋園、薏仁、仙草、花豆、紅豆、綠豆等等。
份量阿姚覺得不大，跟價位比起來有落差，但味道很合阿姚的胃口。
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杏仁豆腐 NT$70
阿姚原本以為就一杯杏仁豆腐而已，沒想到還有牛奶杏仁茶可以配。
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使用說明包裝寫得很清楚，上面也有保存日期，反正就是撕開來淋到杏仁豆腐上。
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然後就變成這樣！
白嫩嫩的杏仁豆腐配上牛奶杏仁茶，微甜的杏仁茶與味道清淡的杏仁豆腐好搭。
阿姚喜歡，一下子就吃掉了，不過份量也不大就是了。
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對杏仁情有獨鍾的朋友可以去試試看，北臺灣有蠻多間分店的。
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造訪日期：2018年7月
店家資訊
于記杏仁
新竹市北區湳雅街91-2號B1 (新竹大魯閣湳雅店)
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