臺(tái)灣也吃得到好吃的印度烤餅了，我之前去日本旅遊時(shí)，因?yàn)樽≡跂|京上野，發(fā)現(xiàn)那一代好多印度料理店，
實(shí)際品嚐後發(fā)現(xiàn)印度料理真的很好吃，加上有烤餅可以沾著濃郁的印度咖哩吃，
便深深?lèi)?ài)上這味道，回到臺(tái)灣後也是一直很想念這一味，
最近去拜訪的位在臺(tái)北統(tǒng)一時(shí)代百貨B2美食街的-Delhi X Press 原味得里-印度料理店，以後想吃烤餅沾咖哩醬就有地方可以去了，而且這間店是有獲得清真食物認(rèn)證（Halal Food），在臺(tái)灣有很多穆斯林教友，因?yàn)樾叛龅年P(guān)係，飲食方面非常嚴(yán)謹(jǐn)，所以Delhi X Press 原味德里-印度料理很受到許多穆斯林教友愛(ài)戴，實(shí)際品嚐後，我覺(jué)得是很喜歡的。
店家資訊：
店名：Delhi X Press原味德里-印度料理（統(tǒng)一時(shí)代百貨Uni- ustyle 店）
官網(wǎng)：https://delhixpress.com/
地址：臺(tái)北市信義區(qū)忠孝東路五段8號(hào)B2美食街
時(shí)間：11:00-21:30
交通：臺(tái)北捷運(yùn) 市政府站（直通統(tǒng)一時(shí)代美食街）
其他：現(xiàn)金消費(fèi)/內(nèi)用/外帶/無(wú)服務(wù)費(fèi)
分店：Delhi X Press原味德里-印度料理 微風(fēng)臺(tái)北車(chē)站Breeze Taipei Station
地址：臺(tái)北市中正區(qū)北平西路3號(hào)2F
時(shí)間：11:30-21:30
『本文為合作文，內(nèi)文皆為真心感想』
信義商圈是個(gè)很好逛街與吃飯的好去處，加上百貨公司之間都有聯(lián)合通道，下雨也不用擔(dān)心被淋成落湯雞，我自己在放假的時(shí)候也都會(huì)來(lái)到這裡覓食，而Delhi X Press 原味德里-印度料理就位在統(tǒng)一時(shí)代百貨公司B2美食街，以往大家對(duì)於美食街的印象就是那樣，但原味德里老闆娘Mouna，希望能改變消費(fèi)者對(duì)於美食街的既定印象，所以目前除了在統(tǒng)一時(shí)代百貨有店外，另外在臺(tái)北車(chē)站微風(fēng)廣場(chǎng)也有一間店。
邀約/合作：[email protected]
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中午前往美食街，真的人潮滿(mǎn)滿(mǎn)且又正值午餐時(shí)刻，太晚來(lái)根本沒(méi)有位置可以坐啊。
Delhi X Press 原味德里-印度料理就在B2美食街，從捷運(yùn)站過(guò)不用曬太陽(yáng)就可以直接走到，Delhi X Press 原味德里-印度料理是從一個(gè)小小的餐車(chē)發(fā)跡的，主廚則是來(lái)自擁有神秘繽紛的國(guó)家摩洛哥美人Mouna，而且Mouna曾經(jīng)上過(guò)臺(tái)灣節(jié)目-WTO姐妹會(huì)節(jié)目，有看過(guò)此節(jié)目的你，一定能感受到Mouna美麗熱情的笑容，她說(shuō)儘管一路走來(lái)不容易，但不變的是對(duì)美味的堅(jiān)持，而且Delhi X Press 原味德里-印度料理的餐點(diǎn)是有獲得清真食物認(rèn)證（Halal Food），也是友善穆斯林餐廳，Mouna很歡迎大家來(lái)品嚐她的家鄉(xiāng)料理且也讓穆斯林朋友們有個(gè)真正的穆斯林料理能夠品嚐。
店內(nèi)櫃檯上有許多特色餐點(diǎn)與季節(jié)推出的限定菜色，若是有疑問(wèn)也可以請(qǐng)問(wèn)櫃檯人員，她很細(xì)心的解釋料理，讓消費(fèi)者也安心，點(diǎn)餐方式就跟美食街一樣，點(diǎn)好餐點(diǎn)後，手上的呼叫器震動(dòng)後再去取餐就好。
菜單
店內(nèi)推薦餐點(diǎn)都是以咖哩跟烤餅為主，然後有區(qū)分為葷食/素食/簡(jiǎn)餐等等辣度上也可以選擇辣或不辣，菜色種類(lèi)很多，如果不知道要點(diǎn)什麼的人，菜單上有標(biāo)示店內(nèi)人氣前三大，可以參考，或者詢(xún)問(wèn)櫃臺(tái)，另外餐點(diǎn)加40元可以附一片原味烤餅，店內(nèi)除了原味烤餅外，另外還有多種口味的烤餅，像是奶油/蒜香/椰子/巧克力等，而店內(nèi)最推薦的料理是羊肉鷹嘴豆咖哩套餐。特別的是，我原本以為餐廳廚師是臺(tái)灣人，結(jié)果我後來(lái)低頭往廚房看，發(fā)現(xiàn)是一位印度籍的廚師在料理餐點(diǎn)，廚師Uday是遠(yuǎn)從印度來(lái)到臺(tái)灣為大家製作道地美味的印度料理，我覺(jué)得很有心且餐點(diǎn)上也不會(huì)背地裏亂來(lái)，畢竟真的有獲得穆斯林認(rèn)證，從油品食材真的不能開(kāi)玩笑。
咖哩分為好多種，我自己個(gè)人偏愛(ài)印度咖哩居多，因爲(wèi)印度咖哩多以香料烹調(diào)，像是薑黃，乾辣椒，口感上也較多層次與不同風(fēng)味。
我們當(dāng)天點(diǎn)了三種不同口味的餐點(diǎn)，副餐部分，除了烤餅外，另外有薑黃飯可以選擇，然後套餐滿(mǎn)280元以上均附烤餅/飯（擇一）以及沙拉/湯品/印度奶茶（僅提供熱飲）。
餐點(diǎn)分別是：
香料烤雞咖哩套餐 299元（包含烤餅/飯（擇一）以及沙拉/湯品/印度奶茶（僅提供熱飲）。
綜合海鮮咖哩套餐 299元（附烤餅/飯（擇一）以及沙拉/湯品/印度奶茶（僅提供熱飲）
海鮮咖哩麵 189元
這一份是海鮮綜合咖哩，份量足夠，因?yàn)獒醽?lái)我沾烤餅吃完全不會(huì)有不夠的部分，且這份咖哩辣度適中卻很夠勁，是真的吃的出來(lái)有濃郁手抄咖哩香氣還有朝天椒的辣度，當(dāng)然店家還加了印度綜合香料(garam masala)，配料則有軟絲，鱈魚(yú)排等等。
香料烤雞咖哩的味道我覺(jué)得比海鮮咖哩好吃，因?yàn)榈昙姨貏e跟我說(shuō)他們的雞肉是先有醃漬過(guò)烤過(guò)才一起與咖哩混合煮，所以雞肉有一股明顯的炭火香，雞肉當(dāng)天吃口感是很嫩的，味道我覺(jué)得跟海鮮咖哩的味道一樣的。
烤餅在印度是家家戶(hù)戶(hù)不可缺少的主食，臺(tái)灣比較常見(jiàn)的烤餅 (naan)口感較酥脆但內(nèi)層鬆厚軟，單吃會(huì)有越嚼越香的滋味沾著咖哩吃更是絕配，我自己非常喜歡這樣的吃法，沾的夠味的咖哩醬，餅皮有嚼勁且因?yàn)榭撅灴障抖啵u料也因此吸附更多，且一張烤餅非常大塊，很可以飽足。
另一款是薑黃飯，在印度除了烤餅外，另一種米食就是長(zhǎng)米飯了，上面是帶有鮮豔色彩的薑黃飯，這也是薑黃飯的特色，不是添加色素的飯喔，也因?yàn)樗K黃飯的色澤，讓人胃口大開(kāi)，先不說(shuō)薑黃對(duì)人體好處多，光是米飯不軟爛且QQ的配上咖哩醬汁一起入口，就感到幸福，搭配肉類(lèi)吃更是不錯(cuò)。
印度奶茶 （只提供熱飲）
這杯印度奶茶沒(méi)有我想像中的來(lái)的有香料及藥草調(diào)配的香氣，略為普通些，但奶茶該要有的甜味是有的，只是不是那麼道地。
沙拉
看似普通的沙拉，但意外吃起來(lái)很有印度香料的香氣，咖哩吃久難免膩口，配一點(diǎn)清爽沙拉吃倒還不賴(lài)。
因?yàn)槌粤藘煞莶停苍S是咖哩讓我更開(kāi)胃，後續(xù)又點(diǎn)了一碗咖哩海鮮麵，這碗麵很清淡，雖然有咖哩香氣，但因?yàn)檠e頭加了香菜，我反而覺(jué)得整體上，香菜味道佔(zhàn)據(jù)整碗麵，我愛(ài)香菜，自然喜歡，但麵體過(guò)爛，很可惜，然後如果你不愛(ài)重口味的人，這一碗麵或許你會(huì)很愛(ài)喔，我自己私心覺(jué)得，來(lái)到Delhi X Press 原味德里-印度料理就乖乖點(diǎn)咖哩系列，畢竟美味的是才是咖哩烤餅。
