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57魔法Ling

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 西屯區(qū)

place臺中市西屯區(qū)臺灣大道四段1038號(JMall商場)
作者本次評價(jià):
4.35
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

20190802_085452_副本  

馬來西亞料理是比較少接觸的異國料理

在異國料理的領(lǐng)域內(nèi)對於他們的味道其實(shí)我們都是能接受的

這幾星期就來jamll商場2次了

想說這裡停車方便.吃完飯又能折抵停車費(fèi)

屈指一下還是有劃算到.至少賺來的停車費(fèi)還能買一杯飲料

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 Mamak檔在臺中Jmall商場的一樓

從側(cè)門走進(jìn)來或停場走上來就可以看到店家的門口

之前就有來翻過他們擺在門口的菜單了

所以對這裡還蠻能掌握位置的拉~

20190728_124855.jpg 

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用餐空間就是一長排.大部分是4人桌

另外轉(zhuǎn)角空間那兒有圓桌

不過服務(wù)人員帶我們到邊邊這兒

剛好可以看到透明式的廚房空間

20190728_115052.jpg

menu

以圖片呈現(xiàn).其實(shí)這種最好懂了也最好點(diǎn)餐

喜歡哪個(gè)圖點(diǎn)它就對了

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點(diǎn)了

海南雞飯$180

香酥塔餅$100

鴨蛋炒粿條$175

沙嗲(三牛三雜)$210

炸雞翅5隻$90

馬來加央烤麵包+牛油$95

拉昔$90

沙梨橄欖$90

20190728_115139.jpg

海南雞飯

對於不敢吃辣的.就點(diǎn)它

james就是我們家最不敢吃辣的一個(gè).女兒建議他點(diǎn)這個(gè)

這在新光三越美食街可都是大排長龍的

這算清淡口味的.有附3種醬喔~

20190728_115702.jpg

香酥塔餅

剛好坐在廚師做餅的位置從進(jìn)來到吃完可以說都沒有停過

光一上桌就超級有看頭.

就是為了它來的薄薄的吃起來脆脆的

帶點(diǎn)糖味,帶點(diǎn)極極微的奶味

20190728_120032.jpg

薄薄的餅皮如果不沾醬吃也可以沾著辣醬吃也ok

有附3種醬,我覺得喜歡辣醬和煉乳

還有一種醬也忘了是什麼醬了

20190728_120533.jpg

炸雞翅5隻

剛炸起來就是酥就是香

說不愛吃炸得完全是騙人的

20190728_120113.jpg

沙嗲(三牛三雜)

有6支.牛肉還有豬雞混和

就覺得這個(gè)還好.可能是調(diào)味不適合我們吧不過肉是有鮮拉~

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鴨蛋炒粿條

這太夠味了這太夠味.鹹蛋跟粿條居然能搭

加了豆芽還有蝦子.提升清爽度及脆度.整盤可說是口感層次豐富

沒兩三下就ko了.

20190728_120843.jpg

馬來加央烤麵包+牛油

這跟水梨橄欖後來才加點(diǎn)的.

本來烤麵包就很愛.看他又有牛油想說來試試

裡面加的是加央醬是一種東南亞常見的甜點(diǎn)材料

用上椰漿鴨蛋雞蛋砂糖牛油等材料隔水加熱撈勻做成

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拉昔(左)-印度傳統(tǒng)優(yōu)格

跟臺灣的優(yōu)酪乳喝起來的感覺不同

沙梨橄欖(右)-馬來四季必喝

有橄欖的味道.乾乾的帶點(diǎn)澀味不過我喜歡.搭重口味料理很好

20190728_115827.jpg 

20190728_124833.jpg

看香酥塔餅影片 57lingIG

【Mamak檔】星馬料理臺中店

11:00-22:00

 (04) 2465-2666

 臺中市西屯區(qū)臺灣大道四段1038號1F

歡迎加入今天休假我們出去玩吧  

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