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厚呷米呀

發表篇數:53篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 萬華區

phone02-2381-0255
place臺北市萬華區成都路159號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50
 
【厚呷米呀│美食開箱】雅香石頭火鍋(YAXIANG1976) 創立於1976年的西門町/終於推出宅配在家也能雅香一番/超劃算三到四人份湯底加配料小圍爐好溫馨/超夯團購宅配美食你跟了嗎?
宅配商品說明文字寫的都很清楚完整
 
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全部攤開,這些商品只要NTD 899元
 
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雅香石頭火鍋(Yaxiang1976)

官方網站官網連結

Facebook專頁連結

電話:02- 2381-0255
地址:10844 臺北市萬華區成都路159
營業時間:中午11:30 – 凌晨05:00

宅配招牌石頭火鍋套餐價位:
定價1200元,現佛心價899
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臺北的傳統火鍋城越來越少,雅香是其中一間,老店的魅力往往在於好吃、耐吃、且人氣滿滿食材新鮮,目前除了臺北西門、新北新莊及汐止、基隆有店面外,現在更推出了宅配,讓大家不管在哪都能吃到雅香好味道,以往如果要到店內用餐,排好排滿等待多時是必要,現在不用漫長等待啦!

 
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提供商品調理方法,可以快速再開桌前做好準備
 
過去曾多次吃過雅香石頭火鍋,這次剛好朋友要到家裡吃飯,也看到網路剛好有宣傳雅香推出宅配方案,三到四人份特價只要899元,內含石頭火鍋湯底、獨門黃金沙茶醬、PR級霜降牛、1/CH級低脂牛、豬梅花、豬五花、起司球、蛋餃、貢丸、烏龍麵、王子麵、凍豆腐,全部排開放滿整桌,雖然我們只有41小吃,但真有小圍爐的感覺。

 
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蛋餃沒有因為真空處理被壓扁,煮食後吃起來就像在店裡吃的感覺
 
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烏龍麵是兩人份,煮起來後分量還不少
 
下單後,店家會在指定時間,以冷凍配送商品,開箱後肉品部分有稍稍的移位情況,不過在退冰之後不影響用餐,可以感受到雅香宅配的肉品品質非常好,切片的完整度在入口時也很滿足。

 
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立大豬梅花片200g
 
 
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PR級霜降背脊牛200g
 
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豬培根五花200g
 
如果大家有看到肉品商,會發現是業界頗有名氣的肉品商,也是老字號的知名品牌,有食品業者登陸字號,除了增加放心指數,開箱且食用後,大家都說好吃,很滿意。

 
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CH級板腱低脂牛200g
 
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配料中蔬菜不多,我們也另外準備了蔬菜入鍋,心中只覺得湯頭好,真的煮什麼料都好吃,雅香的湯底帶有很多的白菜跟洋蔥,是濃縮湯頭需要加清水1000CC稀釋,如果大家有買,可以依自己口味調整水量,我使用1000CC的水煮滾,香氣明顯隨著煮滾的熱氣飄香,還沒用餐就覺得食慾被勾起。

 
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說到這湯頭,真的覺得雅香很用心,以往吃石頭火鍋就是店家會先在鍋內先炒料,再加入高湯,隨著洋蔥甜味釋放出來,這次宅配吃的感覺跟在店內食用湯頭濃郁程度,差距不會太大。

 
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雅香的沙茶也是超級重點,基本上市面上能推出自己沙茶醬的火鍋店,都有自家的獨門絕技,滾煮後的食物輕輕沾上一點沙茶醬,會讓你覺得雅香的武器怎麼這麼多,好喜歡!這沙茶,我是真愛。

 
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雅香的沙茶香氣很夠,口感也很好 沙茶醬(加購) NTD 39元
 
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吃到最後,其實會發現湯越煮越少,隨著大家一口一口喝,加上煮麵,真心忘了宅配湯頭有限,所以所以提醒大家,如果有買宅配套餐的人,可以選擇加購湯底,只要再加NTD 129元,就可以再多一份火鍋湯底,另外沙茶醬也是可以加購的,只要再加NTD 39元就可以多一份,就算沒用完拿來炒菜也非常好用。

 
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定價1200元,現佛心899
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