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菲菲吳小姐

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家:

火夯seafood海鮮燒烤

phone02-29511776?
place新北市板橋區館前東路63-1號
作者本次評價:
4.60
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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火夯seafood海鮮燒烤

新北市板橋區館前東路63-1號

02 2951 1776

館前東路&實踐路交叉口

捷運板橋府中站1號出口,步行約十分鐘就到囉!

最近在板橋有一間很火的海鮮燒烤

在IG狂洗版,網路上討論熱度超級高

菲菲挑了個黃道吉日和胞兄相約來插旗

火夯seafood海鮮燒烤

半露天開放式的用餐環境

很適合在夏天夜晚吹著微微涼風

和三五好友來小酌、大啖海鮮

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今天我們在平日晚上約七點多前往

很幸運那時間還有位子可以選擇

建議假日前來的朋友一定要先預約比較保險

因為等我們吃完要離開已經高朋滿座拉

線上訂位

https://reurl.cc/W4a4DZ

火夯seafood的海鮮是每日港口直送

菜單上的品項會應當日食材略有調整

像今天本來想點的巨石強森手臂蝦就沒有

好可惜只好下次再來

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整體的用餐環境是乾淨寬敞

吧檯區一眼望去整排的啤酒瓶頗為壯觀!

牆上還有許多藝人簽名呢

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冰箱也有自取的軟性飲料及酒精飲料,燒烤配有氣飲品最速配了

價目都寫在冰箱上一目瞭然

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酒蒸蛤蠣桑拿 $250

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這盤蛤蠣一上桌就吸引我們目光

身為貝類控的菲菲看到滿滿的蛤蠣

迫不及待就先送進嘴巴幾顆

下層還有一鍋濃縮了滿滿精華的蛤蠣湯!

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加虅鷹生蠔x4(生/熟) $200

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幾乎每桌都必點的生蠔!

可惜我和哥哥不敢吃生的生蠔

4顆全部請店家烤熟

即使烤熟後有點縮水,但視覺效果還是很強烈!!

完全沒有腥味,不用任何調味料單吃就很讚

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鐵拳無敵牛奶貝x3 $250

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一連上來三道貝類料理

整個心滿意足

看看牛奶貝的個頭

蛤蠣瞬間被比下去

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牛奶貝肉質彈牙

只有三顆吃來真不過癮

好想再加點嗚

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簡單烤鹽燒草蝦x5 $200

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這道是哥哥的愛

簡單的在草蝦上抹上鹽巴烤熟

很貼心的是店家把腸泥都去除了

也非常好剝

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鹽燒超滿足貝柱串x5 $200

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超大顆又飽滿的貝柱!

以往想吃貝柱都要在貝殼上吐半天

這次總算吃到毫不費力的完整大貝柱了

鹽燒屋泥干貝串x4 $350

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干貝我的愛!

塗上海膽後層次立馬提昇一個檔次!

味道清甜又帶點濃郁,再搭上炙燒後的小蕃茄滋味更銷魂

小農直送包皮玉米荀 $100

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零失敗的玉米荀

不管吃什麼料理都是必點

小農直送玉米荀支支飽滿水潤

吃起來脆脆的很爽口

沾上美奶滋也很對味!

沒奶姿九孔鮑魚 $250

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是說火夯seafood幫每道菜的名字取得都很逗趣哈

加上美奶滋的鮑魚口感非常match!

鮑魚個頭小巧紥實,肉質Q彈有嚼勁

但不會像橡皮筋一樣咬不爛,我好愛我好愛~~

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焗烤海味龍蝦 $680

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菲菲今天吃到龍蝦太激動了!好久沒吃到這海中之王

有一個不能吃蝦蟹的另一半

終於能光明正大背著他吃到蝦界的代表性生物喔耶

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這道焗烤龍蝦來火夯seafood絕對不能錯過

強烈推薦一定要點來吃!

滿滿的起司舖在新鮮龍蝦上面

再用噴槍大火炙燒

看起司融化的同時菲菲的心同時也跟著化開了~~

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龍蝦肉超級多,本人比例發育的很均衡,不是營養不良要穿好久的不良龍蝦

肉質很紥實不會粉粉的

跟起司同時入口,覺得滿足到把肥胖煩惱都忘卻了

而且龍蝦就是king,風采完全沒被濃郁起司搶過

肉質超級鮮甜,每咬一口就像在大海游了一圈同樣快活

(好吃到形容得跟龍蝦本人一樣浮誇)

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今天就是完美龍蝦日,浮誇龍蝦日

有龍蝦就必須要有很多特寫,just for 龍蝦~

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龍蝦裡頭還有滿滿的蟹膏!

蝦控哥哥邊吃邊微笑的說回去痛風也沒關係惹XD

火夯seafood海鮮燒烤果然名不虛傳

地表最強浮誇系海鮮當之無愧

幾乎每道料理都很巨!新鮮度更不在話下

推薦海鮮控們一定要來朝聖!

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