尖牙義式廚房 Fang’s Pasta
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地址:臺北市松山區南京東路五段6號2F(捷運南京三民站2號出口)
營業時間:週一~週五11:30-14:30/16:30-21:30 週六、日11:30-21:30
電話:02-2749-5908
尖牙義式廚房 Fang’s PastaJ在今年108年8月新開幕是屬於莫凡彼餐飲集團旗下全新平價品牌-義大利麵專門店
口感Q彈的義大利麵,搭配莫凡彼主廚研製八種醬汁配方,並結合在地新鮮食材,實在的價位,且不收服務費,靠窗桌邊還有充電插座可以提供充電哦。
店家位在2樓,店內空間寬敞,座位數多,有多人座位,雙人座位,還有一區小包廂,可以滿足不同用餐需求。
店家採自助用餐方式,入座點好菜單之後,自行拿到櫃臺點餐,餐具自取,會由服務人員上餐、收盤,服務人員上菜快速,一下子整桌就滿滿了。
加88元就有套餐,88元包含(湯品、餐包、飲料吧、點心),飲料吧喝到飽,有提供9種飲料+咖啡+茶包。
貼心的店家還有提供免費WIFI網路無限使用。
一進門的候位區很舒服又寬敞,還可以看到內部用餐情況,很熱鬧~~~
用餐區有圓桌、方桌、沙發區、包箱區,整個用餐區域很舒服,走道也保留寬敞。
靠窗的沙發區,桌邊還可以充電,usb、插頭都有提供。
最後一間是大圓桌的包箱區,可以容納8人左右~~~
餐具自取,上面就有WIFI帳密,很明顯的標示,不會看不到吧~~~
店家有提供兒童餐具
飲料吧無限暢飲
加點88元套餐系列,飲料吧無限暢飲,
結帳之後,櫃臺會提供玻璃杯,自行到飲料區選擇愛喝的飲品
有提供可樂系列、咖啡、熱水
店家有供應最新流行的明果泰式奶茶,還有無糖綠茶
泰式奶茶很好喝,有點甜還有香料味,個人很喜歡。
茶包系列的紅茶、綠茶都有提供
菜單參考
有8種醬料,開胃菜、麵飯類、還有素食料理可以選擇,菜色多元選擇多。
點好菜之後到櫃臺結帳,店家只收現金,免服務費,不提供刷卡設備。
套餐中的甜點,店家會在結帳的時後提供點心單,可以自行選擇在想吃甜點的時後憑單到櫃臺換取。這樣就不會遇到服務人員總是太早送甜點來,冰琪淋融化的窘境。
甜點口味是由店家當天提供,憑甜點單就可以領取哦。
這次點了二個套餐跟三樣開胃菜,本來還想點沙拉,但是沙拉分量約4人份,太多了吃不完就沒點。
這樣一桌菜吃完就覺得飽足感加倍,個人覺得每一樣都好吃,還有菜是店家自行製作的哦,價格平價,口味不簡單。
開胃菜
蒜味杏包菇 48元
杏包菇簡單淋上醬汁拌蒜頭,味道清爽,吃在口中QQ的,很好吃。
黃金泡菜 48元
泡菜味道不會過酸,吃起來不會覺得油膩,酸甜酸甜滋味真開胃。
酥炸拌盤 98元
有洋蔥圈、雞塊、薯條三種
洋蔥圈炸的太硬了,咬起來有點費力。
雞塊、薯條都很好吃,尤其是薯條內軟外脆又不鹹,口味一極棒。
玉米濃湯
套餐中的玉米濃湯,真的是有水準的哦~~~ 強力推薦一定要喝。
玉米濃湯是店家自已做的,玉米粒飽滿又甜,湯頭滑順香濃,奶油跟麵糊的比例調配的剛剛好,喝起來味道完全結合。不會有麵粉味又水水淡淡的那種哦。
套餐中的餐包,也不簡單,是有厚度的麵包,咬起來札實又有麵香味,個人很愛餐包沾玉米濃湯一起吃,更是好吃呢。
主餐:蕃茄海鮮意大利麵(直麵) 228元
這款是用紅醬製作意大利麵,海鮮料不少,有花枝、蝦子、蚵蜊、還有二顆新鮮干貝,用料大方。
麵條選擇直麵,吃起來的口感軟硬適中。紅醬味道比較淡薄,濃韻感稍嫌不足,蕃茄酸度可以再增加一點會更好吃哦。
主餐:咖哩海鮮燉飯+起司 268元
海鮮用料部份也是有花板、蝦子、蚵蜊、干貝,換成燉飯加上濃厚的起司更是好吃,但是這款味道比較重,口味也比較鹹。
燉飯吸了濃厚的咖哩醬汁,米粒Q彈不軟爛,份量也很多,吃完整個飽到不行。
加了起司的燉飯,奶香味更足。
這是有厚度的燉飯~~~
點心
店家今天提供焦糖奶酪、布朗尼冰琪淋
布朗尼冰琪淋,奶香濃,吃起來帶點鹹味又不會太甜,口感滑順綿密。
焦糖奶酪是店家自製的,奶酪不甜,奶香味重,Q彈口感好好吃,加上焦糖的香氣更是大大加分,個人很喜歡這款焦糖奶酪。