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窩客好文

寶寶750

發表篇數:398篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大同區

phone02-2552-6227
place臺北市大同區承德路一段1號4F(臺北京站)
作者本次評價:
4.95
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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炎炎夏日,大夥兒胃口普遍不佳

為了伺候懨懨一息的胃口,寶寶偏愛酸甜帶辣,清爽不油膩的泰式料理

似乎一入口,味蕾立即甦醒過來

 

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於是午餐時間,跟老爺來到冷氣特強,燈光美氣氛佳的京站四樓美食特區。

這裡有別於百貨公司大賣場,地下樓美食街的嘈雜擁擠

【小湯匙-臺北京站店】的門面寬敞,燈光明亮優雅,給人高質感餐廳的感受

淺色系活頁拉門,牆面也是淺色系的磁磚,整體清爽宜人的視覺感受

 門口有個認證標章,原來【小湯匙-臺北京站店】是赫赫有名的「泰精選」餐廳。

這是泰國政府認證的標章,食材都是由泰國進口,特別具有泰國口味與意義的菜色。

 

 

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接待人員笑容可掬,站在門口招呼客人。

門口也有印刷精美的菜單,可供參考。

 

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店長熱情招呼寶寶,並為寶寶大略介紹店中餐點特色

還為寶寶介紹櫃檯後方層板上的簽名,有蠻多名人都是他們的座上賓。

 

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寶寶好喜歡餐廳內,很有泰式風情的掛畫燈飾及擺飾。

讓人不必出國,就能置身泰國高級餐廳的氛圍中。

座位可2人,亦可4人併桌,共享美食的歡樂氣氛。

 

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店內的座位不多,倒是店外的座位比較多。

靠近中庭的座位,可坐看樓下中庭的景物,挺有樂趣的。

反正不擁擠,沒有壓迫感,感覺小湯匙用餐,心情是輕鬆悠然自在的

 

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【小湯匙】以一根湯匙緣起,拉近人與美食距離的理念,

賦予這根【小湯匙】魔法般的新生命

【小湯匙】的餐點,有麵食、米飯、小菜、軟法、飲料、套餐等。

單點,也可點個人雙人套餐方式來享用。

菜單上,還列出十大人氣餐點,可供新手顧客參考。

單點主食,價位在240~~290之間,飲料110~~130間,還算平實公道!

 

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最近,正推出個人套餐「2人合菜」。

單人套餐399+10

2人合菜888+10

看起來非常豐盛,比起單點,真的劃算很多

主食特色主菜配菜飲料甜點,通通都包括了。

 

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於是寶寶跟老爺,就點了2人合菜」,另外加點烤牛佐軟法麵包

看起來是不是挺澎湃的,這全都是店中「十大人氣餐點」的組合,可自由選擇!

 

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這2人套餐的飯後甜點都是「茶凍」。

充滿茉莉花香的茶凍,甜度淡雅,非常清口解膩,讚!

其餘各有一主菜、配菜、飲料、甜點,看起來色彩繽紛,誘人食慾啊!

而且每一套餐,一定會附上一塊檸檬,讓客人自行增添檸檬酸香口味。

咱家老爺,就是特愛double檸檬的風味,什麼都要擠一下,加味一下

 

 

泰國炒媽媽麵 NT240

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整個盤面,被2片碩大花枝、2隻大蝦及青蔥給蓋滿了。

上桌時,泡麵香氣一直熱情的撲鼻而來。

寶寶請教店長,為什麼叫「媽媽麵」,原來泰文的「MAMA麵」,就是咱們的「泡麵」。

泡麵裡拌炒了很多配料,有高麗菜、胡蘿蔔片、番茄片、蛋皮花,膳食纖維也很豐富。

吃起來,油辣酸香,蓬鬆Q彈,絲絲分明,不會黏成一團。

感覺口感很好,有檸檬的酸香,口味真的非常泰式

酸度辣度會綿綿綿延良久,很醒舌開胃

 

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超大切花的花枝片,Q脆彈牙,非常大器

如果酸度不夠的話,可以再擠入所附的檸檬片,非常解海鮮可能的腥味,增添風味

 

 

越式鮮蝦生春捲   NT 160

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越式魚露/紅色涼拌醬」。

鮮橘美絕的鮮蝦,被包在晶瑩透亮的越式春捲皮中,隱約間可見鮮橘翠綠與蛋黃色,美啊!

 

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裡面包著粉絲、雞肉片、蛋皮,本來無味。

沾了越式魚露,入口微微鹹香帶辣,口感清爽,很適合夏天來開胃。

若是沾了紅色涼拌醬,則香辣過癮,味蕾全都被喚醒了

瞬間覺得美味無比,好神奇喔,與花生碎一起入口,更是畫龍點睛之妙啊

難怪這麼多人喜歡越式鮮蝦生春捲,的確蠻特別的清爽口味!

 

 

越式冰奶茶 NT 120

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非常獨特的越式冰奶茶,原味茶香醇厚,爽口甜度不高。

最下面沉潛著一層煉乳,攪拌後就更加的香甜滑順。

童年的美好回憶,通通浮現腦中

【小湯匙】有響應環保理念,使用的是紙吸管喔!

 

 

越式牛肉河粉(附炸豬皮)   NT 260

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滾燙的牛肉湯,淋在生牛肉上面,形成非常鮮美的湯頭。

湯頭清澈鮮香,充滿牛肉的鮮甜,與豆芽菜的菜根香,芹菜香菜的清香。

薄片牛肉本來是半生半熟的粉嫩顏色,稍稍再加攪拌浸泡後,

使其再熟一些,吃起來非常鮮嫩鮮甜,再帶點微脆的口感,很新鮮爽口!

 

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越式河粉的外表、口感,其實跟臺灣的寬版陽春麵,有一點類似,

只是較有韌性,沒有那麼容易軟爛而失去口感。

炸豬皮可以單吃,也可以泡在生牛肉河粉裡面。

豬皮浸泡過後,仍然酥脆微濕,但是比較有味道。

這是很特別的吃法,非常的清爽不油膩。

 

 

銷魂烤雞腿 NT 260

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裝盛在白色長盤上,綴上小黃瓜片、番茄片,及紅色烤肉醬。

視覺上很有亮點,很能引逗食慾。

雞腿烤得酥脆焦香,油光閃亮,

鋪陳在紫色洋蔥上,一起入口,可以解油膩,增添層次口感

 

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入口雞腿肉,超級緊緻酥香,綻放著非常適口的香料氣息,

鹹香帶點微甜,這樣已經超級好吃了。

再沾上微辣的烤肉醬,更是滋味豐富。

洋蔥、小黃瓜、番茄等,通通可以吃,大大扮演解膩功臣的角色

這道「銷魂烤雞腿」是承襲東南亞街頭燒烤魅力,略帶炭火焦香的獨特風味。

每一口都包含肉汁,是寶寶所吃過最「銷魂難忘」的烤雞腿,值得大力推薦!

 

 

越式滴露咖啡   NT 130

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有厚度的香濃咖啡,略帶苦甜味道。

隨著咖啡一滴一滴的濾進杯中,烘烤過後的咖啡香也逐漸飄散開來,非常濃醇香郁

 

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經過店長提醒,原來香甜的煉乳早就沉潛在杯底。

攪拌均勻,使其充分的mix,香甜濃醇的好喝咖啡就完成了。

帶甜奶味的咖啡,令人盡情沉浸在越式風情中,

不令人厭膩的煉乳味道,總是令人回味無窮

攪拌過程中,油潤滑動的手感,挺療癒的,生活中的小確幸於焉產生

 

 

烤牛佐軟法麵包 NT 250(單點)

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烤法國麵包,及飄香的牛肉片,佐上泰式沙拉醬,真是滿口都是美味的輕食料理。

還附有小碟生菜沙拉,與酸香涼拌菜,豐富與清爽,同時兼而有之,層次分明

軟法厚實卻柔軟的口感,非常加分

 

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再加上大片蔬菜堆疊,真的是難得,既營養又能兼顧清爽的一道輕食料理

寶寶蠻推薦給愛美的女性朋友,和養生人士

值得一提的是,泰式芥末沙拉醬,產生甜鹹交織的美好味道,非常迷人!

整體口感,有洋蔥的微嗆爽脆,還有番茄小黃瓜片的清脆爽口,

整體吃起來,真的非常養生,然而又不失美味,蛋白質及膳食纖維都非常豐富

 

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2014才推出的【小湯匙】,出結合泰式及越式料理的法式殖民風情,非常吸引人。

取材非常天然純樸,靈活運用新鮮蔬果,及天然香料來調味,

所以既享美味,又能吃出健康

【小湯匙】餐點中的酸中帶辣,辣中有香的迷人風味,

讓我們嘗到了泰北及越式的飲食原始異國風情,難怪生意這麼好!

想要吃泰國菜,就從有「泰精選」標章的餐廳來挑選吧!

「泰精選,泰菜首選」,準沒錯,吃到的絕對都是正宗泰式風味!

 

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店家資訊:小湯匙臺北京站店

地址:臺北市承德路1段1號4樓

電話:02 2552 6227

營業時間:上午11:00備註:僅開放現場候位

 Thai Select網址:http://www.thaiselect.com/en

 Tag泰好吃的粉專 https://www.facebook.com/thaifood.tw/?ref=br_rs

 

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