【港點(diǎn)大師 臺北三創(chuàng)店】主打不加味精與人工色素，
以真材實(shí)料的食材，料理出樸實(shí)美味的港點(diǎn)，
並使用米其林主廚唯一推薦的「喜馬拉雅山玫瑰鹽」佐餐，
呈現(xiàn)食物的原始風(fēng)味，道地原味的港式點(diǎn)心，歡迎闔家一同來品嚐。
【港點(diǎn)大師 臺北三創(chuàng)店】就位在三創(chuàng)生活園區(qū)9F，
臨近捷運(yùn)忠孝新生站，從1號出口出來步行約6-7分鐘可達(dá)，
門口有著類似中藥櫃抽屜櫃檯及鳥籠裝飾，充滿著濃濃中國風(fēng)情。
剛營業(yè)時(shí)拍的空景，內(nèi)部設(shè)計(jì)以中式元素為主，搭配木製桌椅擺設(shè)，
假日中午，用餐人潮不斷，尖峰時(shí)段接近客滿，可見其好口碑。
我們一家三口被安排在內(nèi)部半沙發(fā)座位，採光明亮，桌面寬敞，用餐起來頗為舒適。
另外，餐廳靠窗處還有兩張大圓桌，人多時(shí)可使用，有窗外和煦光線投入，具明亮簡潔感。
MENU，自行劃單後交服務(wù)人員點(diǎn)餐，
有蒸點(diǎn)、炸／焗點(diǎn)、粥品、撈麵／煲仔麵、腸粉、蔬菜、素食等料理，
也有甜品及飲料類，小龍蝦料理如：小龍蝦粉絲煲、麻辣蝦球、小龍蝦廣炒麵，
以及大閘蟹料理如：蟹皇燒賣、蟹黃糯米雞等都是店家招牌菜色，
蝦乾蘿蔔糕、野米珍珠雞及流沙奶皇包更是蘋果日報(bào)年菜主食及點(diǎn)心評比冠亞軍。
【菊洱茶】NT120
吃港點(diǎn)習(xí)慣點(diǎn)上一壺?zé)岵璐钆?，選了平時(shí)較少喝到的菊普茶，
服務(wù)人員會先送上一個(gè)沙漏，第一泡是等藍(lán)色沙漏滴完即可飲用，
第二泡則是看白色沙漏，第三泡是橘色。
濃郁的普洱多了清香的菊花提味，茶香迷人，芳醇解膩助消化。
【凍檸茶】NT80
另外還點(diǎn)了杯港式經(jīng)典冰飲凍檸茶，甜度適中，喝來香甜不膩，
還有酸香黃檸檬片提味，清涼泌心。
【臘味煲仔飯】特點(diǎn)NT150
港式的煲仔飯是將所有食材一同放在米飯上原盅熳火蒸煮，
送上桌時(shí)服務(wù)人員會再淋上特製醬油。
米飯上頭舖上了香腸、臘腸、臘肉及蔬菜，
經(jīng)蒸煮後臘味的油脂香氣完全融入到米飯中，
攪拌後食用，喜歡鍋巴口感的可以再放久一點(diǎn)再拌，
米飯嚐來軟硬適中，吸收食材精華，滋味豐富迷人。
【蝦乾蘿蔔糕】中點(diǎn)NT120
蝦乾蘿蔔糕店家是使用低溫風(fēng)乾自製蝦乾融入蘿蔔糕，
蘿蔔糕外層煎的赤赤，酥脆有焦香，內(nèi)部鬆軟綿密，嚐得到蘿蔔塊口感，
無論是單吃或是沾上附上的小魚乾辣醬，兩種吃法都各有其美味，
無怪乎是蘋果日報(bào)年菜評比主食類的冠軍!
【避風(fēng)塘香酥燒賣】4入NT120
避風(fēng)塘香酥燒賣一份是四顆，之前都是吃蒸的燒賣居多，
第一次看到炸的燒賣，而且是店家招牌菜之一，當(dāng)然要點(diǎn)來吃看看。
酥炸後的燒賣外皮酥脆，內(nèi)饀保留豐富肉汁鮮味，外酥內(nèi)嫩，口感還蠻特別的。
【小龍蝦粉絲煲】NT380
小龍蝦舖得滿滿的都快看不到粉絲的蹤跡了，色澤鮮艷，讓人光看就很有食慾！
道地江蘇十三香口味，採用花椒、八角、小茴香、丁香、肉桂、陳皮等多種中藥，
並加入香葉、山楂、甘草、孜然、草果等調(diào)味料一同烹煮出香辣帶勁，
麻而不過辣的小龍蝦料理。
去殼後的小龍蝦肉雖然個(gè)頭不大，但嚐來富有花椒及中藥香氣，
Q彈鮮甜，吃完仍意猶未盡。
粉絲口感軟爛入味，吸收醬汁香氣，香辣滑Q。
【蠔汁腐竹捲】中點(diǎn)NT120
外層的腐皮蒸的軟嫩，內(nèi)饀飽滿，入口帶有蠔油醬汁香氣。
【廣東芥蘭菜】特點(diǎn)NT150
蔬菜類點(diǎn)了廣東芥蘭菜，上桌會再淋上醬汁，份量不多，屬於較清淡的口味。
【XO醬炒蘿蔔糕】特點(diǎn)NT150
這道也是人氣料理之一，蘿蔔糕佐帶點(diǎn)微辣度的XO醬一同拌炒，
嚐來多了點(diǎn)XO醬的鹹香微辣滋味，軟嫩可口。
【松露蘆鮮蝦餃】NT150
內(nèi)饀是以蘆筍配上蝦肉及蝦漿，皮薄可見內(nèi)饀，真材實(shí)料，可品嚐到鮮美蝦肉口感。
【豉汁蒸鳳爪】NT120
吃港點(diǎn)怎可少了這味！選用百年傳承，謹(jǐn)遵古法釀造的壺底油搭配特選豆鼓醃漬，
完全不加人工調(diào)味色素蒸煮，鳳爪蒸的軟嫩入味，調(diào)味適中，愈吃愈涮嘴。
【鮮蝦腸粉】頂點(diǎn)NT180
腸粉選了鮮蝦口味，現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)蒸，可以看到分切好的每段腸粉內(nèi)包了完整的大尾蝦仁，
滋味鮮美，配上滑Q腸粉皮及特調(diào)醬汁，清爽美味??！
【一品老火湯】NT140
選用 CAS認(rèn)證臺灣溫體黑豬後腿肉，
搭配島內(nèi)栽培帶土蓮藕、黑豆、百果及紅蘿蔔等食材熬製老火湯精華，
不添加其他調(diào)味料，僅以食材本身的自然原味，呈現(xiàn)出小火慢煮的煲湯香醇。
湯頭甘甜清香，充滿各種食材的精華美味，無論冬夏來上一盅皆宜。
今日品嚐【港點(diǎn)大師 臺北三創(chuàng)店】的港式點(diǎn)心及海鮮料理，用料實(shí)在，味道道地，
價(jià)格實(shí)惠，環(huán)境優(yōu)美，是想品嚐正宗港式點(diǎn)心的好選擇。
地址：臺北市中正區(qū)市民大道三段2號 (三創(chuàng)生活園區(qū)9F)
電話：02-2341 1108
營業(yè)時(shí)間：周一~周四、周日11:00~21:30，周五、周六11:00~22:00
官網(wǎng)：港點(diǎn)大師 臺北三創(chuàng)店
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