Item: 恩記牛肉麵
Rating: 5.
Author: 姬蝶

#中正區(qū)美食
#臺(tái)北市中正區(qū)牛肉麵
#臺(tái)北市人氣牛肉麵
#臺(tái)北市政府公有市場(chǎng)最高榮譽(yù)獎(jiǎng)項(xiàng)「天下第一攤」金賞獎(jiǎng)
#觀光客美食
#捷運(yùn)善導(dǎo)寺站
#華山市場(chǎng)恩記
#恩記牛肉麵
#主廚牛肉麵
#牛肋條肉
#6肉2筋
#堅(jiān)持大骨熬煮

來(lái)到捷運(yùn)善導(dǎo)寺站5號(hào)出口的華山市場(chǎng),鄰近臺(tái)北商業(yè)大學(xué),原來(lái)2樓也出了阜杭豆?jié){斜對(duì)面,不但是觀光客美食,榮獲臺(tái)北市政府公有市場(chǎng)最高榮譽(yù)獎(jiǎng)項(xiàng)「天下第一攤」金賞獎(jiǎng),這樣好吃的恩記牛肉麵,招牌就是主廚牛肉麵,湯頭堅(jiān)持大骨費(fèi)時(shí)費(fèi)工熬煮,飽足感超強(qiáng)的6肉2筋與牛肋條肉,而且肉和湯頭是分開(kāi)熬煮的,所以可以吃到真正原汁原味的招牌美味牛肉麵,來(lái)到臺(tái)北市中正區(qū),想吃牛肉麵的首選店家就是恩記牛肉麵!

溫馨提醒恩記牛肉麵營(yíng)業(yè)時(shí)間為7:30-16:30 (每周一公休),牛肉麵供應(yīng)時(shí)段10:30-15:00 (每周一公休) ,而且來(lái)到恩記牛肉麵吃東西,一定要先在共食區(qū)佔(zhàn)好位子,而且中午時(shí)段人山人海,來(lái)二樓吃飯的人潮非常多,瀰漫著美食的香氣,華山市場(chǎng)2樓為共食區(qū)坐位，中午人潮較多,客人們?nèi)绻幌肴藬D人的話(huà)建議下午13:00後來(lái)唷~~
先來(lái)看看菜單,每一道餐點(diǎn)都有標(biāo)註中文英文日文韓文,來(lái)到恩記牛肉麵,預(yù)算有限的話(huà)建議點(diǎn)主廚牛肉麵和熔巖脆片豆?jié){,帶著家人來(lái)吃天下第一攤金賞獎(jiǎng)的恩記牛肉麵,當(dāng)然我就點(diǎn)了主廚牛肉麵(牛肉+牛筋),熔巖脆片豆?jié){,牛肉湯麵,很多人一定會(huì)來(lái)點(diǎn)的黑糖粉圓剉冰,在這麼炎熱的酷暑中很多人都會(huì)吃黑糖粉圓剉冰,價(jià)格真是物美價(jià)廉而且是2人份的,愛(ài)吃冰的人都對(duì)黑糖粉圓剉冰的粉圓特殊的口感與甜蜜贊不絕口!

現(xiàn)在消費(fèi)只要報(bào)電話(huà)號(hào)碼就可以快速加入會(huì)員,非常方便,一元累積一點(diǎn),1000點(diǎn)折抵35元,以此類(lèi)推限於下次使用~~

牛肉湯麵可以喝到大骨湯汁的精純和原汁原味,配上酸菜和蔥花更加增添牛肉湯麵的風(fēng)味!

黑糖粉圓剉冰真是出奇的賣(mài)座與超值,秘密配方就是黑糖粉圓+煉乳+特製糖漿,新鮮製作亮眼登場(chǎng),如小山一樣澎湃的黑糖粉圓剉冰,在這樣炎熱的夏季很多饕客來(lái)到華山市場(chǎng)二樓的恩記牛肉麵,一定會(huì)點(diǎn)黑糖粉圓剉冰來(lái)吃上一碗消暑氣,非常非常物超所值和物美價(jià)廉,愛(ài)吃冰的我媽咪一下子就把黑糖粉圓剉冰吃光光了,不敢相信,這是兩人份的黑糖粉圓剉冰,她吃完了主廚牛肉麵又吃完一碗黑糖粉圓剉冰,不是美食部落客的普通客人都可以吃完這樣多美食,天下第一攤金賞獎(jiǎng)的美譽(yù)絕對(duì)實(shí)至名歸!

在這樣炎熱的夏天可以享受肉量厚實(shí)真材實(shí)料很有誠(chéng)意的主廚牛肉麵,享受特殊辣牛油+酸菜+蔥花+6肉2筋+大骨熬製美味湯頭與彈牙麵條的美食牛肉麵,我媽覺(jué)得好辣,愛(ài)吃辣味的牛肉麵一定要加辣牛油才夠味!

每一口吃起來(lái)都是讓人意猶未盡的好滋味,對(duì)胃口較小的女生而言,主廚牛肉麵在肉量上極為有誠(chéng)意,可以說(shuō)吃完這一碗就抵過(guò)2餐了,飽足感很強(qiáng),在市場(chǎng)的美食街可以享受到五星級(jí)牛肉麵,非屬恩記牛肉麵,用心製作出每一碗牛肉麵讓客人感受到恩記牛肉麵在品質(zhì)與用料上的誠(chéng)心誠(chéng)意!

再來(lái)談?wù)勎乙呀?jīng)喝了兩次的熔巖脆片豆?jié){,是冰豆?jié){也是很消暑的首選,首先撒滿(mǎn)脆片般的冰塊,撒下OREO巧克力餅乾般的巧克力餅乾碎片,看似很像黑色火山熔巖因而得名,名字巧思極富創(chuàng)意,喝的時(shí)候搖勻滿(mǎn)有意思的,喝起來(lái)過(guò)癮的口感就是可以喝到巧克力餅乾+冰豆?jié){的消暑養(yǎng)生口感!