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窩客好文

妃靜

發(fā)表篇數(shù):238篇

文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)

造訪(fǎng)商家:

天淳津品

phone02-2772-5550
place臺(tái)北市大安區(qū)光復(fù)南路290巷38號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.70
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

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臺(tái)北著名的觀(guān)光景點(diǎn)-國(guó)父紀(jì)念館,周邊總是聚集充滿(mǎn)特色的臺(tái)北美食!

2019年七月全新開(kāi)幕的天淳津品,將傳統(tǒng)小吃與創(chuàng)意做結(jié)合

打造出獨(dú)特風(fēng)格的天淳發(fā)財(cái)包、清爽可口的津品黃金湯、濃醇消暑的津淳烏梅飲

創(chuàng)意、美味、健康兼具的天淳津品,成為國(guó)父紀(jì)念館美食推薦首選

跟著我來(lái)到國(guó)父紀(jì)念館捷運(yùn)站,步行3分鐘路程,即可發(fā)現(xiàn)巷弄裡的天淳津品

天淳津品以沉穩(wěn)的深藍(lán)色系為主,英倫風(fēng)格的裝潢布置,打造出時(shí)尚、高質(zhì)感的用餐空間

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門(mén)口提供著黑板立牌,天淳津品以輕食為主,店內(nèi)主打天淳發(fā)財(cái)包津品黃金湯津淳烏梅飲!

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天淳津品擁有古銅色系的品牌LOGO牆搭配深藍(lán)壁面,簡(jiǎn)單不失質(zhì)感,好適合拍照打卡

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推開(kāi)門(mén)扉,進(jìn)入天淳津品,發(fā)現(xiàn)室內(nèi)空間不大

有一半的空間設(shè)置為廚房,剩於的空間則是規(guī)劃成櫃臺(tái)和用餐區(qū)

呈現(xiàn)寬長(zhǎng)形的室內(nèi)空間,擁有長(zhǎng)型的點(diǎn)餐吧檯,深藍(lán)與白色系的吧臺(tái)超有質(zhì)感!

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櫃檯上擺放著天淳津品菜單,店內(nèi)主要提供天淳發(fā)財(cái)包津品黃金湯津淳烏梅飲!

天淳發(fā)財(cái)包提供豬肉、雞肉、牛肉、雞蛋四種口味,單點(diǎn)88元,外帶套餐168元,內(nèi)用套餐188元

目前天淳津品有與Uber Eats配合,點(diǎn)餐滿(mǎn)149元大臺(tái)北地區(qū)全時(shí)段免運(yùn)費(fèi)

結(jié)帳需輸入優(yōu)惠序號(hào)<北臺(tái)灣免運(yùn)費(fèi)>,活動(dòng)即日起至2019.08.31止,趕快來(lái)訂喔!

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天淳津品主要以外帶為主,店內(nèi)的內(nèi)用座位只有左右兩側(cè)的圓桌

座位主要是高腳椅與高圓桌,讓你能眺望窗外景致,悠閒的享用天淳發(fā)財(cái)包!

內(nèi)用座位五席而已,想要內(nèi)用可要趁早來(lái),萬(wàn)一客滿(mǎn)也能外帶餐點(diǎn)到松菸吃

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壁面的裝飾也經(jīng)過(guò)精心設(shè)計(jì),簡(jiǎn)單擺設(shè),不失質(zhì)感,好適合拍照!

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等待一會(huì)兒的時(shí)間,我們的餐點(diǎn)陸續(xù)端上桌,來(lái)瞧瞧我們點(diǎn)了那些餐點(diǎn)?

雞肉天淳發(fā)財(cái)包、牛肉天淳發(fā)財(cái)包、雞蛋天淳發(fā)財(cái)包,津品黃金湯、津淳烏梅飲三人份套餐!

餐點(diǎn)全上桌感覺(jué)還蠻豐富的,最特別的是天淳發(fā)財(cái)包用蒸籠端上桌,用餐起來(lái)更有FEEL

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天淳發(fā)財(cái)包乍看是臺(tái)灣小吃刈包,不過(guò),刈包和餡料跟傳統(tǒng)刈包差很多!

它的麵團(tuán)裡面加入的竹炭,黑得發(fā)亮的刈包超醒目搶眼~

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牛肉天淳發(fā)財(cái)包,裡面夾著滿(mǎn)滿(mǎn)的生菜、牛肉、醃櫛瓜,真材實(shí)料看得見(jiàn)!

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迫不及待來(lái)嚐鮮,發(fā)現(xiàn)看似柔軟的刈包,吃起來(lái)很紮實(shí)有口感,讓人越嚼越香

搭配著滷製入味的牛肉,一塊塊牛肉鋪在刈包上,讓你口口都能吃到鹹香入味的牛肉

軟嫩細(xì)緻的牛肉,嫩到嚼沒(méi)幾下即在嘴裡化開(kāi),清爽鹹香即在嘴裡釋放,讓人一吃就愛(ài)上!

不時(shí)還能吃到酸酸甜甜的醃櫛瓜,能讓牛肉天淳發(fā)財(cái)包變得更加清新爽口,很涮嘴~ 

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雞肉天淳發(fā)財(cái)包,裡面夾著舒肥雞、生菜、酸菜美乃滋,讓發(fā)財(cái)包變得更加豐富

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天淳發(fā)財(cái)包使用的是帶皮舒肥雞肉

讓你能吃到焦香Q彈的雞皮,柔軟細(xì)緻的舒肥雞肉

含有濕潤(rùn)肉汁,讓舒肥雞肉吃起來(lái)更加的清爽鮮美

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除了有鮮美多汁的舒肥雞肉外,店內(nèi)使用的蔬菜也很特別

是採(cǎi)用魚(yú)菜共生的蔬菜,需要有乾淨(jìng)的水源,才能養(yǎng)殖魚(yú)兒,蔬菜也能健康的生長(zhǎng)

簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)乾淨(jìng)無(wú)毒才能魚(yú)菜共生,清脆爽口的新鮮生菜,配上主廚特調(diào)的酸菜美乃滋

利用酸菜美乃滋的香甜微酸,來(lái)襯托出蔬菜和雞肉的清甜鮮美,吃起來(lái)更加爽口

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雞蛋天淳發(fā)財(cái)包,裡面夾著雞蛋、起司、生菜,看似平凡的口味,有著不平凡的材料

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天淳津品所使用的雞蛋是靈芝蛋,是吃靈芝飼料長(zhǎng)大的雞,產(chǎn)出的蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高

如果真的說(shuō)差在哪裡,我覺(jué)得靈芝蛋的口感比較Q彈,蛋黃的香氣十分的濃醇 

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搭配著炙燒過(guò)的香濃起司,利用起司的鹹香來(lái)為靈芝蛋和生菜做提味,簡(jiǎn)單鹹香滋味超爽口

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津品黃金湯,是以新鮮蔬果和野薑花下去熬煮的雞湯,湯頭呈現(xiàn)濃醇的金黃色

靠近時(shí),津品黃金湯會(huì)散發(fā)出清新的野薑花香,香氣撲鼻好迷人,讓人更加期待津品黃金湯

津品黃金湯喝起來(lái)溫潤(rùn)滑順,還伴隨著雞湯的鮮香、蔬果的青田,滋味鮮美甘甜很潤(rùn)口

喝完之後唇齒間瀰漫著野薑花的香氣,滋味清爽、豐富有層次的野薑花湯品!

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津淳烏梅飲,遵循古法熬製的烏梅飲,呈現(xiàn)深琥珀色澤,光看就覺(jué)得很濃醇 !

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加入冰塊的津淳烏梅飲,雖然有冰塊的稀釋?zhuān)绕饋?lái)依舊濃醇不淡薄

滋味酸酸甜甜很消暑解渴,在炎炎夏日就是要來(lái)一瓶津淳烏梅飲來(lái)解解熱

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天淳津品整體表現(xiàn)都在水準(zhǔn)之上,我還蠻喜歡那高質(zhì)感的用餐空間

只不過(guò)高腳椅座位比較適合成年人使用,對(duì)長(zhǎng)輩和幼童來(lái)說(shuō),做起來(lái)會(huì)比較吃力些

餐點(diǎn)種類(lèi)雖然不多,各個(gè)都是精心製作,原料和口味都是一等一的好,吃起來(lái)還蠻清爽可口

創(chuàng)意、美味、健康兼具的天淳津品,成為信義區(qū)早午餐推薦首選

天淳津品

地址-臺(tái)北市大安區(qū)光復(fù)南路290巷38號(hào)

電話(huà)-02-2772-5550

營(yíng)業(yè)時(shí)間-11:00-19:00<週一公休>

粉絲團(tuán)-https://www.facebook.com/TianChunUmami/?epa=SEARCH_BOX

 

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