[臺南 乾麵]南區 國棟麵店,30多年老店!滷味,豬腳湯,滷花枝,古早味

關於國棟麵店：

國民路上的國棟麵店，開店已超過30多年，面前由第2代接班。這天準備到臺南機場搭飛機到金門，騎著機車前往，經過了國棟麵店填填肚子再搭機，我點了乾麵、豬腳湯以及滷味。他們的滷味種類相當多，滷花枝與滷豬腳是人氣銷售餐點。

 

 

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店面場景

 

店家資訊：

粉絲團：國民路 國棟麵店
營業地址：臺南市南區國民路14號
營業時間：05:30 – 23:00
營業電話：06 288 1117
週日公休

? 地圖

 

餐點明細：

乾麵 $40
豬腳湯 $30
滷味隨意

?MENU

?乾麵

豬油拌麵，看似簡單白白的一碗麵，味道很不簡單，上頭有兩片赤肉與韭菜豆芽。

?豬腳湯

豬腳皮Q肉嫩，大骨熬湯頭，鹹淡適中。

?滷味

我點了鴨胗、滷蛋與海帶，這裡的滷菜相當豐富，銷量也很驚人。

有經過國民路，記得下車嚐嚐老店賣麵的味道。

 

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