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八字眉芯芯

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:嘉義市 > 西區

造訪商家:

軒玥食堂

phone05-2228667
place嘉義市西區仁愛路530號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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最近週末開始頻繁的往雲林嘉義一帶開發好吃好玩的地方

說到這家位於嘉義火車站附近的【軒玥食堂】

芯爸就會想起一首歌"燃燒吧~火鳥"

好啦~大家可別誤會是要帶大家吃什麼烤小鳥之類的

而是有一道限量??火燄雞??實在是太吸晴

不得不趕緊介紹給大家瞧瞧

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軒玥食堂店內提供了鍋物.簡餐.茶點

複合式的餐點內容

讓芯爸想起以前讀書時打工的餐廳也是這樣的經營模式

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店內空間挺寬敞的一樓跟二樓都有座位

當天是晚上用餐時段用餐人數挺多的

開業半年多看起來已經累積不少忠實顧客

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店家看到小朋友上門會貼心的詢問是否需要兒童餐具

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【菜單】

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??【火燄雞(限量)$299】??

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第一道當然要直接下個猛藥

這道火燄雞會由店員先倒上香橙白酒再點火

雖然來之前已經先看過其它人介紹心裡有個底

但現場在搖滾區體驗的感覺還是震撼許多

在點燃那瞬間,整場的客人都望向我們這一桌

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經過大火炙烤過的雞肉那層表皮

光是用看的就叫人流口水內

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基本上這道火燄雞本身就已經很夠味所以光是單吃就很美味

先淺嚐原味後,再沾點義式香料又轉變成另一種風味

還有還有~下面的蒜頭可是佐雞肉最佳配角

這一道火燄雞不是有賣點,口味上更是多重享受

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??【豆穌鱈魚】

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豆酥鱈魚是一道芯爸上餐館必點菜色之一

這也是店家最近剛推出的新品

鱈魚搭配蔬菜,菇類一同清蒸最後在加上炒過香噴噴的豆酥以及蔥花

鮮嫩細致鱈魚配上香酥豆酥就是絕配

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配菜部份有涼拌菜&心型火腿蛋

連配色都有照顧到非常的用心

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湯品部份是清甜的排骨湯

這樣一份簡餐吃起來份量嘟嘟好

不會讓人覺得有負擔

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【蒜香牛奶起司鍋】

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牛奶起司鍋一直都是芯爸家吃火鍋喜愛的口味

因為有加上起司片,享用時可要記得攪拌底部避免燒焦

這次除了豐富的菜盤再搭配店家新推出的澎湃海鮮拼盤

擺一擺就佔據了一大半的桌子,份量十分驚人

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膩看看~

這海鮮拼盤霸氣十足,有天使紅蝦/白蝦/蛤蜊/鯛魚/花枝漿

喜歡嗑海鮮的朋友一定不能錯過

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想說把食材擺一擺拍精彩的照片

沒想到完全擺不進去,照片中還不是全部食材

你就知道食材有多豐富

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花枝漿裡頭可以嚐到整塊花枝塊,用料很實在

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喜歡吃蝦子的兩款蝦子各自呈現不同的風味

天使紅蝦蝦子的味道濃郁豐厚,白蝦吃起來鮮甜爽口

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除了簡餐跟火鍋,還有多種港式點心可以選擇

偶爾來喝茶配個點心也很不賴

【鼓汁排骨$55】

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鹹香豆鼓與軟嫩排骨蒸過那鮮香甘甜的滋味

真的是很經典的一道港式小點

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【蝦仁燒賣$45】

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吃港點怎能少了燒賣你說是不是

這蝦仁燒賣肉餡吃來不鬆散

搭配蝦仁享用,一次雙享海陸風味

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【奶香流沙包$65】

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流沙包是芯爸個人吃港點必點的美食

特別喜歡剛上桌時還熱呼呼的時候

享受那Q彈包子皮與流沙爆漿絕佳滋味

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【手工黃金泡菜$40】

炎熱天氣胃口不佳嗎?來份黃金泡菜就對了

這黃金泡菜應該是使用蔬菜醃製

所以在味道上酸甜濃郁卻沒有太重辛辣感

單吃佐餐都很對味

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【觀音珍珠奶茶】【百香鮮果綠茶】【香醇巧克力奶茶】

飲品部份以喝過這三杯來說都有一定水準

使用觀音茶調配的珍珠奶茶香有著馥郁香氣,配上QQ珍珠喝來非常唰嘴

百香鮮果綠可以喝到新鮮百香果籽,酸甜滋味很解膩

巧克力奶茶上面加上OREO脆增添口感,是小朋友最愛

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整體來說軒玥食堂的餐點選擇多元,價格平實

是可以經常造訪的餐廳,推薦給各位嚕


??活動資訊??

????? ?????? 夏日消暑優惠??
週週超值特餐,就在軒玥食堂

??優惠時間為下週8/19~8/23??

1??軒玥特餐??驚爆價????98(原價168)

??鴨片椒麻雞簡餐??
(2樣配菜·1湯品)

2??30元小確幸·???享受夏日茶香
軒玥嚴選上好茶葉與您分享????30????
茶品700cc買一送一,限外帶自取(外送不適用)
三種茶品???混搭
(蔗香紅茶、茉香綠茶、鐵觀音)

(活動餐點不附飲品,但可升級??


【軒玥食堂  鍋物 簡餐 茶點】

??嘉義市西區仁愛路530號

??05 222 8667

??週一~週五11:00~14:30,17:00 ~21:30

週六~週日11:00~21:30

FB


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