最近週末開始頻繁的往雲林嘉義一帶開發好吃好玩的地方
說到這家位於嘉義火車站附近的【軒玥食堂】
芯爸就會想起一首歌"燃燒吧~火鳥"
好啦~大家可別誤會是要帶大家吃什麼烤小鳥之類的
而是有一道限量??火燄雞??實在是太吸晴
不得不趕緊介紹給大家瞧瞧
軒玥食堂店內提供了鍋物.簡餐.茶點
複合式的餐點內容
讓芯爸想起以前讀書時打工的餐廳也是這樣的經營模式
店內空間挺寬敞的一樓跟二樓都有座位
當天是晚上用餐時段用餐人數挺多的
開業半年多看起來已經累積不少忠實顧客
店家看到小朋友上門會貼心的詢問是否需要兒童餐具
【菜單】
??【火燄雞(限量)$299】??
第一道當然要直接下個猛藥
這道火燄雞會由店員先倒上香橙白酒再點火
雖然來之前已經先看過其它人介紹心裡有個底
但現場在搖滾區體驗的感覺還是震撼許多
在點燃那瞬間，整場的客人都望向我們這一桌
經過大火炙烤過的雞肉那層表皮
光是用看的就叫人流口水內
基本上這道火燄雞本身就已經很夠味所以光是單吃就很美味
先淺嚐原味後，再沾點義式香料又轉變成另一種風味
還有還有~下面的蒜頭可是佐雞肉最佳配角
這一道火燄雞不是有賣點，口味上更是多重享受
??【豆穌鱈魚】
豆酥鱈魚是一道芯爸上餐館必點菜色之一
這也是店家最近剛推出的新品
鱈魚搭配蔬菜，菇類一同清蒸最後在加上炒過香噴噴的豆酥以及蔥花
鮮嫩細致鱈魚配上香酥豆酥就是絕配
配菜部份有涼拌菜&心型火腿蛋
連配色都有照顧到非常的用心
湯品部份是清甜的排骨湯
這樣一份簡餐吃起來份量嘟嘟好
不會讓人覺得有負擔
【蒜香牛奶起司鍋】
牛奶起司鍋一直都是芯爸家吃火鍋喜愛的口味
因為有加上起司片，享用時可要記得攪拌底部避免燒焦
這次除了豐富的菜盤再搭配店家新推出的澎湃海鮮拼盤
擺一擺就佔據了一大半的桌子，份量十分驚人
膩看看~
這海鮮拼盤霸氣十足，有天使紅蝦/白蝦/蛤蜊/鯛魚/花枝漿
喜歡嗑海鮮的朋友一定不能錯過
想說把食材擺一擺拍精彩的照片
沒想到完全擺不進去，照片中還不是全部食材
你就知道食材有多豐富
花枝漿裡頭可以嚐到整塊花枝塊，用料很實在
喜歡吃蝦子的兩款蝦子各自呈現不同的風味
天使紅蝦蝦子的味道濃郁豐厚，白蝦吃起來鮮甜爽口
除了簡餐跟火鍋，還有多種港式點心可以選擇
偶爾來喝茶配個點心也很不賴
【鼓汁排骨$55】
鹹香豆鼓與軟嫩排骨蒸過那鮮香甘甜的滋味
真的是很經典的一道港式小點
【蝦仁燒賣$45】
吃港點怎能少了燒賣你說是不是
這蝦仁燒賣肉餡吃來不鬆散
搭配蝦仁享用，一次雙享海陸風味
【奶香流沙包$65】
流沙包是芯爸個人吃港點必點的美食
特別喜歡剛上桌時還熱呼呼的時候
享受那Q彈包子皮與流沙爆漿絕佳滋味
【手工黃金泡菜$40】
炎熱天氣胃口不佳嗎?來份黃金泡菜就對了
這黃金泡菜應該是使用蔬菜醃製
所以在味道上酸甜濃郁卻沒有太重辛辣感
單吃佐餐都很對味
【觀音珍珠奶茶】【百香鮮果綠茶】【香醇巧克力奶茶】
飲品部份以喝過這三杯來說都有一定水準
使用觀音茶調配的珍珠奶茶香有著馥郁香氣，配上QQ珍珠喝來非常唰嘴
百香鮮果綠可以喝到新鮮百香果籽，酸甜滋味很解膩
巧克力奶茶上面加上OREO脆增添口感，是小朋友最愛
整體來說軒玥食堂的餐點選擇多元，價格平實
是可以經常造訪的餐廳，推薦給各位嚕
??活動資訊??
????? ?????? 夏日消暑優惠??
週週超值特餐，就在軒玥食堂
??優惠時間為下週8/19～8/23??
1??軒玥特餐??驚爆價????98（原價168）
??鴨片椒麻雞簡餐??
（2樣配菜·1湯品）
2??30元小確幸·???享受夏日茶香
軒玥嚴選上好茶葉與您分享????30????
茶品700cc買一送一，限外帶自取（外送不適用）
三種茶品???混搭
（蔗香紅茶、茉香綠茶、鐵觀音）
（活動餐點不附飲品，但可升級??）
【軒玥食堂 鍋物 簡餐 茶點】
??嘉義市西區仁愛路530號
??05 222 8667
??週一~週五11:00~14:30，17:00 ~21:30
週六~週日11:00~21:30
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