一講到泡湯,大家就會想到溫泉勝地-北投
已經很久沒來北投了!這次會跑來到北投,是要跟舉辦團康活動的朋友來水美溫泉會館勘查地形,讓沒待過有員工旅遊公司的我是心生羨慕呀!
印象中以前年輕時跟兔爸到北投泡溫泉,都是位在深山林裡~
沒想到水美溫泉會館,就位在捷運站旁,從新北投捷運站,步行約三分鐘就抵達,交通超級便利的!
而且附近就有小吃丶北投市場丶便利商店丶美食餐廳,生活機能熱鬧不無聊~
週遭景點則有北投博物館,及全世界最美的北投圖書館,可以順道去走走看看!
水美溫泉會館寬敞明亮的大廳Lobby~
左側是check in 的櫃臺~
水美溫泉會館還有提供spa的服務,住房時可以事先預約唷!
賓客休息區
代表日本傳統祭典的神驕,環境裡充滿著濃濃的日式風情!
一旁三個巨型的食物模型,是代表水美食府超人氣排行榜的特色美食~
猜猜是用什麼東西做的呢?賣個關子待會再告訴您!
三個女生忍不住玩起食物來了~笑)))
左側是「水美食府」,位於溫泉酒店水美溫泉會館內的水美食府,在當地已走過半個世紀,並過獲獎無數~
更在2018年獲觀光局國10大好湯,美食評比北投酒家菜桌菜金牌的殊榮~
「水美食府」堅持傳承北投獨特飲食酒家菜,並以改良創新式酒家菜見長!
酒家菜好比是傳統中國、西方、日本一場美麗邂逅後的珍貴結晶~
在日據時代,由於日本人鍾情北投溫泉,常以酒家那卡西做協調場所。
1950年酒家文化最興盛的時期,北投便發展出政商名流與富賈名人愛吃的「酒家菜」。
因強調道地食材、講究刀工、火候及排盤而流露出濃濃奢華感,加上師傅們的創新思考和精巧手藝,以華麗變化多端之姿席捲著眾饕客的心!
「水美食府」以精緻手藝注入創新時代思考,展現符合現代人健康飲食觀念的風格樣貌,堅持傳承發揚在地特色料理—「酒家菜」精髓,讓酒家菜飲食文化的精神得以流轉不息~~
截自水美食府官網資訊
【水美食府營業時間】
午間:11:30~14:00
晚間:17:30~21:00
還有露天雅座,光影映樹院自在,綠意盎然的植物,仿佛置身於世外桃源一樣的美麗幽靜~
今天當個小跟班來陪著朋友勘查地形~
朋友也特地訂了粉想芋見你的週年慶套餐!
平日午間限定搶鮮價只要188元+10%
每日限量30份,供應期間至9月30日止
粉想芋見你
芋頭米粉+芋球起司丸+水美排骨酥
一個188元套餐就能一次滿足三個願望的概念~
嚐盡北投在地的招牌美食!
這碗米粉的份量可不小~
一上桌油蔥的香氣瞬間彌漫空氣中,也牽動著食慾,邪惡美味達標?。?!
特別選用久煮不爛的米粉,充滿彈性有口感~
吸附著濃郁湯頭,每一口都是精華啊!
選用來自甲仙的檳榔心芋頭,口感特別鬆軟綿密,芋香滿溢~
特選豬肋排,經過一夜醃製入味,再經由廚師專業的火候控制,先低溫油炸,再高溫逼出油質~
表皮帶點酥脆,肋排肥而不膩,鮮嫩多汁,肉香迷人?。?/span>
記得吃水美排骨酥不能太含蓄~
直接拿起來啃,大口咬下才夠爽快??!
看似一般的芋頭丸,卻大有內涵~
發揮北投酒家菜的精髓,創新花俏精緻巧口,看似簡單卻不簡單的美味~
芋頭丸趁熱撥開還有起司拉絲的誘惑,太犯規啦?。。?!
外皮炸至酥脆乾爽沒有油耗味,芋泥裡裹著肉鬆與鹹蛋黃,鹹香不甜膩,一顆根本不夠滿足芋頭控呀~~
一次來10顆hen可以!??!
粉想芋見你限量套餐裡的經典菜色果然讓人驚豔~~
午餐飽足後,緊接著體驗手作DIY—食物羊毛氈
就是剛才在大廳拍照的巨大食物模型,竟然是用羊毛氈製成的,維妙維肖以假亂真!
是水美溫泉會館特別邀請知名創作者,羊毛氈界的吳寶村-雷包老師共同合作,以手作羊毛氈為臺灣寫故事,記錄下各地的食記好味道!
今天要手作的是水美食府的招牌酒家菜~水美排骨酥DIY
材料包會放在扭蛋機中供民眾購買,購買扭蛋後,民眾可以拿扭蛋殼至飯店櫃臺領取(1)羊毛戳針、(2)保護墊 (戳羊毛氈時墊在下方避免針戳到桌子)
扭蛋內容物有:半成品的排骨本體,及各種不同顏色的羊毛料,讓便DIY排骨酥的酥脆外皮!
以羊毛戳針在排骨胚體上快速戳動,使羊毛毛鱗片因破壞而糾結定型,一邊戳動一邊以手指捏塑定型,DIY過程相當的療癒,難怪雷包老師說手作羊毛氈時可以領悟人生~~笑))
這是老師樣品,羊毛氈作品完成帶回家後,要以膠水做最後定型以保持完整性,看到自己DIY作品,真的挺有成就感呢~~
接著我們去參觀水美的泡屋~
水美溫泉會館泉質:北投白磺溫泉(硫酸鹽泉),略帶硫磺味,水溫通常在56-90℃之間,PH值3~4,屬弱酸性,對慢性皮膚病、關節炎、婦人病等都很有幫助呢~
北投溫泉還有一個趣味典故:北投硫磺泉又被暱稱為「大老婆湯」,這樣的命名源自於溫泉水帶著淡淡硫磺味,如果不是帶正宮出遊前來,泡完湯後身上帶著的硫磺味,可能會被發現呢!
天井的採光設計,看起來就是舒爽,感受到休閒和寧靜的氣氛!
湯屋分為兩種類型:
(1)日月湯屋-擁有冷、熱雙池的獨立湯屋,充分享受泡湯養生秘訣。
(2)獨享湯屋-擁有一池的獨立湯屋,享受池湯溫度,放鬆身心。
地中海式樣式風格,空間清新素雅~
日月湯屋的冷、熱雙池,一次擁有美湯的雙享受~
還有日式的小木椅及水瓢可以坐著洗澡!
湯屋裡的梳妝臺有提供基本的備品~
乳液、棉花棒、礦泉水、吹風機,一應俱全!
這浴池有夠大,就算兩個人進去也不覺得擁擠~
跟著朋友勘查完了湯屋,雖然很想衝去泡一下~
但還是先把今天的任務完成再說吧??!
再來就是參觀到時員工輕旅遊要安排入住的房型~~
水美溫泉會館擁有78間恬淡原木色系客房,房內皆可泡湯!
雖然水美會館在當地算相當有歷史,不過空間環境保持的不錯!
不會有那種空氣不流通的潮濕氣味!
雅軒雙人房
房內設備
? 平面液晶電視
? 衛星電視頻道
? 免費無線Wifi
? 方桌
? 溫泉浴池
? 高級盥洗備品&吹風機
? 礦泉水&茶包
? 煮水壺
? 獨立空調無暖氣
? 小冰箱
房間大又寬敞,坐在窗臺邊的榻榻米,陽光自然灑落至室內,氣氛相當的好!
簡約的擺飾,營造出日式溫馨暖怡的氛圍~
屋內就有溫泉浴池,很讚吔??!
長窗帶入採光相當好,一邊泡湯還可以一邊欣賞著北投的自然綠野迷人山景,肯定心曠神怡呀~~
雅緻雙人房
? 平面液晶電視
? 衛星電視頻道
? 免費無線Wifi
? 方桌
? 溫泉浴池
? 高級盥洗備品&吹風機
? 礦泉水&茶包
? 煮水壺
? 獨立空調無暖氣
? 小冰箱
和雅軒房型差不多,風格寧靜優雅~
乾溼分離的淋浴空間,明亮寬敞,泡起來就爽呀!
現代人泡湯和嗑火鍋一樣不分季節,想泡就泡!
夏季泡湯以熱制熱,消暑順便瘦身,還能促進新陳代謝呢~
影片欣賞↓↓↓
今天跟著朋友參觀完行程,心裡都蠢蠢欲動想跟團了~~哈哈!!
北投水美溫泉會館,多元享受,泡湯+美食一次擁有??!
如果想安排個北部輕旅行,水美溫泉會館是不錯的選擇唷~~
飯店資訊
水美溫泉會館
官網:水美溫泉會館
粉專:北投水美溫泉會館SweetMe Hotspring Resort
??臺北市北投區光明路224號 (捷運新北投站旁)
??02-28983838
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