關(guān)於美食，如果第一次去就只顧著拍照，大概也只是錦上添花的消費(fèi)體驗(yàn)而已。反倒是一去再去時(shí)想起應(yīng)該拍拍照，分享給大家的心情湧現(xiàn)，那八九不離十就是真美味了。

隱身臺(tái)北松江路（嚴(yán)格說(shuō)起來(lái)比較接近吉林路）巷弄中的三禾小廚．私房菜，就是這樣一處令人想再訪且不藏私的好地方。

首次造訪三禾小廚時(shí)，樸實(shí)的內(nèi)裝加上料理都看似平凡，似乎顛覆我對(duì)私廚等於美味的既定印象。但坐定後先是被熱騰騰陶鍋裡的巨大獅子頭吸引，之後眼睜睜看著陶鍋繞著圓桌被每人分去一部分獅子頭及軟爛的白菜後，依序而出的讚美聲就從來(lái)沒(méi)停過(guò)了，入口後我心想「天啊，我誤會(huì)平凡的樣貌了。」

接著特製豬肝、招牌炒臭豆腐、香酥鴨、川味花椒牛肉、炒綠竹筍絲陸續(xù)上菜後，轉(zhuǎn)盤在桌上不停被轉(zhuǎn)動(dòng)，大夥狂嗑美味料理之餘,不忘豎起大拇指讚嘆美味，同時(shí)間目光也不約而同被年輕老闆娘迷人的笑容給吸引去，我當(dāng)然看了入神，因?yàn)楦杏X(jué)到她的服務(wù)是發(fā)自內(nèi)心的真誠(chéng)笑容，只能說(shuō)有服務(wù)魂的餐飲人員越來(lái)越少見(jiàn)了，但這對(duì)生意經(jīng)營(yíng)很重要不是嗎？色不迷人人自迷，情人眼裡出西施。有緣千里來(lái)相會(huì)，三笑徒然當(dāng)一癡。我想我離題了，回到餐桌上。

↑特製豬肝

↑招牌炒臭豆腐

↑香酥鴨(要預(yù)訂)

↑川味花椒牛肉

↑炒綠竹筍絲

再來(lái)登場(chǎng)的是餃子，沒(méi)錯(cuò)就是你想像的餃子，只是餃子在菜單上不怎麼顯眼、送上桌覺(jué)得體積大了一些，但一口咬下紮實(shí)的餃子皮包覆著豐富的內(nèi)餡，一顆就足以回味再三，據(jù)說(shuō)不事先預(yù)訂是吃不到的。

然後是傳說(shuō)中必嘗的蚵仔煎來(lái)了，大到不像樣的蚵仔煎，戳開蛋皮後又大又多的蚵仔緩緩流出，哇、哇、哇不絕於耳。難道在三禾小廚有規(guī)定每道菜上桌都要再走一次讚美不停的SOP嗎？但吃過(guò)就知道這不是場(chǎng)面話，是真的好吃。

總之，三禾小廚菜單裡的美食要吃過(guò)一輪大概要去個(gè)3次以上，建議大家揪團(tuán)8-10人更方便叫菜及嘗鮮。此外，有些料理是要事先預(yù)訂喔，以免望著別桌享受佳餚、食指大動(dòng)，而自己只能下次再來(lái)了。