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寶寶750

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 士林區

造訪商家:

胃太小私房菜

phone02-2836-1557
place臺北市士林區中山北路六段200號
作者本次評價:
4.60
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

 

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寶寶住天母,周遭不缺排隊高檔餐廳。

但是最大的不方便就是,找不到價格親民的家常料理,連小麵館都不容易找

沒想到竟然在家附近,就出現一家【胃太小私房菜】中式餐廳,

聽說有很多道地媽媽的私房手路菜,那寶寶就來探它一探吧!

 

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【胃太小私房菜】位在中山北路6段,「克強游泳池」附近。

最方便就是搭公車220,在「克強游泳池」下車就可到達!

熱情的紅色招牌,白色字體,簡約大方,非常顯眼,很難不注意到它。

 

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淺色木質臺階,及深色木質加玻璃電動門,

加上無障礙步道的斜坡道,外表讓人以為是一家很有質感的日式餐廳。

 

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聽說【胃太小私房菜】,舊址在福國路營業三年,每天都座無虛席,

所以擴大營業搬到現址,重新開幕一年,座位增加很多,

總算可以讓客人不用等待,也有舒適的位置好好用餐。

店中的特色是「凡消費,自助區都可以使用,甜點豆花珍珠芋丸等等,都可無限享用

豆花也是店內招牌,很多人為了豆花而天天來報到,真的超特別。

仔細研究餐點價位,單點價位很親民,120~~260,小菜40員都很合理啊

店中最低消費為100元,就可無限享用「甜點吧」。

這樣看,是頗有CP值的,但到底值不值的,此時尚無感受,反正不會貴森森啦

 

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營業時間也標明清楚,就是一般餐廳的營業時間,不會造成客人的困擾。

 

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店內環境乾淨整潔,這一區為4人座用餐區。

盡頭就是廚房區,寶寶以為規模就是如此了,原來錯了。

 

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廚房上頭小黑板寫著當日鮮貨今日最厲害,今天的鮮貨就是三杯槍旗魚大腹

還有推出四人套餐,6菜一湯2500,對於精緻中菜的小型聚餐,應該很不錯。

但必須前一日事先預約,才可能有時間準備食材。

 

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廚房旁邊走道,就是甜品及飲料區,凡消費100以上皆可享用。

不用餐,單純來吃甜品者,則須付最低消100

今天有豆花檸檬愛玉凍珍珠粉圓,隨時補滿。

 

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醬料區也是自取,很可惜寶寶今天忙於享受餐點,

就忘了來視察醬料區,聽說酸菜蘿蔔乾,都是店家自調自炒。

有的人還為了他們家的酸菜,特地來報到。

 

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光是這樣看用餐區,就是一般中式餐廳的格局。

燈光明亮,走道寬敞乾淨,不侷促擁擠,挺不錯的。

 

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沒想到內部,還有卡座用餐區,則偏向西式餐廳的格局。

另一區則更寬敞,甚至有大圓桌,辦桌也ok

 

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那卡座,還有超大的靠枕,應該可以更舒服,

但寶寶覺得太大了,占掉位的一半,反而不舒服。

 

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店內用餐規則:

內用餐點均含甜點吧食用,外帶則不含甜點飲料。

餐點現點現做,必須耐心等待!

 

蒜泥白肉套餐   NT套餐 250/單點230

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 3道小菜+主菜蒜泥白肉+白飯+蘿蔔湯。

套餐只比單點差20元,當然是套餐劃算囉!

 

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主菜蒜泥白肉,自然的肉香與鮮度,令人很釋然的享用

白肉帶皮,白肉部分就是油脂,瘦肉部分也是有深淺的層次感。

豬皮Q彈脆口,寶寶超喜歡,白肉部分則是更滑順的口感,

瘦肉部分則較有嚼勁,淺色瘦肉比較軟嫩,超自然鮮香。

蒜泥醬油,蒜香中帶著甜甜的味道,真的是畫龍點睛!

這一切都是最簡單最天然,沒有華麗調味的真純香,

也是簡樸時代令人懷念的味道

 

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夾上一撮薑絲與白肉,入口就是庶民的日常小確幸

小菜炒土豆絲,薯香、油香與肉末香,很爽口好吃!

小黃瓜片、木耳片、魚丸片、蘿蔔絲,清爽好下飯

蘿蔔湯很清淡的視覺,但芹菜香中的蘿蔔香,更特別的鮮明,香甜好喝!

 

 

滑蛋牛肉    NT210

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配色豐富,翠綠蔥綠蔥白都齊全,加上紅辣椒,真是秀色可餐

內容是厚實Q彈,充滿蛋香的滑蛋,香氣非常濃郁厚實。

牛肉片肉香鮮明,口感是哪種有嚼勁的肉片,才能嚼出肉香,肉片份量給得很有誠意!

 

翠綠海鮮絲瓜   NT 180

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碧綠絲瓜湯汁中,有兩隻大蝦仁,還有一枚厚實鮮嫩的干貝。

湯汁入口,就是絲瓜天然的鮮甜帶辣柔軟但仍保有爽脆口感。

蝦仁脆口彈牙,果然新鮮優質。

干貝厚實鮮嫩帶嚼勁,越嚼越香甜

 

川味宮保雞丁 NT200

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油光閃閃的酥炸雞丁,金黃焦赤,

入口川味椒麻香氣,慢慢竄入口舌,漸漸爬上舌頭味蕾,

竄爬的辣麻勁很有感,那油炸花生更是香酥口感的靈魂

下飯下酒都是經典,即使光是熱茶搭配也很幸福

  

XO醬韭菜花透抽   NT200

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青翠韭菜花、白色透抽、紅辣椒,配色也是很可口的

入口XO醬的醬香,提升了原本無味的透抽,更加鮮甜美味。

透抽極致的彈脆鮮香,及韭菜花的自然甜味,清脆爽口微微帶辣的口感味道,

都是很有豐富的層次感,韭菜花甜度令人印象深刻,

XO醬更是味道豐厚的大功臣

 

 

銷魂牛奶海鮮麵 NT套餐200/單點180

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金黃玉米橘紅鮮蝦鮮嫩鮮香干貝,脆口香甜松阪豬,帶甜的味噌香,

構築這一整碗濃郁奶香的牛奶海鮮麵

湯頭濃醇香滑,非常真實的鮮奶濃香,帶著蔥香。

清淡中帶著微甜,超好喝的,果然好不銷魂啊,一口接一口,停不下來!

 

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湯頭是桿香菇、杏鮑菇乾炒炒出香味後,再加入鮮奶。

清爽適口,真的絲毫不膩口,其實高麗菜、玉米的甜度,也是重點

麵條是細拉麵,非常Q彈滑順,頗為討喜的口感

透抽則是極度的Q脆鮮香,鮮度完全可以用口舌吃出來

 

三杯槍旗魚大腹   NT280

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超級厚實的魚肉,裹上薄粉酥炸,再用三杯醬燒。

蒜香、薑絲香、塔香、蔥香,辣椒香。

集所有香辣及三杯醬香,濃郁誘人,入口甜鹹交織又辣口

濃郁醬香下的槍旗魚大腹,肉質細緻油潤,口感超讚!

這道菜非常能喚醒味蕾,極其下飯,可多吃一碗白飯,

微辣與塔香,在口舌之間餘韻綿綿

 

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 冷飲,冬瓜茶與烏梅汁都很濃香適口,甜度也是剛剛好,很有誠意的好味道!

 

 

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檸檬愛玉,愛玉Q彈晶瑩好口感,檬清香會回甘,非常清爽的甜品!

豆花,豆香鮮明的豆花,口感細膩滑順。

芋圓珍珠都超好吃,聽說有客人還專程為了這些甜品而趕來用餐。

仙草芋圓,仙草的香氣口感,都是寶寶童年記憶中最真實的仙草香氣,超喜歡!

 

 

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午餐時間,大約100個座位的【胃太小私房菜】,依然高朋滿座!

可見餐點美味,是毋庸置疑,甜品的品質誠意,都是召喚這些死忠顧客們的大亮點

 

 

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餐點道道經典,很有媽媽的味道,用料實在而不馬虎

不因價位而將就次等食材,這是店家的堅持!

甜品區無限款待是店家非常貼心的做法!

用料都是令人難忘的頂級好食材,CP值超高

難怪有人會專程,為了店中所供應的甜品而趕來,寶寶相信!!!

 

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店家資訊:胃太小私房菜

電話:02-2836-1557

地址:臺北市士林區中山北路六段200號

  

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