我本來(lái)是喜歡吃肉類勝於海鮮的人,
不過(guò)最近卻愛(ài)上吃Q彈的蝦子、干貝、花枝這些海鮮,
前幾天想吃很多的蝦子就突然想到這間手抓海鮮「蝦桶」,
想說(shuō)平日中午應(yīng)該人不會(huì)太多立馬就去吃!
蝦桶就在漢神商圈附近的自強(qiáng)三路和允文街交叉路口上,
在青年二路上、近自強(qiáng)三路交叉口有餐廳的特約停車場(chǎng);
蝦桶的外觀很難忽略它!
船艙艙門造型正好呼應(yīng)海鮮餐廳,
很吸睛!(聽說(shuō)晚上更漂亮)
見我在外面拍照,服務(wù)人員就帶我介紹了一下,
這個(gè)是洗手臺(tái),特別的是裡面裝的是用紅茶及檸檬製作的洗手水,
洗完後手會(huì)有檸檬的清香,也可以減少溼紙巾的使用~
沁藍(lán)os:檸檬紅茶耶,會(huì)不會(huì)有人邊洗手邊喝啊XD
廚房裡這幅蝦子先生的海報(bào),
是「蝦桶」和「To Be Smoothie」結(jié)合起來(lái)的,
原來(lái)蝦桶和To Be Smoothie是同一個(gè)老闆啊~
【食記】高雄 To Be Smoothie美術(shù)館店~*營(yíng)養(yǎng)滿分好喝綠果昔x自選食材沙拉
店內(nèi)空間不大、扣除吧臺(tái)後位子也不多,
就是這張照片看到的範(fàn)圍,
我是平日的中午11:30來(lái)的,還能坐在室內(nèi)有冷氣的位子,
大概12點(diǎn)後陸續(xù)再來(lái)的客人就要坐在戶外區(qū)了,
夏天坐戶外其實(shí)也滿煎熬的;
蝦桶從六月底開幕到現(xiàn)在,嚐鮮的人還是很多,所以建議最好要訂位,
沒(méi)訂位又碰到客滿就只能坐在戶外騎樓了~
牆上的畫很有意思,
倒掛的水桶和灑下的各種海鮮,就是蝦桶的特色~
來(lái)看看菜單吧
Eat By Your Hand~~
除了套餐外,也有單點(diǎn),
套餐2~3人就可以點(diǎn)了,
除了手抓海鮮,還提供了炸物和調(diào)酒,
想和朋友一起喝一杯吃個(gè)海鮮,蝦桶的環(huán)境也很適合!
酒單上面的名字和圖案很有趣,
用腳印的凌亂程度來(lái)代表酒精的濃度,很可愛(ài)!
關(guān)於帆立貝來(lái)源的說(shuō)明~
點(diǎn)好餐後,服務(wù)人員會(huì)先在抓上舖上一層防水紙桌巾,
再送上圍兜和塑膠手套,
這樣用手吃海鮮就不用擔(dān)心把衣服弄髒了,
而且有紅茶洗手臺(tái)可以隨時(shí)洗手~
圍上圍兜、戴上手套,準(zhǔn)備開吃!
大家不覺(jué)得蝦子的圍兜很可愛(ài)嗎?
如果做成T恤,我會(huì)想買耶^^
手抓海鮮上桌的時(shí)候就是用水桶上餐的!
由店花示範(fàn)倒出這桶澎湃的海鮮!
沁藍(lán)os:他說(shuō)他是蝦桶的店花,而且講話很幽默風(fēng)趣,
讓我吃了一頓很開心的午餐~
綜合海鮮(S)-兩人套餐
綜合海鮮分為S、M和L三種份量,四人套餐就是M的,
重量分別為1.5、3.3及5.2公斤,
越多人吃就選擇越大份量!
桶子就會(huì)擺在一邊也當(dāng)做蝦殼的垃圾桶~
兩人套餐/1150元,適合2~3人,
不過(guò)我們兩個(gè)人根本吃不完,吃完海鮮後,
其他的附餐吃不下都打包了!
綜合海鮮 (S)
玉米起司x2
涼拌皮蛋x1
蔥油餅x1
脆薯x1
飲料任選2杯
飲料選了可樂(lè)和店家很推薦的檸檬茶
又招待我們一杯右邊的檸檬汽水
我覺(jué)得檸檬汽水比檸檬茶更適合海鮮,
可樂(lè)也很對(duì)味,好像氣泡類飲料配海鮮比較暢快~
脆薯熱熱的最好吃,附的醬料也不是一般的蕃茄醬~
蔥油餅口感像抓餅,
撕一小片沾著海鮮醬吃很美味!
玉米起司好香好濃,
結(jié)果我們吃不完,帶回家給小孩吃,
他們很喜歡~
皮蛋用了香菜調(diào)味,裡面還有加了酸酸辣辣的醬汁,
這道小菜滿有創(chuàng)意的,
只是皮蛋我通常要和豆腐一起配著吃才敢吃,
直接吃一個(gè)皮蛋我還是吃不完.....
我原本以為手抓海鮮是像鹹酥雞那樣用炸的,
沒(méi)想到是水煮海鮮,再用醬汁調(diào)配搖勻後再ㄆ一ㄚ的倒在桌上!
醬汁有兩種可以選,招牌醬及泰式酸辣醬
如果是像四人套餐比較多份量的海鮮,店家會(huì)幫客人分配兩種醬汁,
兩種口味都吃得到;
不過(guò)小份的就只能用一種醬了,我們選的是招牌醬~
服務(wù)人員店花先生知道我們兩種醬都想試,
所以另外拿了一小碟泰式酸辣醬讓我們沾著吃,
很貼心。
酸辣醬是可以選擇辣度的~
超級(jí)豐富的海鮮料理?。?/span>
熱騰騰冒著煙上桌,呼~真是香!
海鮮有白蝦、花枝、淡菜、扇貝、干貝等;
其它有玉米、杏鮑菇、綠花椰菜、紅蘿蔔、鳥蛋、馬鈴薯、小熱狗。
食材很新鮮又熱熱的,招牌醬汁味道很濃郁,
雖然我們點(diǎn)不辣,但還是有一點(diǎn)辣度喔!
來(lái)這裡吃就是要放下包袱、丟掉矜持、
大口豪邁的用手抓著吃!
豪邁的手抓海鮮吃法據(jù)說(shuō)是源自美國(guó)南方海岸餐廳,
後來(lái)傳到東南亞也很盛行,
目前臺(tái)灣北中南都有看到手抓海鮮餐廳,
高雄目前應(yīng)該只有蝦桶這一家~
大口喝酒可樂(lè)真是暢快!
不過(guò)我喝飲料拿杯子時(shí)一直很猶豫手套到底要不要脫掉呢?
脫掉戴上的很麻煩,不脫又會(huì)把杯子弄得黏黏的.....
店家很大方又送上一盤用九層塔蒸過(guò)的淡菜讓我們搭配酸辣醬吃^^
招牌醬雖然味道很夠,不過(guò)吃到最後會(huì)有點(diǎn)膩,
這時(shí)候換清爽的酸辣醬會(huì)覺(jué)得又更好吃了,
所以我覺(jué)得這兩種醬要搭配著吃比較好吃!
這桶是調(diào)酒,但是是別桌的啦!
(開車不喝酒,喝酒不開車,未滿18歲請(qǐng)勿飲酒)
店花很親切又很幽默的招待我們,
當(dāng)然要跟他來(lái)個(gè)合照啊~
外觀的船艙艙門造型拍起來(lái)也很特別呢!
【後記】
在蝦桶可以放開雙手抓海鮮吃,感覺(jué)氣氛放鬆又有趣,
而且用手抓著吃也不會(huì)被媽媽罵XD
以我們兩個(gè)人的價(jià)格有點(diǎn)偏貴,不過(guò)真的吃很飽還打包,
建議越多人吃越劃算喔~
海鮮非常新鮮(因?yàn)槲胰绻缘讲恍迈r的海鮮會(huì)過(guò)敏)
調(diào)味上也很夠味好吃,加上點(diǎn)套餐,可以吃到更多美味!
我唯一覺(jué)得有疑慮的是一餐下來(lái)會(huì)用掉不少塑料製品,
雖然店內(nèi)可以讓客人更換髒掉或濕掉的手套,
不過(guò)我都撐著把我的手套用到最後沒(méi)換,
畢竟現(xiàn)在是減塑的時(shí)代,還是希望有替代方案或是.....
乾脆直接用手吃?!
在蝦桶氣氛很好,就盡情的大手抓蝦大口喝酒,
豪邁的享受海鮮吧!
【蝦桶 Shrimp Master 手抓海鮮】
地址:高雄市前金區(qū)自強(qiáng)三路224號(hào)
電話:07-215-7159
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~14:00 / 18:00~22:00(週一公休)
收10%服務(wù)費(fèi)/可刷卡
有特約停車場(chǎng)/建議先訂位喔
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