店家資訊
?好樹涼糖粉絲頁(yè)：https://www.facebook.com/ice.coldcandy/
?店家地址：花蓮市中美路117-1號(hào)。#不在中美路上，谷歌導(dǎo)航只到路口而已 #請(qǐng)導(dǎo)航順興路16號(hào) (旁)。 全聯(lián)停車場(chǎng)旁 ,補(bǔ)習(xí)班旁。 翰品酒店附近。
?營(yíng)業(yè)時(shí)間：平日13:30-20:00，假日13:30-21:00，以粉絲頁(yè)公告為準(zhǔn)
?入店須知： 一人店無(wú)桌邊服務(wù),請(qǐng)多包涵，內(nèi)用不提供打包(可自備器具打包)
?低消：每人任選一份產(chǎn)品，無(wú)金額限制。10歲以下兒童不列入低消，寵物必需裝籠或背袋內(nèi)才能進(jìn)入，或 請(qǐng)留置店外。
關(guān)於創(chuàng)立好樹涼糖的女孩
VIVIAN，是一個(gè)女孩放下了高科技產(chǎn)業(yè)的業(yè)務(wù)，來(lái)到陌生的城市異鄉(xiāng)打拼的故事。原本在竹科從事業(yè)務(wù)的她，跟男友兩個(gè)人常常只要放假就跑來(lái)花蓮度假，假期結(jié)束前就感到依依不捨，心想「如果能在這裡住下來(lái)該有多好?！?br>
於是兩個(gè)年輕人雙雙把竹科高薪的工作辭掉，成為了「花漂」，在這裡買了房子，開始想能做些什麼，擁有廚師跟烘培證照的VIVIAN就決定開一間花蓮特色冰品店，男友則喜歡裝潢設(shè)計(jì)，兩個(gè)人一點(diǎn)一滴在花蓮的下美崙區(qū)打造出花蓮人必吃的網(wǎng)紅冰品店「好樹涼糖」。
一點(diǎn)一滴逐生活的夢(mèng)想，每一個(gè)細(xì)節(jié)都不想放過(guò)
最後會(huì)選擇落腳花蓮，實(shí)在是因?yàn)槭懿涣藞@區(qū)一成不變的忙碌生活，男主人開始學(xué)起了木工，女主人開始學(xué)起烘培，好樹涼糖裡裡外外全部的裝潢都是由她們一手打造完成，包括木拼的地板、木拼的桌子，裡裡外外都有她們的愛(ài)。
食材也非常講究，都是從日本空運(yùn)過(guò)來(lái)的和粿子種粉，就連水果也是都採(cǎi)當(dāng)季最新鮮的蜜桃或是哈密瓜，而且絕對(duì)不添加調(diào)味色數(shù)，冰品的價(jià)格也比市面上的貴上許多，實(shí)在是因?yàn)椴幌敫话惚纷鰞r(jià)格比拚，而是想要提供最健康跟原味的滋味給顧客。
每天開店之前，VIVIAN都會(huì)先到店裡備料，切水果，若當(dāng)天沒(méi)有銷售完成，就必須將水果倒掉，就是為了讓大家能吃到最鮮甜的滋味。
特色冰品讓許多顧客為之瘋狂
剛開始成立，在花蓮下美崙區(qū)連招牌都沒(méi)，卻因?yàn)楸非逍?，拍照又好看，非常受到旅客跟女性的喜?ài)，許多人還指定一定要來(lái)吃，當(dāng)冰品上架時(shí)，彷彿在吃一件藝術(shù)品般，讓人不自覺(jué)心情就變好，而且上面的果子也是老闆親自揉製。Q彈的丸子，是其他地方都吃不到的特色。冰品的分量都可以兩個(gè)女生一起吃，因?yàn)檎娴暮艽蠓荨?br>
為了彌補(bǔ)店內(nèi)只有甜品，許多人又有下午茶需求，於是引進(jìn)專門製作舒芙雷的器具，麵團(tuán)也是使用最好的麵粉，口感非常扎實(shí)而且有飽足感，但又不會(huì)太油膩。
店內(nèi)的檸檬玫瑰水也是特色之一，有種淡淡的香味，這是免費(fèi)飲用的。
給自己一點(diǎn)時(shí)間去做夢(mèng)，不要去限制夢(mèng)想最後的模樣
每個(gè)花漂的年輕人，其實(shí)並沒(méi)有想到要賺很多的錢，卻能擁有自己想要的生活，也推薦給想要吃冰品，喜歡花蓮，喜愛(ài)嘗鮮的你一個(gè)花蓮下午茶好選擇。
2018年一人冰品店的VIVIAN也引進(jìn)了自動(dòng)點(diǎn)餐結(jié)帳系統(tǒng)，希望讓你可以更多時(shí)間選擇，也感謝許多電視臺(tái)都有採(cǎi)訪，讓花漂的年輕人能被更多人看見(jiàn)。
