臺北必吃牛排報到?
大概聽聞雅室牛排的美名已經好幾年了
一直列在臺北想拜訪的清單中（口袋深處XDD
終於在上週吃到了啊！！！！！
臺北十大經典牛排館-雅室牛排 歷久不衰臺北東區老牛排館 環境介紹
從明曜百貨後面搬家到仁愛敦化圓環這邊
離捷運忠孝敦化六號出口步行約五分鐘可到達
綠色的大招牌滿容易找到的
更多環境介紹可以看文末的影片囉！
比較特別的一點是
當天觀察服務生整理桌面
是整張桌巾在替換
這是高級西餐廳才會有的經典佈置
椅子的縫縫也都會仔細巡視
小細節上真的做得很貼心、衛生安心
即使外面有客人在等候
卻還是不馬虎的整理喔！
當天平日晚餐過去
非常意外的是竟然全部坐滿
沒訂位的話可能還要等一下下
老店的招牌果然魅力無法擋耶！！！
基本上座位區就是一樓
往樓下走是會議包廂
適合聚會、謝師宴、商業會議等等
有投影設備 滿適合包場求婚的囉～
臺北十大經典牛排館-雅室牛排 歷久不衰臺北東區老牛排館 菜單
網頁版菜單 https://www.facebook.com/steakinn/menu/
臺北十大經典牛排館-雅室牛排 歷久不衰臺北東區老牛排館 餐點介紹
首先上來的是歐式麵包
分別為葵花子橙皮麵包與雜糧麵包
喜歡橙皮的香氣蘊含其中
熱呼呼的沾著奶油或是配等下的濃湯都好適合?
招牌酥皮蘑菇濃湯
這款極力大推薦一定要點
店員說很多人會為了這顆專程來吃呢～
店家自己的配方做的千層酥皮
而且他們家的建議吃法是分開來沾著湯吃
跟以往整顆酥皮泡在濃湯裡面很不同
光是打開酥皮時的香氣就有夠吸引人了！！！
完全是可以單吃就超好吃的那種千層酥皮
裡面的蘑菇濃湯也相當濃郁好喝
完全可以理解這款鐵粉們會如此喜歡的原因
馬上晉升為最喜歡的酥皮濃湯了啊啊啊啊啊啊啊啊
另外在最後喝完收走時
店員還仔細的把桌上的酥皮屑屑刮乾淨（超細心的??
番茄羅宋牛肉湯
裡頭的肉量相當驚人
大概每一湯匙都可以舀到肉的概念XDD
燻鮭魚凱薩沙拉
份量也是頗驚人的生菜葉
煙燻鮭魚的味道不會太重
反而更吃得到起司的香氣與層次
櫻花蝦干貝
這款也是讓人驚喜
淋在生菜上的是櫻花蝦油
干貝下面則是紅蘿蔔奶油醬
整體搭配的海味很甜美平衡
櫻花蝦獨特的香氣好印象深刻
表面金黃色的干貝熟度剛好
前菜這道也是必點推薦拉！！！
美國極致厚切黑牛肋眼牛排24oz雙人套餐＄3680
今日主角登場！
這是有史以來吃過最厚切的牛排
（可看文末影片切肉畫面）
（那個抖動有夠銷魂的拉～～～～）
一旁的沾醬有辣根醬、芥末籽、玫瑰鹽混胡椒
其實原味就有夠好吃的拉！！！
牛排從廚房端出來就一路飄香
服務生在我們面前俐落的分切牛排
看看那粉色的肋眼心 邊邊則是大家愛的老饕部位
愛死他們家的牛排那表面的焦香與中間軟嫩的肉汁mix在一起
真的豪豪吃?????
牛排旁邊的配菜也不馬虎
份量上也都挺多的
焦糖洋蔥與醃漬蕃茄
底下的薯泥有夠綿密
慕斯般的口感讓人喜歡
整份兩人吃真的超級飽！！！
完全滿足想大口咬肉的滿足呦～
套餐加點＄1780鮮活蒸烤加拿大龍蝦一尾
聽說是來雅室必吃的龍蝦呦！
這個龍蝦真的也是誇張的大尾
重點是有夠新鮮的拉！！！
看照片就知道輕輕鬆鬆就可以整隻拉起
新鮮度由此可知啊！
肉質非常的QQQQQQ彈
蝦膏與龍蝦螯的肉真的很新鮮好吃
當天三兩下就把海鮮嗑掉了??
最後來點飲料與甜點
當天的果汁是蘋果西瓜綜合果汁、冰紅茶
當天的主廚特製甜點是白巧克力抹茶慕斯
有點抹茶冰淇淋月餅的感覺
抹茶香氣很夠加上白巧的甜
滿喜歡的
熔巖巧克力蛋糕
中間爆漿的熱巧克與旁邊的香草冰淇淋搭配
甜度相對抹茶那款來得高
適合吃甜的螞蟻人
另外滿喜歡熔巖巧克力的外層蛋糕皮
是有點為酥脆的口感
與其說蛋糕不如更像是爆漿巧克力那樣的感覺
兩款甜點的結尾都很優秀喜歡呢！
臺北十大經典牛排館-雅室牛排 歷久不衰臺北東區老牛排館 影片介紹
總結
雅室牛排
吃一次就讓人愛上的牛排
臺北十大經典牛排館當之無愧
這次吃完已經許願年底聖誕節也要跟家人來慶祝
以高價位牛排整體表現跟服務
覺得cp值好高
如果價位覺得過高的朋友不妨可以中午過來
研究他們家的商業午餐菜單
真的很劃算又省耶！！
值得列入必吃牛排之一的清單中
推薦給你們囉 ??
雅室牛排
地址：臺北市大安區仁愛路四段105巷1號（地圖）
營業時間：週一至週日 11:30-15:00、17:30–22:00 （最後點餐14:00、20:40）
電話：02 2775 3011
停車優惠方式：來本店消費用餐滿$1000元，即可憑停車證兌換臺北富邦銀行地下停車場半小時停車抵用券1張 ( 至多可兌換3張 )
